Xiniinyaha dufanka leh ee loo yaqaan 'polydaysatated oils' ayaa loo yaqaanaa inay aad iyo aad muhiim u tahay waxqabadka qalabka wadnaha, hormoonka, difaaca jirka iyo dheef-shiidka. Mid ka mid ah ilaha ugu taajirsan ee Omega-3, 6 iyo 9 waa saliida qalalan - faa'iidooyinka haweenka ee sheygani waa mid qiimo leh. Laakiin ma aha oo kaliya maaddooyinkaas maaddooyinka, dufanka khudradda ka soo baxa miraha xayawaanka ku jira waxaa ka mid ah waxyaabo badan oo kale oo muhiim u ah jidhka.
Waa maxay isticmaalka saliidda qalalan ee caafimaadka taranka haweenka?
Marka laga soo tago asaasiga polyunsaturated, sheyga la tixgelinayo waxaa lagu qiimeeyaa qaybahaas:
- lignins;
- fitamiino (A, K, E, F, kooxda B);
- mareellada;
- acids organic.
Thanks to qayb ka mid ah, wax soo saarka waxaa loo tixgeliyaa inay waxtar u leedahay cuntada.
Saliideedka khaas ah ee loogu talagalay dumarka ka dib 40 sano, xilliga muddada horteeda. Xaqiiqdu waxay tahay in dufanka khudradda la sharraxay uu ka kooban yahay phytoestrogens dabiici ah. Isticmaalkooda waxay gacan ka geystaan caadeynta habka hormoonnada iyo calaamadaha calaamadaha sida inta lagu jiro perimenopause iyo menopause sida madax xanuun, nabaro kulul, hurdo hurdo la'aan iyo niyadjabka niyadda.
Waxaa intaa dheer, saliida qalalan waxay leedahay saameynaha soo socda ee ku saabsan caafimaadka taranka haweenka:
- yaraynta halista ah in la horumariyo kansarka naasaha, ugxan-sidaha iyo ilmo-galeenka;
- taageeraan dheelitirka hormoonada saxda ah, saamiga estrogen iyo progesterone;
- kor u qaadista ugxanta;
- kicinta shaqada iyo wareegga ilmo-galeenka;
- hagaajinta isugeynta caanaha naaska;
- la dagaallamida infekshinka endocrine;
- hoos u dhac ku yimaad calaamadaha cudurka cilad-jabka, cilladda;
- daaweynta mastopathy fibrocyst;
- ka hortagga endometriosis iyo pathologically ill ah dhiigbax leh caadada;
- gargaarka foosha.
Isticmaalka saliidda qalalan ee jirka haweenka
Waxyaabaha dabiiciga ah ee la soo bandhigay waxay caawimaysaa in ay caadi tahay waxqabadka aan ahayn habka taranka oo keliya, laakiin sidoo kale xubno kale. Saliidda shinnida ayaa leh guryaha soo socda:
- yareynta khatarta ah in la qaado cudurrada wadnaha;
- ka hortagga kalsiyum iyo yaraanta osteoporosis;
- xakamaynta geedi socodka bararka ee gout iyo lupus ;
- xannibaadda samaynta dabaqooyinka kolesteroolka ku jira maraakiibta;
- xoojinta nidaamka difaaca jirka;
- kala dirista qashinka;
- hoos u dhac ku yimaada darnaanta calaamadaha neefta neefta;
- korodhka dheef-shiidka ee iodine by qanjirka thyroid;
- hoos u dhigida geedi socodka gabowga;
- caadeysiga isu gudbinta dareen-joojinta;
- dardargelinta bogsashada maqaarka iyo gubashada;
- ka hortagga cudurka kelyaha, beerka beerka, beeryarada iyo kaadiheysta;
- joojinta caloosha iyo xakameynta shaqooyinka saxarada.
Sidoo kale, badeecada ayaa hodan ku ah antioxidants, taas oo loo tixgelinayo hab wanaagsan oo looga hortagi karo cudurada kansarka.
Waa wax aan macquul aheyn in la sheego faa'iidooyinka haweenka saliida ah ee sooman. Koorsadan qaadashada dheeraadka ah ee nafaqada ah waxay caawineysaa in ay caadi noqoto miisaanka, ka takhalus miisaanka dheeriga ah adoon wax u dhimeyn nidaamka caafimaadka iyo dheefshiidka, hagaajinta jirka guud ahaan.
Noocyo qurxiyo badan leh oo saliid ah oo haween ah
Isticmaalka dibadda ee sheyga la sharraxay wuxuu:
- hagaajinta xaalada maqaarka;
- lakabka maqaarka;
- si qoto dheer u qoyaan faaruqinta;
- si aad ugu sumoobo maqaarka leh fitamiino;
- dib u soo celi adkaada iyo cufnaanta maqaarka;
- inaad joojiso caabuqa;
- dardar-galinta dib-u-dhiska unugyada;
- Dhibaatooyin ka soo baxa jeexjeexyada iyo nabarada;
- baabi'inta daadinta;
- joojiso timo lumis ;
- si loo kordhiyo cufnaanta madaxa maqalka;
- ka takhalus qaybta iyo jilicsanaanta dhinacyada;
- siin qufulyada iftiin;
- xoojinta ciddiyaha.
Kiimikooyinka la isku qurxiyo waxaa lagula talinayaa inay isticmaalaan saliida qaab nadiif ah, iyo sidoo kale maskaxda guriga oo badan.