Sidee loo sameeyaa ficilka?

Shaah Puer ayaa magaceeda ka helay magaalada Shiinaha ee Puer, Gobolka Yunnan. Sida noocyada kale ee shaaha, Puer wuxuu leeyahay dhiirigelin iyo bogsiinta guryaha. Waxaa badanaa la barbar dhigaa khamriga qaaliga ah, sababtoo ah xilligaas, sidoo kale, Puer wuxuu noqonayaa mid ka fiican.

Muuqaal kale oo ka mid ah shaah Puer waa habka loo soo dhejiyo - waxay ka duwan yihiin dhaqanka iyo caado ahaanteena ficillada. Shaahkan ayaa si deg-deg ah loo soo dhajiyay, isla markaana digaag isku mid ah ayaa la dhigi karaa waqtiyo badan. Aan aragno sida ugu dhow ee loo sameeyo noocyo kala duwan oo ah shaaha Puer.

Sida loo sameeyo Puer ee kiniinnada?

Shaahkani waa kiniin farsamaysan (wareega, ama qaab dhismeedka ah) oo la jarjaray ama midab yar oo buluug ah iyo buluug ah. Midabka shaaha la dhammeeyey waa bunni madow, iyo dhadhanka waa jilicsan, oo leh qaboojiye macaan.

1 kiniini oo ah shaaha Puer ayaa la dhigi karaa ilaa 10 jeer. Suufiyada loo diyaariyey waxaad u baahan tahay inaad kiniin ku ridato oo si tartiib ah ugu foorarsato qaaddo. Ka dibna ku shuba shaaca shaaha leh biyo karkaraya, kadib 5 ilbiriqsi ka dib biyaha daadi. Kadib, ka dib 20 ilbiriqsi, waxaad u baahan tahay inaad ku shubto caleemaha shaaha leh biyo kulul (qiyaastii 95 darajo) kuna adkeyso 1-3 daqiiqo. Wakhtiga soo kabashada waa in si tartiib tartiib ah loo kordhiyaa mar kasta. Si aad u bilawdo, waxay noqon doontaa mid ku filan 1 daqiiqo, ka dibna aad si fiican u farsamayso doorashooyinkaaga dhadhanka - haddii shaahaagu u muuqdo mid aad u liita, markaas wakhti diyaargarow waa in la kordhiyaa, haddii ay uuraysato, way ka fiicantahay inaad ka baxdo, ama xitaa gooyo wax yar.

Sidee loo sameeyaa baqshiif madow ee mangerka?

Ka dib markii ay soo iibsadeen noocyo kala duwan oo dhadhan fiican leh oo ku saabsan shaah Puer, waxaad u baahan tahay inaad ogaato in Puer ee mandarin ah lagu daadi karaa oo keliya 3-4 jeer. Shaaha waa in loo oggolaadaa in uu soo dhejiyo kiniiniga xiran 3-4 daqiiqo, haddii loo baahdo, ku darida juuska mandarin si ay u kobciso dhadhanka. Si kastaba ha ahaatee, qaar ka mid ah munaasabada shaaha ayaa sheegaya in nooca shaaha noocan ah loo baahan yahay in lagu adkeeyo 10 daqiiqo. Xaaladdan oo kale Puer wuxuu siin doonaa dhammaan dhadhankiisa, waxaadna awoodi doontaa inaad si buuxda u qadariso shaahadan aan macaan lahayn. Laakiin ka dib markaan alxamadani maahan mid soo noqnoqda oo soo noqnoqonaya.

Sida loo soo saaro cagaarka Puer tuo cagaaran?

Puertuocha waxaa lagu cadaadiyaa shaaha cagaaran, da 'ay ka weyn tahay 5 sano, qaabka u eg buul yar. Marka dillaacana uma baahna in lagu dubo qaado, sida kaniiniyada kiniinka. Celcelis ahaan koobka shaaha waxaad u baahan tahay qiyaastii 6 garaam oo shaaha qalalan, laakiin ilaa xad waxay ku xiran tahay dhadhankaaga. Si aad u adkeyso shaaha waa lagama maarmaan yahay ilaa 2 daqiiqo, hal alxanka laguma talinayo in la isticmaalo wax ka badan 3 jeer.

Sida loo sameeyo Puerada duurjoogta ah?

Wild Puer waxaa la soo dhejiyay oo keliya ma helitaanka cabitaan macaan, laakiin sidoo kale ujeeddooyin daaweyn. Waxay yaraynaysaa halista cudurada wadnaha, waxay si xun u saameeyaan xaaladda ilkaha, waxaana sidoo kale loo isticmaalaa miisaan lumis.

Pueraha duurjoogta ah ayaa ku saabsan sida Puer ee kiniinnada. Waana marka hore, u gudbi biyo karkaraya, kadibna soo dhiga. Heerkulka biyaha ee dhirta waa inay noqotaa ilaa 95 digrii. Laakiin ku adkeyso Pueraha duurjoogta ah u baahan yahay dheer - 3-5 daqiiqo, iyo dabooli leh digir. Isku celcelis ahaan koobkii shaaha waxaad u baahan tahay 1 qaado oo ah caleemo shaah ah.

Sidee loo sameeyaa barafka

Shen Puer waa shaah cagaaran oo aan dhalan oo aan joojin hannaanka halsano inta lagu jiro xilliga kaydinta oo dhan.

Marka hore waxaad u baahan tahay inaad ku tirtirto shaaha, sida la sameeyo, waxaad horayba ogtahay - ku shub shaaha biyo karkariyo kadib 5 daqiiqo kadib. Waxaan ku siinaynaa diyaargarowga si ay u istaagaan qiyaastii 20-30 ilbiriqsi. Kadibna shaaha ku shub biyo yar qabow. Ka dibna waxaad u baahan tahay inaad taxadar badan yeelato. Buuxiyey biyo, saddex jeer ayaa la nuugay oo la nuugay (sida caadiga ah ee caadiga ah) kuna shub faleembo koobka. Iibsi kasta oo isdaba-joog ah, mid waa inuu ku adkeystaa 1-2 neefsasho / nasashooyin dheer.

Sida loo soo saaro budada caanaha ah?

Caanaha Puer waxay leeyihiin dhadhan iyo carafo caano ah, sidoo kale waxay ka qaadaan kolestaroolka xad-dhaafka ah ee jidhka, waxay yareyneysaa heerka sonkorta, waxay hagaajisaa xaaladda maqaarka.

Noocyada shaaha ayaa laga helaa biyaha laga bilaabo 60 ilaa 80 digrii. Waxay u baahan tahay in lagu adkaysto 1-3 daqiiqo. Si kastaba ha ahaatee, tayada gaarka ah ee shaaha waa in ay dhammaantood leeyihiin halsano kala duwan, waxaana ka wanaagsan inaad weydiiso qawaaniinta dhirta ee iibiyaha.

Sidee loo sameeyaa Pueriga boqortooyada?

Tilmaamaha isuduwidda boqorada ayaa ah farsamada diyaarinta. Royal Puer ma qalajiso, laakiin way qalalan tahay. Sidaa darteed, jeermiska waxaa lagu xafiday on caleemaha shaaha, taas oo dhigi dhadhan shaah gaar ah.

Boqortooyada Puer waxaa loo dhisay sidan: Waxaad u baahan tahay inaad qaadato 6-8 garaam oo shaah, iyo 300 ml oo biyo kulul ah (90-95 digrii). U diyaari shaaha biyaha, ku adkee 2 daqiiqo kaddibna feylso godka. Alxamida waxaa loo isticmaali karaa dhowr jeer, laakiin mar kasta waqti dhaanta shaaha waa in la kordhiyaa.

Sidee loo sameeyaa Puer Gong?

Shaahkan waxaa sidoo kale loo yaqaan 'puer imperial'. Waxaa loo diyaariyaa sida tiknoolajiyada gaarka ah ee halsano laba.

Ka hor inta aan la bilaabin kalluunka, shaaha waa in la raaciyaa biyo qabow. Ka dibna ku shub caleemaha shaaha leh biyo karkaraya una sii shub shaaha illaa 20 ilbidhiqsi. Ka dib markaa, ku riix cammuudaha koobabka. Qaadashada waxaa loo isticmaali karaa ugu badnaan 6 jeer. Iyada oo diyaargarow kasta oo soo socda, waqtiga waxaa la kordhiyay by 20-30 ilbiriqsi.