Haddii ay kugu adkaato inaad soo kacdo subaxdii, kaddib ma aha kaafi kaliya oo ku caawin doona. Koob ka mid ah kookaha kuleylka kulul iyo farxad, sababtoo ah kookaha waa daaweyn antidepressant oo wanaagsan. Waxayna ku jiraan waxyaabo badan oo waxtar leh, fitamiino iyo asiidh cad, oo aad u nafaqo leh. Taasina waa sababta cocoa ay tahay mid aan lagama-maarmaan u ah fasaxyada carruurta, iyo hooyadaa oo dhan waxay u baahan tahay inay kariso.
Sidee loo kariyaa kookaha? Tani waa mid ka mid ah su'aalaha ugu caansan ee matoorada raadinta ee ku saabsan qandhada ee cabitaanka sumcad. Xaqiiqdii, kookaha macaanku ma fiicna karinta - waxaad halis ugu jirtaa inay badiso hantidooda faa'iido leh. Waxaad u baahan tahay inaad karkariso oo aad ku shubto koobabka. Haddii ay taasi kugu fududaato - ku dar qanjaruufo ah oo ah vaniljka ama qorfe, ku qurxin kareemo dufan, marshmallow ama shukulaatada dufan leh (kaliya ma aha mar walba!). Dadka waaweyni waxay tijaabin karaan rum ama cognac, ku dar kaaramam ama gawaarida cas cas. Ku raaxeyso!
Sidee loo kariyaa kookaha caano leh?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- kookaha - 1 tbsp. qaaddo;
- caanaha - 1/2 l;
- sonkorta - 2 tbsp. qaadooyin.
Diyaarinta
Caanaha waxaa loo diraa kariyaha (hubi inaadan cararin!). Isla mar ahaantaana, waxaan isku daraa budada kookaha leh sonkorta koob, ku dar dhawr qaaddo oo caano diirran oo isku walaaq leh, xoqin buro. Ku shub isku dar ah caanaha ugu weyn oo, kareyso, isku kari ah. Waxaan ku shubaa kookaha la dhammeeyey ee ku wareegsan koolaha. Xitaa sahlan - samee bacda kookaha leh biyo karkariyo kuna dar caanaha qalalan ama caansan, dhadhan.
Sidee loo kariyaa kookaha delicious delicious?
Indonesia, jasiiradda Bali, diyaarinta kookaha kudheer. Isku day!
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- kookaha - 2 tsp.
- caanaha - 1 item;
- ginger (xidid) - 0.5 cm;
- sonkorta - 2 tsp.
- qadhaadh qadhaadh - 1 jeex.
Diyaarinta
Iska ilaali caanaha ka hor inta aan la qaadin xumbada. Kadib markaad ka soo saarto dabka, qaado ciyaraha iyo ku shub hal koob oo kookaha leh sonkorta (waxaa wanaagsan in marka hore la isku walaaqo walxo leh qaaddo caano diirran si aan mugdi u muuqan). Dhamaan isku dhafan iyo rusheeyeen jajabka shukulaatada.
Sidee loo kariyaa shukulaatada kulul ee budada kookaha?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Kookaha - 50 g;
- labeen dhanaan - 5 tbsp. qaadooyin;
- saliid - 20 g;
- sonkorta - 100 g;
- qorfe, vanilj - dhadhamin.
Diyaarinta
Iskeelin, u qaado kareemka labeen dhanaan, ku dar foorno subag (waxay ku siin doontaa "shukulaatada kulul" "elasticity"). Iyada oo dhuuban khafiif ah, kareyso waqti kasta, waxaan ku shubaa isku dar ah ee kookaha iyo sonkorta. Karso dhowr daqiiqadood ilaa cabitaanka ka sii dara. Waxaan ka qaadaa dabka. Haddii loo baahdo, ku dar qanjaruufo ah oo ah vaniljka ama qorfe, ku qurxin kareemo dufan leh.
Sidee loo xirxiraa glaze ka soo kookaha?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- kookaha - 5 tbsp. qaadooyin;
- caano - 3 tbsp. qaadooyin;
- subagga - 50 g;
- sonkorta - 1/2 tbsp.
Diyaarinta
Isku qas dhamaan maaddooyinka oo ku kulul dab aad u yar, ama ka sii fiican - biyo ku qubeysan. Si joogto ah isku walaaq ilaa ay baaxadu noqoto mid isku-dhejis ah oo dhumucsan. Ku darso dusha sare ee aad u baahan tahay in aad weli diiriso.
Sidee loo kariyaa kookaha caano la'aan?
Qof kasta ma jecel yahay kookaha sababta oo ah samaynta "xumbo" dusha sare, qofna uma dulqaadanayo caanaha nooc kasta. Laakiin tani maaha sabab looga dhigo cabitaanka rabbaaniga ah. Cocoa leh qanjaruufo ah vaniljon, waxaad xitaa oo aan sonkor lahayn, kaliya ku shubay biyo karkarin ah - dhadhanka aan ka sii badnayn cabitaanka caadiga ah.
Iyo wax kasta, dhab ahaantii wax walba waxay ku xiran tahay tayada budada kookaha. Waa inay noqotaa 100%, oo leh wax yar oo ka shaqeyneysa oo leh dufan! (ku qoran baakadka) ugu yaraan 20%.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- kookaha - 20 g;
- malab - 30 ml;
- karkaraya - 80 ml.
Diyaarinta
Waxaan dhigi karnaa malab iyo kookaha koob, ku shub biyo karkaraya oo walaaq ilaa kala diri. Cabitaankan tonic wuxuu awoodaa inuu ku siiyo farxad nololeed xitaa subaxdii subaxdii.