Cranberry Mousse

Mousse ka soo karamberriga waa macmacaan aad u faa'iido leh oo dhadhan fiican leh taas oo, shaki la'aan, waxay ku farxi doontaa dhammaantood iyada oo aan laga reebin! Waxaa intaa dheer, waxaa loo diyaariyey si fudud. Aan ka fekereyno cuntooyinka sida loo diyaariyo muusika karbondhiga oo buuxi adigoo masuul ka ah hufnaanta maalinta oo dhan!

Cunto karamberriga leh semolina

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• xargaha - 2 shey;
• sonkorta lagu dubay - 1.5 qaybood;
• biyaha - 6 qalab;
• semolina - 5 tbsp. qaadooyin.

Diyaarinta

Sidee loo kariyaa muuska karamberka? Waxaan qaadannaa berrinka, si fiican u biyo raaci, ku shub laba qaado oo biyo nadiifa ah oo ku xoqin adigoo rinjiga ku jira, ama qulqulaya qashin ku dhexjiray tiro qoyan. Isku darka soo go'ay waxaa la dhigayaa shaandho hana sugin ilaa casiirka la isku duuduubay baaquli, oo ku daadi kake biyo nadiifa. Waxaan ku dhejin karnaa dabka daciif ah, u qaado karkariyo kuna kari ilaa 5 daqiiqo. Mar labaad, maro qaawi shaandho, saar dareeraha saxda ah, oo iska tuur hilibka. Ku dar sonkorta casiirka berri ah, isku kari ah, kareyso si joogto ah. Ka dibna si tartiib ah ku shub semolina oo ku kari kuleylka hooseeya ilaa 15 daqiiqo. Cabbirka soo baxay ee fudud oo qabow, ku dar juice cranberry, taas oo bilowga hore loo dhigay iyo si fiican u garaaca wax kasta oo leh qalab ah 7 daqiiqo - ilaa xumbo jilicsan. Saameynta kakan ee saliidda leh ee leh semolina waxaa lagu faafiyaa muraayadaha galaaska sare ama kremanki oo ku rid qaboojiyaha dhowr saacadood si loo dhigo. Waa in la ogaadaa in muusiga mango lagu diyaarin karo beero kale, miraha iyo buuxinta.

Recipe for muuska karamberka leh gelatin

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• xargaha - 2 shey;
• sonkorta lagu dubay - 1.5 qaybood;
• biyaha - 6 qalab;
• gelatin.

Diyaarinta

Wixii diyaarinta muusika karamberka, waxaan diiri karnaa berry, iyaga biyo raaci, xoqin iyada oo shaandho.

Keegga haray ka dib markaad riixdo casiirka ayaa la geliyaa baaquli, ku shub biyo kulul, oo dabka qabow kari 5 daqiiqadood. Ka dibna xaddid oo ku shub sonkorta maraq karsan, waxaan si tartiib tartiib ah ugu darsannaa jelatarka iyo, si joogto ah u walaaq, kuleylka kuleylka. Cabitaanka diyaaradeed waxaa lagu daraa casiirka karinta, waxaan ku qaboojineynaa 30 daqiiqo qaboojiyaha, ka dibna garaaci karnaa isku dhafka ama xaji ilaa inta xumbo dhejis ah loo sameeyay.

Cabbirta soo baxday waxaa lagu shubaa wasakhaha la diyaariyay ama kremanki, ku rid meel qabow si ay u qaboojiso. Markaad u adeegeyso, ku shub sharoobada qarada.

Wixii diyaarinta sharoobada, qaboojiska waxaa lagu duudduubay tolstooth, ku shubay biyo kulul iyo la kariyey 5 daqiiqo. Ka dibna xayeysii, ku dar sonkorta maraq, mar kale kuleylka, kadibna qabow.

Miyaad dooneysaa inaad diyaariso fasax carruurta ee dhowr macmacaan kala duwan? Kadibna waxaanu kuugu soo bandhigaynaa daawo aad u badan oo ah muusigga tufaaxa .