Maantana waxaan kuu sheegi doonaa sida loo sameeyo macmacaan jilicsan . Dhamaanteen waan ognahay in miraha citrusku ay yihiin ilaha aan la ogaan karin ee fitamiinada, gaar ahaan fiitamiin C. Cunto noocan oo kale ah ayaa soo baxday oo ma aha oo kaliya dhadhan fiican iyo macaan, laakiin sidoo kale faa'iido leh. Waxay kaa caawin doontaa inaad xoojiso xasaanadda xilliga qaboobaha iyo inaad kor u qaaddo naftaada xitaa maalinta ugu darani ee daruuriga ah!
Qodobka macaanka ee macmacaanka liinta leh ee isku dhafan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- liin - 0,5 gogo ';
- orange - 4 pcs;
- sonkorta - dhadhanka.
Diyaarinta
Sidaa daraadeed, si fiican u biyo raaci biyaha kuleylka ah, ku tirtir tuwaal, ka saar xakabadda kana googooyso qaybo yaryar oo qadarin ah. Sumbooyinka saafiga ah waa la jajabiyey gooyaa waxaanan leenahay isku mid. Hadda ku rid dhammaan maaddooyinka la diyaariyey ee digsiga dhirta qoto dheer iyo buuxi waxyaabaha ku jira biyo qabow si ay u gebi ahaanba dabooleyso midhaha. Xaaladdan, waxaan wax walba ka dhoofi karnaa maalin, ka dibna waxaan u jeednaa si aad u karisid macaanka. Waxaannu ka soo qaadnaa suulasha liinta leh caarada biyaha, adigoo isticmaalaya qaylada, waxaad gelisaa saxanka qolka dharka ah iyo seexo sonkorta. Xir daboolka qalabka, kicin habka "dubista" oo sug intaad ku jirto karkarinta. Ka dibna waxaan sameynaa saacad 30 daqiiqo ah, fur furka iyo inaad karisid macaanka citrus ilaa codka maqalka. Dareemka la diyaariyey ayaa lagu shubaa dhalooyinka laisugu sameeyay waxaana loo diraa maqaasiinka ama qaboojiyaha.
Jam oo ka soo jeeda muraayado kala duwan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- liin - 2 gogo ';
- orange - 1.5 kg;
- sonkorta - 3 qalab;
- liin - 50 ml;
- biyaha - 3 tbsp.
Diyaarinta
Sidee loo kariyaa macaanka delicious iyo macmacaanka, iyada oo aan dadaal badan? Taasna ma jirto wax adag oo waxaan caawin karnaa qof kale! Sidaa darteed, liinta iyo liinta ayaa si wanaagsan loo dhaqay oo la qalajiyey. Bangiyada ayaa horay loo nadiifiyey. Hadda qaado digsiga ka mid ah dharka iyo u tagaan diyaarinta midhaha. Maydhayaasha waa la nadiifiyaa, waxaan soo saarnaa filimka cad, ka saar lafaha oo jidhka googooyo. Zestro ayaa caleemo qallalan. Lemons oo ay weheliso diirka oo wax kasta ku rid weelka. Hadda waxaan ku shubi doonaa dhowr koob oo biyo ah oo sifeeyay iyo rakibaan baaquli ku jira labada isku dhafan. Dabool daboolka, ka dooro "Nadiifinta" qaabka kuugu muuqda, soo qaado macmacaan karkariyo isla markaana u dhig waqtiga saacada qiyaastii 30 daqiiqo, wakhti wakhti qaadashada xumbada. Ka dib markii in, fur furka, ku shub sonkorta oo mar kale ku kari isku kari ah ee nidaam isku mid ah, kareyso macaanka. Karkari dhadhanka 10 daqiiqo oo kale kadibna isla markiiba ku shub bangiyada, isku-duub oo iska tag si aad u qaboojiso.
Macmacaanka Apple-orange-ga ee labada nooc
Macmacaanka Apple-Orange - macmacaanka delicious deliciously, buuxinta cajiib ah for pies iyo diyaarinta kala duwan ee jiilaalka. Waxay u egtahay in ay taajir tahay oo qaro weyn tahay iyada oo aan wax lagu daro, laakiin dhammaantood sababtoo ah waxaa jira wax badan oo pectin tufaax ah. Waxaa sidoo kale loo isticmaali karaa saldhig u ah samaynta marmalade guriga. Aynu ogaanno sida loo sameeyo macmacaan aad u fiican oo kareysa.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Tufaax - 1 kg;
- sonkorta - 2 qalab;
- orange - 3 jibaaran.
Diyaarinta
Wixii diyaarinta macaanka asalka ah iyo macaan ee macaan, waxaan diyaarineynaa dhammaan walxaha koowaad. Tani, tufaaxyada iyo lugaha ayaa la nadiifiyaa, iyadoo la jeexjeexo liinta sidoo kale waxaan ka saaraa diirka cad oo jarjar googooyo yar yar. Ka dibna ku dar foornada laysku dhejiyo lana seexdo sonkorta. Si fiican u walaaq si aad u sameysid casiirka, oo aad ku karsatid habka "Quenching" si toos ah 1 saac, marmarka qaarkood. Macaanka diyaarka ah ee qaabka kulul waxaa la dhigaa dhalooyinka qallalan oo xiran leh daboolka.