Keega shukulaatada ee caano fadhi

Ma ogtahay waxa ka dhigi kara asalka iyo dhadhaminta shaaha? Waxaan kuu soo bandhigeynaa cuntooyin dhowr ah oo ah keegaga shukulaatada ee kefir. Cuntada noocan oo kale ah waxay u muuqataa inay noqoto mid jilicsan oo asal ah.

Shan daqiiqo yar oo shukulaato ah oo kefir ah "Fantastic"

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

For cream for:

Diyaarinta

Mid ka mid ah weelka, kefir leh saliid iyo qudaar, iyo mid kale ku shub sonkorta, kookaha, burka iyo soodhaha. Kadibna waxaan isku xireynaa laba qaybood oo isku dhafan. Ku darso cajiinka dhameeyay ee caaga ah una dir foornada kulul ilaa 1 saac. Ka dib markaa, si tartiib ah uga saar keegga iyo qabow. Hadda ka jar buskutka leh mindi weyn oo googoynaya dhawr qaybood. Si aad u sameysid kareemka, labeen dhanaan waxaa lagu garaacaa sonkorta iyo si tartiib tartiib ah u dhigtaa saliidda. Wax walba waxaan u keeneynaa si joogta ah. Waxaan ku dabooleynaa kiriimyada leh cream cream leh oo ku rusheey nuts la jarjaray dhinacyada oo dhan. Kareemka fudfudud ee fudud ee kakeeriga ee kefir ayaa ku haray qiyaastii 3 saacadood oo qooyay, ka dibna wuxuu u adeegay shaaha.

Cake shukulaato leh kefir "Nochenka"

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

For cream for:

Diyaarinta

In yar oo warshad ah kefir waxaan ku tuuri karnaa, ku shub bur, sonkorta iyo wadidda ukunta. Isku qas cajiinka leh qasacad, ku dar dhadhanka kookaha iyo si khafiif ah u garaac ilaa inta laga soo saaro. Qeybta hoose ee foomka waxaa lagu daboolay warqad xoqan, ku rusheey labada dhinac subagga kuna rusheeya kuwa yar yaryar ama manga. Duufi 1 cm oo dhuuban oo si siman u qaybin dusha oo dhan. Waxaan ku dubnaa keega 10 daqiiqo heerkul ah 170 darajo. Iyadoo aan lumin wakhtiga, waxaan samayn doonaa kareem for the cake: garaaci ukunta galay xumbo, ku shub caano yar oo ku shub bur. Caanaha soo haray waxaa la kariyaa sonkorta granulated, waxaan hoos u dhignaa kulaylka iyo ku shub isku dar ah ukunta leh trickle, kareyso. Karkari kariimka illaa 5-7 daqiiqo ka hor intaan la adkeynin, ka dibna ku qabooji heerkulka qolka. Marka xigta, si tartiib ah geli saliid diirran oo qulqulaya ilaa geedka. Kala saar keega xafidan iyo ka tag cake qoyan ilaa 4 saacadood.

Cake shukulaato ah oo kefir ku jirta

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

Diyaarinta

Sugar garaac leh ukunta, ku shub kefir, ku dar vanillin, budada dubista dhadhanka iyo ku shub bur. Waxaan ku dabooli karnaa baaquli saliid, ku shub cajiinka halkaa ka dhigo habka "Cashada". Dubo keega ilaa 60 daqiiqo, ka dibna qaboojiyaha jarjar geli 2 gogo '. Waxaannu qoynnaa keega caanaha gogolka ah oo ka dhaji qoyaanka dhawr saacadood.