Maxaa laga reebay cuntada?
Cunista uurka ee marxaladaha hore waa in lagu dheellitiraa oo si buuxda u baabi'iyaa cuntada halista leh. Waxaa ka mid ah:
- dhammaan cuwaafaha (jilicsanaanta, jajabyada, iwm.);
- sausages, sausages, iwm .;
- Noocyada cuntada degdega ah ee nooca "kaliya ku dar biyo karkaraya." Ma ku jiraan dhammaan noocyada kala duwan ee firileyda, maraqa, gaar ahaan haddii ay ku jiraan walxo iyo walxaha ilaaliya;
- alaabta la cabbo;
- alaabada ay ku jirto gluconate sodium (E576) iyo waxyaabo kale oo waxyeello u leh e-samaynta;
- cabitaanno macaan iyo kuwa aan sonkor lahayn, kafee, cabitaanada tamarta, khamriga.
Maxaan cunaa wax badan?
Cuntada haweeneyda uurka leh ee marxaladaha hore waa inay ku jirtaa cuntada 5-6 jeer maalintii. Cuntada waa in ay la socotaa mummey mustaqbalka ah, kaliya oo leh qaababka qaar. First of all, cuntooyinka ay ka kooban tahay calcium waxaa lagu soo bandhigay cunto: caanaha adag, jiis, caano, kefir iyo qoyseedka guriga. Tartanka dambe ee ka hortagga caloosha oo aad u wanaagsan, tanina waa muhiim, sababtoo ah sida tirakoobka, saddexda bilood ee ugu horreeya ee uurka 75% ee haweenka uurka leh waxay la dhibaatoodaan dhibaatooyinka dheefshiidka. Waxa kale oo ku jira waxyaalo ay ka mid yihiin manganese: ukunta, hilibka turkiiga ah, roodhida, sabiibka, muuska, yicibta, karootada, iwm. Labadan qaybood waxay ka qayb qaadan doonaan xaqiiqda ah in ukunta uurjiifku si habboon u sameysmi doono qolofka iyo horumarinta mandheerta.
Intaa waxaa dheer, ha ilaawin fibreeriga, taas oo aad muhiim ugu ah dumarka uurka leh. Sidaa daraadeed, khudradda iyo miraha waa in ay ku xisaabtamaan 40% ee liiska. Khudaarta ayaa la wada cuni karaa labadaba, la kariyey, oo la kariyay, waxay daruuri ku darayaan dhawr dhibcood oo ah saliid ama saliid. Saladaha laga helo khudradda ceyriinka ah, oo la cunay qoyaan aan cagaar ahayn ama labeen dhanaan dufan ah ayaa sidoo kale aad u faa'iido badan.
Miraha waa in loo isticmaalaa taxaddar, haddii aad u nugul tahay naaxinta, sababtoo ah waxay ku jiraan sukrose badan oo ay ku badan yihiin kalooriyeyaasha. Gaar ahaan waxay ka hadlaysaa mooska iyo taariikhaha. Isticmaal badan oo tufaax cagaaran, isteroberi, fersken iyo abrikot. Guud ahaan, dhakhaatiirtu waxay muddo dheer kugula talinayeen in ay cunaan wax ka badan oo ka soo baxa goobta haweeneyda uurka leh.
Maxay tahay in aad ka taxadar badan tahay?
Hooyooyinka mustaqbalka, marka lagu daro cuntada halista ah, waa inay taxaddaraan, oo ay ku jiraan cuntooyinkooda xasaasiyad badan. Tani waxay sabab u tahay xaqiiqda ah in mustaqbalka cunugga uu xasaasiyad ku leeyahay alaabtan:
- miraha midabka cas, khudradda iyo miraha. Tusaale ahaan, tufaax, strawberries, iwm .;
- miraha liinta: liin, liin, iwm. (marka laga reebo kali-gaabinta);
- malab, shukulaato;
- kalluunka casaanka ah.
Sidee loola tacaali karaa sunta?
Cuntada loogu talagalay haweenka uurka leh marxaladaha hore waa inay ku jiraan cuntooyinka ay naagtu cuni karto. Sida karootiga ma noqon karto mid waxtar leh, laakiin haddii aad jiran tahay, markaa waa inaadan abuurin kala duwanaansho kala duwan oo leh sheygan. Adiga ma cuni kartid.
Iyada oo sunta sunta, qashinka iyo tufaaxa way wanaagsan yihiin. Haddii aad qabtid sunta sunta ah, ka dibna cun cunno dhowr ah oo aan lahayn sariirta, wax yar ka dibna xasilan bay leeyihiin quraacda, lallabbadu waa inay noqotaa mid baxsan. Cunista tufaaxa ma aha mid aad u habboon, gaar ahaan haddii aad tagto shir ganacsi, sunta sunta ahna adiga keligaa kama tagto. Sidaa daraadeed naftaada isku darso tufaax dufan iyo qalaji. Qalajinta waa ku haboon tahay inaad qaadato oo aad ka kooban tahay fitamiin badan. Waxa kale oo aad waxtar u leh in la cabbo biyo badan oo saafi ah. Xilligan, sicirka maalin walba waa 8 koob. Ka reeban yihiin dumarka u nugul bararka.
Haddii aadan rabin inaad wax cuntid, iskuday inaad ku qanciso naftaada iyo cunnuga, cun cuno waxaad jeceshahay, laakiin shuruud ah in aysan waxyeello lahayn. Tusaale ahaan, haddii aad ku faraxsan tahay in aad cuntid nuts oo aadan rabin in hilibku uu tago jidhkaaga, oo salad qudaar leh leh arugula iyo geed lows. Waa mid aad u fiican oo faa'iido leh. Ilmahaagu wuxuu ku dhihi doonaa mahadsanid.
Cunitaanka haweeney uur leh marxalado hore ayaa lagu dari karaa liiska cuntooyinka suxuunta la kariyey ee loo yaqaan 'couple' ama la kariyey, khudradda waa la siiyaa, labadaba cusub iyo la kariyey.
Tusaaleyaal soodhow ah maalinta:
- Quraacda ugu horeysa: caano kulul leh sabiib, sandiwik leh sabdo iyo farmaajo, shaah.
- Quraac labaad: salad miro.
- Qadada: baastada busbuska digaaga ah, baradho la karkariyey, turki la dubay, salad khudradeed leh oo la labbisto saliidda cuntada, galaas oo caano fadhi ah.
- Cuntada subaxda ah: ukun, buskut biscuit, galaas casiir ah.
- Casho: Bariis la karkariyey kalluunka badda, caanaha, salad ee dabacasaha cusub, oo la jarjaray saliid yar oo labeen dhanaan ama caano fadhi, shaaha.
- Cuntada labaad: qayb yar oo jiis ah oo leh miraha iyo lowska.