Raashinka soo socda ayaa kaa caawin doona in aad ka jawaabto su'aasha aad u fudud ee sida loo soo saaro adoo isticmaalaya jeeriga. Waxaa soo baxday in cabitaanka sida fudud, taas oo dhammaanteen loo isticmaalo laga soo bilaabo carruurnimada, waxay leedahay nudaha u gaar ah ee karinta, taas oo dhadhanka compote inta badan waxay ku xiran tahay. Waxay ku saabsan tahay inta aad ku karisid compote ka cherry ah, heerkulka iyo waxa ka kooban, waxaan hoos ku sheegi doonaa.
Isku duubnaanta cherry qaboojiyaha
Sida loo kariyo bacriminta jiilaalka barafaysan, waxaad ku sheegi kartaa dhowr daqiiqadood. Ma jirto wax dhib ah oo ku saabsan buuggan, faa'iidadeeduna waxay ku jirtaa xaqiiqda ah in cabitaanka noocan oo kale ah la karin karo wakhti kasta oo sanadka ah, taniyo cherry barafaysan oo had iyo jeer lagu iibiyo dukaamada.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Cherry barafaysan - 500 g;
- sonkorta - 4 tbsp. qaadooyin;
- biyaha - 3 litir.
Diyaarinta
Ugu horreyntii, waxaad u baahan tahay inaad ku shubtid biyaha digsi qoto dheer, isla markiiba ku dar baruto barafaysan, sonkorta iyo saxamada dabka saar. Markuu biyuhu boogo, kariyo khariidadda 5-7 daqiiqo ka badan kuleylka hooseeya, ka dibna u daa si buuxda.
Isku qaybsanaanta jeeriga iyo tufaaxa
Cilmiga ku saabsan sida loo kariyo compote ka soo jeeriga iyo tufaax sidoo kale waa mid gaaban. Qodobkan, waxaad isticmaali kartaa maraqa cusub iyo barafka labadaba.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- cherry - 300 g;
- Tufaax - 2 xabbo;
- sonkorta - 3 tbsp. qaadooyin;
- biyaha - 3 litir.
Diyaarinta
Tallaabada ugu horreysa waa in la raaciyo tufaaxa oo jarjar xaleef yar yar. Gorma, haddii uu cusub yahay, waxaa ugu wanaagsan lafaha, laakiin waxaad isla markiiba ka iibsan kartaa xirmooyinka beeraha barafaysan ee horey u maray qalliinkaas.
Marka xigta, waxaad u baahan tahay inaad u dirto jeeriga iyo tufaaxa suxuunta biyaha iyo sonkorta kuna rid dabka. Inkastoo compote uu karkarayo, muhiim maaha in daboolka daboolka daboolo, laakiin marka biyaha uu boogo, dabka waa in la dhimo oo daboolaa dabool, ka dib marka midhaha la kariyo 15-20 daqiiqadood oo kale.
Qodobadani, wakhtiga karinta waa la kordhiyaa, tan iyo tufaaxa la kariyey muddo ka badan jeeriga. Cabbitaanka diyaarinta waa in la qaboojiyaa ka hor inta aanad u adeegin.
Khudrada kiriimyada jilicsan - qashinka leh jajab
Diyaargarow of compote of jeeriga iyo naadi ah wax yar ka duwan cuntooyinka hore. Laakiin dhadhanka, ka soo horjeeda, ma u eg tahay wax, sababtoo ah waxay leedahay acidity iyo freshness waqti isku mid ah.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Cherry barafaysan - 200 g;
- sonkorta - ½ shey;
- diirka liin - 2 tbsp. qaadooyin;
- naaso cusub - 2 digaag;
- biyaha - 2 litir.
Diyaarinta
Sidii hore, waxa ugu horreeya ee la sameeyo waa in la soo diro dhamaan waxyaalaha maaddada loo yaqaan "pan", kaliya waa in la tagaa.
Marka ay biyuhu qariyaan, waxaad u baahan tahay inaad yareyso kuleylka iyo ku dar caarada cabitaanka, kadibna ku kari 5 daqiiqo kale. Waxaad u adeegi kartaa nooc ka mid ah compote sida leh xaleef ah liin iyo malmal, laakiin daruuri in foomka qaboojiyey.
Isku dar ee jeeriga iyo strawberries
Cunto karinta cherry leh strawberries waa sida fudud sida cabitaanadii hore. Faa'iidada qoraalkaan waa in la kariyo xilliga jiilaalka, markaad rabto inaad xasuusto xagaaga, sababta oo ah berry barafaysan ayaa ku filan in lagu hayo qaboojiyaha sanadka oo dhan.
On sida loo diyaariyo a compote cherry leh dhadhan aan caadi ah, waxay u sheegi doonaa qandho soo socda.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- cherry (la qaboojiyey ama cusub) - 200 g;
- Strawberry - 100 g;
- sonkorta - 3 tbsp. qaadooyin;
- biyaha - 2.5 litir.
Diyaarinta
Dheriga weyn waxaad u baahan tahay inaad ku shubtid biyaha, ku dar sonkorta, cherry iyo strawberries si aad u geliso suxuunta dabka. Inkastoo biyuhu kululaan, waxaad u baahan tahay inaad si joogto ah isugu darsato midhaha, si ay sonkorta u dhammaato.
Marka kareemku qarqiyo, waxaa lagama maarmaan ah inuu karkariyo daqiiqado yar, ama halkii - 5-7, ka dib marka dabka damiyo, dabool daboolka dabool oo sug ilaa inta cabitaanka si buuxda loo qaboojiyay. Waxaad u adeegi kartaa baraf iyo geedo duufaan ah, ama waxaad ku cabi kartaa qaab diiran, gaar ahaan jiilaalka.
Khudbadda Reerka ayaa la cabi karaa sidan oo kale, laakiin waad isticmaali kartaa si aad u samayso jelly , oo ku dar dhuriga haray ee loo yaqaan pie cherry .