Lingonberry leh sonkorta

Qiimaha qiimaha ah ee cowberry waxaa lagu xafidaa meelaha banaan oo aan ku lug laheyn geedi socodka kuleylka. Tani waa lingonberry la jajabiyey sonkorta noocyo kala duwan, iyo sidoo kale berry qoyan ee sharoobada macaan. Dhamaan faahfaahinta diyaargarowga noocyada banaan baxyada sida hoose ayaa lagu soo bandhigay cuntooyinkeena.

Cowberry, la shiiday sonkorta jiilaalka

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• qaboojiyaha - 1,5 kg;
• sonkorta-ciid - 1,5-3 kg (dhadhan).

Diyaarinta

1. Cowberry waa in horay loo kala soocaa, laga takhaluso tijaabooyinka lakulmay. Berryada la soo xulay si fiican ayaa loo mayraa, ha u daadegaan suunka, kadibna ku faafin shukumaan qalajin dheeraad ah.
2. Marka dhan mass berrida ugu dambeyntii dhoobo, waxaan sii wadi karnaa marxaladda soo socota. Si lingonberry loo sameeyo, ay suuxaan sonkorta xilliga qaboobaha, waxaad ku qaawi kartaa blender ama u dhex maraya Booqday Furimaha Dagaalka hilib ah.
3. Dheeraad ah, waa ku filan in la isku daro qoyaanka qolofta leh ee loo yaqaan 'cranberry mass' iyadoo sonkor ay dhadhanka ku darayso, iyada oo lagu daray hal ama badh ilaa saddex kiiloogaraam hal kiilogaraam kikrado ah.
4. Waxaan hadda ku qaadanaa daaweyn ku saabsan dhalooyinka nadiif ah, dabool daboolka oo ku kaydi meel qabow.

Cowberry leh qaboonka, la shiiday sonkorta

Cilad faytamiinka dhabta ah waxay noqon doontaa diyaarinta qaabka qolada qolada leh qolada qolofta.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• lingonberry - 995 g;
• xargaha - 995 g;
• sonkorta lagu dubay - 1,2 kg.

Diyaarinta

1. Waxaan kala sooceynnaa qolka banaanka iyo qabriga, adoo dooranaya berry tayo leh, iyo in laga takhaluso kuwa la tirtiro, ka dib markaa aan ku dhaqno shayadii hore ee la soo xulay iyo ka dib markii qubidda dareeraha, waxaannu qallajin karnaa berriga tuwaalka.
2. Sida kiiskii hore, waayo, jiidashada miro, waxaad isticmaali kartaa labada blender iyo si fudud u gudbin iyada oo Booqday Furimaha Dagaalka hilibka.
3. Isku qas sifiiciga sonkorta leh ee sonkorta, ka dibna dhowr saacadood xaaladaha qolka, ka dibna ku rid maraakiib nadiif ah. Waxaan si adag u xidhnaa oo ku ridnaa khaanadda qaboojiyaha loogu talagalay kaydinta muddada dheer.

Lingonberry, qooyay sonkorta

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• dhaxan - 2.5 kg;
• biyaha la nadiifiyey - 1-1,3 l;
• sonkorta - 250 g;
• oo ah weel dhoobo ah, iyo qori naxdin leh, dhar bir ah;

Diyaarinta

1. Si aad u diyaarsato bilberry qoyan, waxaan marka hore isku darnaa biyaha la nadiifiyo sonkorta, ku rid weelka ku shub saxanka saxanka oo ku diiri kareyso inta badan karkarinta illaa karkarinta iyo kala diridda dhammaan kalluunka.
2. Ka dib markii sharoobada diyaar u ah, waxaan ku qaboojineynaa heerkulka qolka.
3. Inta lagu jiro diyaarinta iyo qaboojinta sharoobada, waxaanu diyaarinnaa miro guduud ah. Waxaan kala soocnaa iyaga, iyaga biyo raaci oo biyo u daa, kadibna waxaan ku dhejin karnaa ka hor intaan la dhigin. Halkaan waxaan ku tuurnaa burooyinkeeda carnation iyo ul oo ah qoraaga iyo ku shub sharoobada qabow.
4. Qalabka shaqada waa in lagu meeleeyaa meel qabow oo qabow ah, halkaasoo laga tago bil gudaheed. Kadib wakhti yar, qashinka qoyan wuxuu diyaar u noqonayaa isticmaalka.

Cowberry leh sonkorta - qaxwaha

Kuwa jecel inay ilaaliyaan lingonberries by frozen, waxaan ku talinaynaa in la karinayo ee samaynta sonkorta ee sonkorta ma aha for kaydinta, laakiin isticmaalka tooska ah. Isticmaal tani waxaad awoodi kartaa oo aad barafeysan kartaa. Cuntada sonkorta leh ee diyaargarowga waxaa la qaataa ugu yaraan laba jeer ka yar cuntooyinka kale ee "jiilaalka" iyo, thanks to this delicacy waa la helay oo waa mid waxtar leh, iyo tastier iyo kalooric yar.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• dameeriyada la qaboojiyey ama cusub - 400 g;
• sonkorta granulated - 200 g.

Diyaarinta

1. Cowberry waxaa lagu jajabiyaa hab kasta oo la heli karo, iyadoo la adeegsanayo blender ama sida in maalmaha wanaagsan oo wanaagsan oo ah Booqday Furimaha Dagaalka hilibka.
2. Hadda waxaan ku shubnaa sonkorta gogol, mar walba walaaqaya xajmiga cranberry si buuxda ilaa ay kaamiradu u milmaan.
3. Ka dib marka sonkorta oo dhan isku dhafan tahay, sii dhadhaminta wax yar si aad ugu shubtid xaaladaha qolka oo waxaad qaadan kartaa tijaabada.