Kissel waa saxan caan ah oo leh sifooyin sare oo nafaqo leh. Dad badan, badanaa waxay la xiriiraan cunug ama cunto cabitaan. Dhanka kale, kalluunka caanka ah wuxuu isticmaalaa jelly oo saldhig u ah dubista dubista iyo keegga. Kareemka Kisel waxaa loo sameeyey si siman, sare oo aad u fiican.
Cunto jelly - qashinka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ukunta - 5 nooc;
- jelly qalalan - 250 g;
- biyaha - 5 tbsp. qaadooyin;
- soodhaha - 1 qaado shaah;
- bur - 4 tbsp. qaadooyin;
- Strawberry - 300 g;
- Vanillin - dhadhamin;
- sonkorta budada;
- soodhaha - 1 qaado shaah;
- sonkorta - 4 tbsp. qaadooyin.
For cream for:
- labeen dhanaan - 2 qalab;
- ukunta - 2 qaybood;
- bur - 2 tbsp. qaadooyin;
- Caanaha la uumibixiyey - 200 ml.
Diyaarinta
Sidaas, qaado ukunta iyo si taxadar leh u kala saar borotiinka ka soo jaallooyinka. Barootinnada ku dar sonkorta si taxadar lehna garaaci qiyaasta macmacaan leh maaddo ilaa xabbad cad, cad iyo qurux leh. Marka xigta, qaado miri-miro-miro jilciye qalalan, si taxadar leh ugu duudduuban leh qaaddo, sidaa darteed ma jiraan shuban. Isku qas budada leh xaydha, ku dar waxyaabo badan oo ka mid ah soodhaha yar yar oo la dubayo, ku shub biyo iyo si fiican u walaaq ilaa inta siman. Burka la bur buriyey ayaa la riday iyada oo shaandho leh oo lagu daray cajiinka. Ku sii wad si aad si tartiib ah isku daraan masska, waxaan ku baraarinnaa borotiinnada sonkorta.
Foomka loogu talagalay dubista dubista ee dhowr lakab oo warqad ah oo dubista, ka dibna si tartiib ah ku shub dhalada ku dhameysatay kuna rid foosto pre-kulul ilaa 25 daqiiqo.
Iyadoo aan la lumin wakhti kasta, waxaan karin doonaa ilaa kareemka: waxaan isku darnaa labeen dhanaan, weel kusiisan caano, ukunta iyo burka digsi. Ku darista
Iska ilaali strawberries cusub, iyo jarjar xaleef yar yar. Waxaan ku shubnaa berry ah sonkor budada ah si aad u siiso casiir. Biskoolka la dhammeeyey waa la qaboojiyaa oo la googooyaa 3 qaybood. Hadda waxaannu saliidi karnaa kareemka oo qurxin ka soo jeeda jelly qallalan oo leh dabaylaha strawberry ka kor.
Macmacaan kale oo fudud oo qurux badan oo shaah ah ayaa noqon doona caanaha "Rosochki" oo la jimicsado miraha la qalajiyey . Ku raaxeyso xafladahaaga shaahaaga!