Mushroom qajir leh dabacasaha iyo basasha

Laga soo bilaabo boqoshaada waa saxamada delicious. Sida loo kariyo ukunta boqoshaada dabacasaha, wax yar ka baro.

Mushroom rash jiilaalka leh karootada

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• Basasha - 250 g;
• karootada - 350 g;
• basbaas;
• yaanyo - 250 g;
• Boqoshaada cusub - 1,3 kg;
• cusbo;
• saliidda aan cagaarka lahayn - 40 ml.

Diyaarinta

1. First of dhan, boqoshaada si taxadar leh loo dhaqo oo la nadiifiyaa. Ka dibna waxaan ku ridnaa digsi, ku dar cusbo oo isku kari ilaa 30 daqiiqadood.
2. Xardho karootada iyo isku shiisho 10-12 daqiiqo.
3. Cuntada baska, u dir basas, ku dar qiyaasaha yar yar iyo yaanyo, milix, basbaas iyo kariyo ilaa 7 daqiiqo.
4. Saliidda soo hadhay waxay ku jirtaa boqoshaada ilaa 10 daqiiqo.
5. Khudaarta diyaarka ah waxaa lagu burburiyaa Booqday Furimaha Dagaalka hilibka ama laftirka. Waxaan qaboojiyaha ugu diyaarsanahay, oo ha diyaargaroobin kahor intaadan u adeegin.

Mushroom raaxo leh basasha iyo karootada xilliga jiilaalka

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• karootada - 400 g;
• Qalabka 9% - 70 ml;
• Basasha - 500 g;
• la karkariyey boqoshaada la kariyey - 2 kg;
• saliid - 130 ml;
• basbaaska dhulka madow.

Diyaarinta

1. Waan nadiifin karootada iyo walaaqo. Basasha ayaa yar yar.
2. Saliidku ku shub digsi digsi leh iyo fiican diirran, isku shiishi jarjar basasha, ka dibna ku dar dabacasaha iyo fuudka, kareyso.
3. Mushta la kariyey boqoshaada la kariyey Booqday Furimaha Dagaalka hilibka. Cabbirka soo go'ay ayaa lagu daray khudaarta la shiilay. Ku dar milix, basbaas, caleen caleen. Cajiibka ku dhowaad 50 daqiiqo. Markaas ku shub khal iyo qaso si fiican.
4. Waxaan ukumaha ku shubnaa dhalooyinka, iyaga iskaga duub oo u dir si qabow loogu keydiyo.

Mushroom qajaar leh yaanyada, karootada iyo basasha

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• karootada - 300 g;
• yaanyada fareemka - 300 g;
• boqoshaada - 1,3 kg;
• basbaas;
• basal - 240 g;
• cusbo;
• saliid.

Diyaarinta

1. Boqoshaada la safeeyey karkariyo 20 daqiiqo biyo cusbayn, ka dibna lagu tuuraa colander, qabow oo leexiyo iyada oo Booqday Furimaha Dagaalka hilib ah.
2. Iska xoqin basasha, karootada, yaanyada iyo si khafiif ah shiil.
3. Waxaanu ku fidinnaa tirada boqoshaada, isku walaaq, basbaas, milix iyo kari ilaa 10 daqiiqo.
4. Waxaanu u qoondeynaa ukumaha diyaarka ah ee dhalooyinka, ku rid digsi biyo iyo nadiifin muddo 15 daqiiqo ah. Waxaan xidhnaa dhalooyinka iyagoo daboolan oo u diraya kaydsi.

Caviar rashka iyada oo Booqday Furimaha Dagaalka hilib - dabocase

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• boqoshaada cusub - 1 kg;
• Basasha - 250 g;
• karootada - 260 g;
• khalka miiska - 10 ml;
• saliidda cuntada - 180 ml;
• cusbo.

Diyaarinta

1. Dhanka kale, waxaan ku dhejinaynaa basasha BooqILe hilibka hilibka, karootada iyo boqoshaada cayriin.
2. Marka hore, ha ahaato basasha saliidda, ka dibna ku rid dabacasaha kadibna shiil. Ku dar massaajada likaha, si fiican u walaaq.
3. Waxaan ku dhajinaa caviar digsi, ku shub saliidda haray, cusbo. Daqiiqada 1 saac ee kuleylka hooseeya, kareyso marmar. 5 daqiiqo ka hor diyaargarowga ku shub khal.
4. Isla markiiba qoorta ukun la kariyey leh basasha iyo dabacasaha jiilaalka on weelasha jeermisiga ah iyo duub.

Recipe for miro casaan leh karootada iyo basasha

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• boqoshaada cusub Agaric malab - 1.5 kg;
• saliidda cuntada - 180 ml;
• budada basbaaska madow;
• basal - 450 g;
• cusbada looma dhaqayo.

Diyaarinta

1. Opyat waa miino, ku shub biyo qabow oo ha karkariyo. Xaydha soo dhalatay waa in laga saaraa. Karsado ilaa qiyaastii nus saac, ka dibna ka daadi biyaha, oo sii daaya boqoshaada si fiican u qaboojiso.
2. Xoqin boqoshaada ee Booqday Furimaha Dagaalka hilibka.
3. Basasha waa la nadiifiyaa oo la burburiyaa xabadaha yaryar. Waxaad ku shiishaa ilaa laydhka iftiinka ee subagga.
4. Saliidda soo hadhay waxaad karisaa karootada la jajabiyey ilaa jilicsan.
5. Isku qas cuntooyinka diyaarka ah, milix, basbaas, ku rid cauldron, ku dabool daboolka sare iyo u dir foornada 2 saacadood.
6. Gawaarida la diyaariyey waxaa loo qaybiyaa sida lakabyada diyaarsan ee la diyaariyey, la duubay, loola jeeday, daboolay, oo daboolay.

Ku raaxeyso raashinkaaga iyo shaqo guul leh!