Nasiib daro dhamaan sifooyinka faa'iidada leh ee dambaska qulubka ayaa si wanaagsan u ilaaliya fusada khamriga. Duufaanno ka soo jiidan ee chokeberry ayaa marar dhif ah laga helaa galbeedka, laakiin waddankayaga waa kuwo la heli karo.
Liqueur of chokeberry madow leh caleemo cherry
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- berry rowan-1 kg;
- sonkorta - 1 kg;
- vodka - 500 ml;
- biyaha - 2 l;
- Cherry caleemo - 150 pc.
Diyaarinta
Miraha iyo caleemaha waxaa lagu tuuraa biyo karkaraya oo la karkariyey 25 daqiiqo, waxaanu qaboobaa, helnaa berry iyo tuujin juuska dibadda iyaga oo u maraya maraq. Dib u rog digsiga kariyaha, ku dar sonkorta, isku kari, iyo kareyso, karinta sharoobada 25 daqiiqo oo kale. Wareerkeena sharoobada iyo ku dar vodka. Waxaan ku shubaa dhalooyin oo waxaan ku dhajinay dhulka hoose ee 1 bilood.
Aalkolada guriga ka yimaada chokeberry
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Cherry caleen - 120 gogo ';
- ashberry - 2 koob;
- sonkorta - 500 g;
- citric acid - 1 qaado shaah;
- vodka - 500 ml;
- biyaha - 2 litir.
Diyaarinta
Berry oo ash buur ah iyo caleemo of cherry iyo qalalan. U daa biyaha, ku shub berry iyo caleemo, ku dar qajaar iyo kari ilaa 35 daqiiqadood. Iska daa kariyaha iyo u diyaargarow 4 saacadood, filter, tuujin ee berry, ku dar sonkorta. Oo mar labaad waxaan ku siin sharoobada si ay u karkariso. Waxaan ka qaadaa dabka, sug in ay qaboojiso, ku shub vodka galay. Waxaan khamriga ku shubi karnaa weelka loogu talagalay kaydinta oo u soo dir meel madow illaa 20 maalmood.
Recipe for khamriga ka soo chokeberry madow
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- biyaha - 1 l;
- Argentiana Aronia - 600 g;
- Cherry caleemo - 30 gogo ';
- sonkorta - 500 g;
- casiirka 1 liin;
- aalkolo - 1 koob.
Diyaarinta
Buuxi ash buurta oo biyo ka baxo. Waxaan ku siin karnaa karkariyo dabka damiya. Waxaan nadiifinaa habeenkii meel qabow. Aroortii waxaan fileynaa maraq ah, waxaan ku tuujineynaa berry si fiican. Waxaan ku darnaa liin iyo sonkorta. Soo qaado karkariyo qabow. In khamriga qabow, ku dar khamriga iyo isku dar. Waxaan ku shubi karnaa taangiyada kaydka. Caanahaas waxaa lagu keydin karaa meel kasta.
Liqueur of chokeberry madow
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- vodka - 500 ml;
- chokeberry - 1.6 kg;
- sonkorta - 700 g.
Diyaarinta
Cuntadani waxay u baahan tahay berrinka si fiican u dillaacday. Rowan oo qalaji. Ka dib markaad ku xoqdo baaquli sonkor ah. Ku dar burcadka ku dul shubay vodka oo ku rid 21 maalmood oo ah meel diiran oo mugdi ah, gashato qalab caafimaad oo qoorta saaran, haddii uu kor u kaco oo uu shubo, markaa khamrigu waajoogay, haddii uu jiifo, markaas wax waa qalad. Xaaladdan oo kale, isku dar ah waa in la kariyaa mar kale mar kale ku dar khamriga, ka dib markii halsano la dhamaysto, dhammaan waxyaabaha waa in la sifeeyo. Caanaha ayaa diyaar ah.
Liqueur of chokeberry madow on vodka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- miro ah ee chokeberry madow - 2 kg;
- vodka - 1 l;
- sonkorta - 800 g.
Diyaarinta
Miraha waxaa ka buuxsamaya biyo karkaraya, ilaa 40 ilbidhiqsi oo biyaha daadi. Berry cufan waxaa la dhex mariyaa Booqday Furimaha Dagaalka hilib ah iyo cabitaanka casiirka iyaga oo u maraya faashad, ku duuban 3 lakab. Ku dar sonkorta cabitaanka soo baxa oo si fiican isku walaaq. Ku dhaji sharoobada roodhida leh vodka 1: 1 saamiga, saamiga waa la bedeli karaa si loo helo xoogga lagama maarmaanka u ah liistada. Waxaan ku shubi karnaa cabitaan la diyaariyey oo dhalada ku shub oo si adag u xir. Ku keydso liistada si fiican uqurxiga hoose ama qaboojiyaha.
Liqueur ee buundada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- berry ee ash buur kulul - 1.5 kg;
- sonkorta - 1 kg;
- vodka - 1 l;
- biyaha - 1 litir.
Diyaarinta
Isku qas biyo biyaha sonkorta ku jirta oo isku kari. Waxaan karin karnaa 15 daqiiqo, si joogta ah uga saar xumbada dusha sare. Demi kuleylka iyo sharoobada sharoobada ilaa heerkulka qolka. Berry waxaa lagu buufiyo biyo karkaraya oo isku xoqaya iyada oo Booqday Furimaha Dagaalka hilib ah iyo tuujin juice. Weel gaar ah, waxaan isku darnaa ilaa dareeraha uu yahay mid isku mid ah, cabitaanka dhalada, sonkorta sonkorta iyo vodka. Caanaha la diyaariyey ayaa la dhalaalaa oo lagu kaydiyaa heerkul ah 5-7 digrii.