Daboolka naas-nuujinta

Ka dib jiilaalka dheeriga ah way adagtahay inaad diiddo naftaada inaad cuntid khudaarta ugu horeysa iyo miraha. Ma yaabsan, sababtoo ah jidhka laftiisa wuxuu u baahan yahay "magdhow" iyo buuxinta fitamiinada iyo macdanta. Khudaarta ugu horeysay ee aan cunno guga hore waa dabocase, delicious, cajiib ah oo faa'iido leh, laakiin waqti isku mid ah oo u baahan dareen gaar ah inta lagu jiro nuujinta. Maxay tahay sababta loo soo bandhigay dabocase miisaanka hooyada kalkaalinta caafimaadku u baahan tahay feejignaan iyo xakameyn? Aynu ogaano.

Miyuu suurtogal yahay in uu daboolo naas nuujinta: "for" iyo "ka hor"

Khudaarta qaar ka mid ah, oo ay ku jiraan dabocase, waxay dhalin karaan carqalado shaqaynta ilmaha aan weli sameynin habka dheef-shiidka. Isticmaalka cunnooyinka waxay keenaan burqada, colka, ka xanaajinta saxarada (inta badan caloosha), muuqaalka alerjiyada. Taasina waa sababta ay caruurta dhakhtarka carruurta ugu talagaleen hooyooyinka da'da yar inay cunaan daboolka marka ay naaska nuugayaan 3 bilood ee ugu horeeya nolosha ilmaha. Haddii caanaha u nugul yahay xasaasiyadaha ama ay dhibaato ka haysato dheefshiidka, iyada oo la adeegsanayo daboolka haweenka kalkaaliyaha, waa lagama maarmaan in la sugo ugu yaraan lix bilood.

Dood kale oo aan ku salaysnayn xididgan waa awooda ay ku beddeli karto dhadhanka caanaha naaska, taas oo kicin karta fashilka ku dhaca caanaha cuntada.

Hase yeeshee, haddii aad daryeesho oo aad u hoggaansanaatid sharciyada aasaasiga ah ee soo saarida waxyaabaha cusub, waxaad weli cuni kartaa dabocase markaad naas nuujineyso. Ka dib oo dhan, khudradda ayaa saameyn ku leh niyadda ah ee niyadda hooyada, hagaajinaysaa shaqada ee nidaamka qalabka wadnaha, saturates jirka leh fitamiinada iyo microelements. Waxaa intaa dheer, waxaa cadeeyay in isticmaalka dabocase by haweeney kalkaalisada ka caawisaa inay xoojiso nidaamka difaaca ee crumbs.

Xusuusnow in ay ka wanaagsan tahay in la cuno khudradda ka dib marka ilmuhu ugu yaraan saddex bilood jiro. Waad isticmaali kartaa oo keliya waqtiga sannadka ku habboon isaga, taas oo ah, guga. Fikradaha loogu talagalay hooyooyinka kalkaaliyaha ah ayaa ah xidido cusub, oo ku koray barxad xagaaga ama beerta khudradda ah, iyada oo aan waxyeello lahayn iyo midabtakoor. Radish, iibsan dukaanka ama suuqa, waxay u baahan tahay kormeer dhow ka hor inta aan la qallajin ilaa 15-20 daqiiqo biyo qabow. Tani waxay yarayn doontaa qadhaadhka waxayna ka takhalusi doontaa midhaha kiimikooyinka waxyeellada leh.

Intaa waxaa dheer, waxaa haboon in la xusuusto in qiyaasta dabocase la cuno inta lagu jiro nuujinta si adag loo xakameeyo. Wixii dhadhanka koowaad ee ugu horreeya waxay noqon doontaa mid ku filan. Dabadeed, marka maqnaanshaha jidhka ka maqan yahay, ilmaha, hooyadu waxay awoodi kartaa inay wax yar wax cunto. Si kastaba ha noqotee, waa suurtagal in lagu xadido dabocase inta lagu jiro nuujinta - khabiirada ayaa ku talinaya salad salad ka soo kordhay khudradda kor ku xusan inta badan marar 1-2 jeer toddobaadkii.