Casserole waa mid aad loo jecel yahay oo uu jecel yahay saxan badan. Inta badan cuntooyinkeeda waxay isticmaashaa ukunta, laakiin haddii ay sabab u tahay aadan rabin inaad isticmaasho, ka dibna u isticmaal cuntada. Casserole joodariga jaalaha ah oo aan lahayn ukun waa kala duwanaansho fiican oo ah kaloori hooseeya, cunto quraac ah ama casho.
Casseroolka joodariga leh ee aan lahayn ukun iyo irmil
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- labeen dhanaan - 200 ml;
- farmaajo - 200 g;
- abrikot qallalan - 200 g;
- bur bariis - 0,5 qalab;
- saliid saytuun - 1 tbsp. qaaddo;
- soodhada
Diyaarinta
Sidaa daraadeed, waxaan soo saarnay farmaajo fargeeto ah, ku shub saliida saytuunka, ku dar labeen dhanaan, tuur qanjo soodhada ah, lagu lulo khal iyo ku shub bur bur. Waxaannu qallajineynaa cajiinka jameecada ah isla markaana meel u dhigo wakhtigaas. Khudaar la qalajiyey, qoyan 15 daqiiqo, ka dibna googooyo qaybo badan oo ku dar cajiinka. Foornada ayaa horay loo qarxiyey waxaana la kulay ilaa 180 darajo. Foomka wax lagu dubo ayaa lagu daboolaa xaashida dubista, ku shub cajiinka isla markaana u dir majaajiga ilaa 45 daqiiqo foornada.
Recipe for karbuun beeleed jilcisan oo aan lahayn ukun
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bocorka - 200 g;
- caato - 1 item;
- caano - 2 shey;
- farmaajo - 5 g;
- kefir - 1 item;
- sonkorta - 1 item;
- Butter - 2 tbsp. qaadooyin.
Diyaarinta
Digsiga, ku shub caanaha, ku rid kariyaha iyo u karkarin. Markaas waxaad ku saydhaa semolina iyo soo dheji Boorash jajab ah. Pumpkin waa la nadiifiyaa waxayna gooyaa xabadaha yar yar. Hadda waxaan ku rideynaa weelka dabka oo leh quwad saliideed ah oo qiyaastii 30 daqiiqo ah, waxaan ku garaacnay curdiyaha si fiican oo leh shahwad, uumi giigga ah, ku shub sonkorta adigana u xoqin maqaarka. Markaas masska soo baxay waxaa lagu daraa Boorash semolina iyo isku daraan, isagoo ku daraya bocorka.
Foomka dufan duban leh saliidda khudradda ah kuna rusheeya manga. Cunto diyaarka ah oo la diyaariyay ayaa la geliyaa foomka isla markaana heerkulbeegna qaado. Waxaan udireynaa fareemka foornada la shubay oo ku hayn 40 daqiiqo, oo heerkulkeedu yahay 200 darajo. Dareemid diyaar u ah oo si buuxda u qabow oo u adeega miiska ee foomka qaboojiyey leh labeen dhanaan ama kareem.
Casseroolka joodariga leh ee aan lahayn ukun leh cadaadis
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- farmaajo - 5 g;
- manga - 4 tbsp. qaadooyin;
- subagga - 100 g;
- sonkorta - 100 g;
- Vanillin - dhadhamin.
Wixii buuxinta:
- ciriiri - 3 gogo ';
- sonkorta - 2 tbsp. qaadooyin;
- manga - 2 tbsp. qaaddo.
Diyaarinta
Soosaar-kayga oo aan si fiican ugu korineyno sonkorta, waxaan ku darnaa saliida, waxaanu buuxinaynaa dhuunta iyo bakeeriyada. Wax walboo isku dhafan ayaannu isku daynaa. Ku rush adigoo isticmaalaya caaro-shaandheeyle ku dhejisey sonkor iyo ku dar waxoogaa semolina ah. Hadda qaado foomka dubista, dufan leh saliid, faafin foomka curdinka ah, siman, topka ku faafin walxaha laga soo dhejiyay iyo ku rid foornada 45 daqiiqo. Iska ilaali daaweyn heerkul ah 180 digrii ilaa buniga casaana. Si aad u caleemo qorto waxaannu u adeegi karnaa macmacaan, maraqa miro ama caramel biyaha.
Casseroolka joodariga oo aan lahayn ukun ku jira noocyada kala duwan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- labeen dhanaan - 3 tbsp. qaadooyin;
- farmaajo - 5 g;
- manga - 3 tbsp. qaadooyin;
- muuska - 3 gogo ';
- sonkorta - 4 tbsp. qaadooyin;
- vanillin.
Diyaarinta
In baaquli, ku shub semolina, ku dar labeen dhanaan, isku walaaq oo bixi 30 daqiiqo si aad u bararaan. In koob kale waxaan ku faafin jiis, ku dar sonkorta, vanillin, tuur qanjaruufo
Waxaannu saliidi karnaa koobab kala duwan, oo ku rusheeyaa cambarka, kuna fidiya xajka muuska curdunka ah, adoo qaadaya qaaddo. Waxaan dooran karnaa habka "Kibista" ee qalabka iyo sug ilaa 45 daqiiqo. Ka dib qalabka codka, si tartiib tartiib ah u leexi jarjar digsi kadibna dubi saxanka 15 daqiiqo oo kale. Ka dibna fur furka iyo qabow. Kaadi-duub-boodh-boodh ah oo aan lahayn ukumo ayaa loo adeegaa miiska iyagoo leh labeen dhanaan.