Suugaanta qoriga

Delicious iyo keega leh qorfe ayaa runtii ka codsanaya martida oo dhan waxayna buuxin doonaan aqalka leh caraf udgoon oo udgoon leh.

Geedka qoriinku wuxuu laqadhaa cajiinka khamiir

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

Imtixaanka:

• ku qalaji khamiir dhaqso leh - 10 g;
• ukunta - 2 qaybood;
• subagga - 150 g;
• sonkorta cad - 100 g;
• caanaha lo'da - 200 ml;
• cusbo - qanjaruufo;
• Burka burka - 600 g.

For cream for:

• subagga - 100 g;
• jel kareem - 80 g;
• budada sonkorta - 100 g.

Wixii buuxinta:

• roodhida dhulka - 20 g;
• sonkorta - 200 g.

Diyaarinta

Caanaha diirran, qallalan qallalan oo qallalan oo ku rid shey yar. Kadibna isku dar ah ayaa la qaboojiyaa waxaana lagu durayaa ukun si tartiib ah ukumo, wax yar wax kasta oo wax ku dhejiya. Isku qas oo bur ah cusbo, boodboodka shaandho shub ah oo ku shub massaajada caanaha. Waxaan cajiinka cajiinka u rogaa lakabka khafiifka ah. Isku qasbin qorfe sonkor ah, ku dar riitalkan cajiinka leh kuna duuduubi liinta, sidaas darteed buuxinta gudaha. Ka jar qaybo yaryar oo kuus kuus ku shubo saxarada dubista. Daboolka ku dabool shukumaan ka dibna bixi 30 daqiiqo si aad u tagto. Ka dib markaa, waxaan u dirnaa foorno preheated iyo dubi heerkul ah 180 darajo 30 daqiiqo. Iyadoo aan luminayo waqti, waxaan diyaarineynaa kareemka: subagga, dhalaaliyo sonkorta iyo faafinta farmaajada. Cabbirada diyaarka ah ee loo yaqaan 'promazyvaem cream cream' iyo adeega caanaha leh qoraalka iyo sonkorta leh shaaha kulul ama caano.

Dhalinta qoraxda ayaa leh ulaha maqaarka

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• bur - 2 tbsp. qaadooyin;
• cajiinka aan khamiir lahayn - 450 g;
• ukunta - 1 xabbo;
• Butter - 0.5 tbsp. qaadooyin;
• qorfe - dhadhanka;
• sonkorta bunka - dhadhaminayso.

Diyaarinta

Waxaan kuu soo bandhigno qashinka kale ee aad xiiso iyo dhaqso ah ee caano ahaan. Bakeerka lafaha ah ee la diyaariyay ayaa la googooyaa dhuuban lakabka. Waxaan ku garaacnay ukunta fargeeto ah oo si taxaddar leh u xajisto cajiinka. Daadi dusha oo dhan sonkorta bunka iyo qoraalka dhulka. Cajaji xajinta duudduuban oo jarjar googooyo. Saldhigyada ayaa si fudud u rusheeyaa bur, waxaanu ku faafi karnaa masaafo gaaban oo kala-gooyaa ukun kasta garaacay. Daadi sonkorta bunka iyo u wareeji foornada preheated ilaa 30 daqiiqo. Waxaan ku dubi karnaa cows heerkul ah 180 digrii. Si aad u sameyso dubista jilicsan, isla markiiba ka dib foornada, dufan oo subagga leh kuna dabool shukumaan jikada. Waxaan uga tagnaa inay nastaan ​​"15 daqiiqo", ka dibna waxaan u adeegnaa miiska.