Apple compote ayaa muddo dheer aan la yaabin, laakiin dheeraadka ah ee liinta ee cabitaanka - aad u badan. Tani waxay ku salaysan tahay saldhig, waxaan go'aansanay inaan soo ururinno cuntooyin dhowr ah oo ka kooban hal-tufaax-orange-ga oo ku jira hal qalab.
Isku-daboolka tufaaxa iyo lugaha ee jiilaalka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Tufaax - 370 g;
- sonkorta granulated - 175 g;
- liinta - 460 g.
Diyaarinta
Taabidda tufaaxa laga bilaabo asaasiga leh abuurka, gooyay miraha gogo 'waaweyn oo lagu rido suxuunta dhaldhalaalka ah. Buuxi tufaaxa leh seddex litir oo biyo ah, ku shub sonkorta isla markaana dareeraha u soo kari kari. Ka dib markaa, dabka ayaan soo saarnaa, boodhadhka ku rid dhererka, kadibna cabi cabitaanka 15 daqiiqo oo kale, Waqtigaan wuxuu ku filnaan doonaa in la nadiifiyo qasacadaha iyo daboolaya qasaca. Ku shub baakadaha liinta iyo tufaaxa bangiyada, duuduuban iyo qabow kahor inta aadan gelin gudaha dusha.
Isku duub tufaax cusub iyo liisagyo leh cadaadis
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Qalab jilicsan (weyn) - 1 xabbo;
- tufaax - 80 g;
- liin - 1 xabbo;
- orange - 80 g;
- dhir - 3 buruun;
- qori.
Diyaarinta
Ka hor inta aanad karin compote of liinta iyo tufaax, gooyaa liinta, tufaax iyo cadaadis waaweyn oo duudduuban. Dhammaan maaddooyinka la jaray ee digsi leh dhir udgoon, ku buuxi litir oo biyo ah. Karkari karinta 17-20 daqiiqo, ka qaad kuleylka oo ha fadhiiso ilaa uu qaboobo.
Sidee loo sameeyaa khudradda basbaaska ee liinta iyo tufaaxda?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- tufaaxa - 200 g;
- orange - 200 g;
- qoriga qorfe;
- asterisk;
- Cardamom - 3-4 gogo ';
- toon - 2 burooyinkeeda.
Diyaarinta
Miro la jarjaray ku shub nus litir oo biyo ah, kudhi dhir udun iyo kariyo cabitaanka 20 daqiiqo ka dib karkarinta. Khudradda dhameysatay waxaa lagu macaanaan karaa inay dhadhamiso sonkor ama malab, ka dibna u daa si diirran oo ah daw diiran daboolka.