Strudel waa dhadhanka macaan ee Australiya. Dhab ahaan, keega buuggan ayaa badanaa leh buuxinta macaan. Laakiin si aad u hesho cajiinka xaq iyo dhadhan fiican, waxaad u baahan tahay xirfado iyo waqti gaar ah. Waxaan kuu soo bandhigi doonaa nuqul fudud oo ah diyaarinta caajisnimo caajis ah oo ka timid rootiga cijta. Waqtiga diyaarinta waa mid aad u yar, iyo dhadhanka ku farxi doonaa aad. Sidaa daraadeed, macmudka shuuciga ee qashinka ayaa sugaya adiga.
Rooti pit striped tufaax
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Erayga Armenian - 1 xabbo;
- tufaaxa - 4 gogo ';
- haramaha - 40 g;
- ukunta - 1 koob;
- sonkorta - 2 tbsp. qaadooyin;
- subagga - 130 g;
- qorfe, budada sonkorta - dhadhamin.
Diyaarinta
Ka saar tufaaxayga maqaarka iyo xudunta, oo jarjar yar yar. Ku qas 1.5 qaado oo sonkor ah, haddii loo baahdo, ku dar qoriga. In digsi naxaas ah, dhalaali 30 g oo ah subagga, ku rid tufaax halkaas iyo, kareyso, iyaga isku shiishaa ilaa dahab ah. Ukunta qoyan ee sonkorta leh. Saliida caleemaha Lavash leh subag leh jilicsan, iyo dusha sare leh isku dar ah sonkorta iyo ukunta. Waxaan ku faafin xitaa lakab oo buuxsamaya tufaaxa, on top - nuts la jajabiyey.
Hadda waxaan samaynaa cirridka: marka hore u rog cidhibta rootiga pita, ka dibna si tartiib ah ugu duub xaashida buuxinta duubka. On the
Sidaas, adoo isticmaalaya cunto karinta, waxaad sidoo kale diyaarin kartaa xayawaan ka samaysan tuubo leh cherry . Si tan loo sameeyo, ka saar john ka soo jeeriga, iyaga ku dar sonkorta iyo istaarjka (si ay u nuugo dareeraha xad-dhaaf), haddii la doonayo, ku dar sonkorta vanilj. Waxa kale oo aad isticmaali kartaa berry la qaboojiyey. Kaliya waa in horay loo soo qaato laga bilaabo qaboojiyaha oo si dabiici ah loo raro.