Iskudhinta sabiibta ayaa ah daaweyn caafimaad wanaagsan oo sanadka oo dhan ah. Cabbitaanka delicious iyo caafimaad leh waxaa loo diyaariyaa si aad u fudud, wuxuu ka kooban yahay fiitamiin badan oo siinaya niyadda wanaagsan ee qoyska oo idil. Iskudhinta sabiibta ayaa ah mid ku habboon horey u quudinta ilmo, waxaana sidoo kale lagu qadarin doonaa dhammaan xubnaha qoyska.
Maadaama ay tahay mid aad u fudud in la sameeyo qasacad sabiib ah, isku day inaad u barto macaanka caadiga ah ee loogu talagalay diyaarinta marka hore.
Cunto-karis ah oo ka soo baxa sabiib
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sabiibka - 300 g;
- sonkorta - 250 g;
- biyaha - 1.5 litir.
Diyaarinta
Si aan u bilawno, waxaynu ka gudbi doonnaa dhammaan sabiibta. Kadibna waxaad ku shubaa miraha la qalajiyey ee xayawaanka ku jira oo si fiican u biyo raaci. Haddii ay lagama maarmaan noqoto, qaliinka dhawr jeer. Haddii aad soo iibsatay sabiibta iftiinka, ku qoyso mudo biyo ah ka hor inta aanad karin karinta. Sabiibta diyaarka ah ayaa si ammaan ah loogu wareejin karaa digsi biyo. Soo qaado miraha aan la qalajiyey karkariyo, ku dar sonkorta isla markaana wakhti goyn kara cabitaanka fitamiinada mustaqbalka. Cuntada isku kari ilaa saacad ka weyn kuleylka hooseeya. Haddii la rabo, waxaad ku dari kartaa liin ama sonkor yar. Waxaad cabbi kartaa labada kulul iyo qabow.
Cuntada soo socota ayaa ah fariin faahfaahsan oo ku saabsan cunto karis ah oo la isku qurxiyo iyo abaaro.
Waxyaabihii la yaabka ahaa ee laga sameeyay abrikotka iyo sabiibta
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- cawska oo la qalajiyey -200 g;
- sabiibka - 200 g;
- sonkorta - 150 g;
- biyaha - 5 litir.
Diyaarinta
Ka hor intaadan bilaabin cunto karinta, si fiican u biyo raaci midhaha qalalan oo ku qallaji tuwaal waraaq ah heerkulka qolka. Ka dibna ku shub khudaar la qalajiyey oo biyo ku jira ku shub weelka digsiga. Cuntada kareemka ku dhexsii kuleyl dhexdhexaad Si tartiib ah u cab cabitaan karkariyo kuna dar sonkorta. Ka dib markaa waxaan ku kareynaa 20 daqiiqo oo kale, daboolka daboolka leh. Ha ilaawin inaad marmarka qaarkood walaaqo. Kadib markaad ka soo saarto dabka, ka tag jarjarka waqti gaaban.
Iyo dhadhanka ugu dambeeya, oo maanta aan dooneyno inaan kugula wadaagno - waa quwad carafeed oo tufaax iyo sabiib ah.
Cunto karis ah oo fudud oo leh sabiib iyo tufaax
- Tufaax - 0.5 kg;
- sabiibka - 200 g;
- biyaha - 5 l;
- sonkorta - dhadhanka.
Diyaarinta
Tufaaxa waa la maydhaa lana nadiifiyaa laga bilaabo asaasiga iyo lafaha. Haddii la rabo, waad nadiifin kartiin. Sawdada ayaa sidoo kale si fiican loo dhaqo oo la qooyay horay. Marka xigta, tufaaxa ku jar qaybo yaryar. Kadibna waxaan ku faafinnaa labada maadood ee maadada, ku shub laba koob oo biyo nadiifa ah oo isku kari ilaa inta ay tufaaxu noqdaan jilicsan. Haddii la rabo, waxaad ku dari kartaa liin yar ama casiir si aad u cabto.