Haddii aad jeceshahay wax aad ku calaliso inta u dhexeysa cunnooyinka aasaasiga ah, laakiin waxaad rabtaa in aysan aheyn mid dhadhan fiican leh, laakiin sidoo kale faa'iido leh, hubso inaad ku dubato buskud-bakeeriga - xitaa guriga ma aha mid adag. Natiijadu waxay hubaal tahay inaad ku farxi karto: macmacaanka sonkorta leh waa kaarar yar, tusaale ahaan, subagga, gaaban ama qallaji burka. Intaa waxaa dheer, maqaarka waxaa ku jira walxo waxtar leh oo ka badan sarreenka, sidaas darteed waxaa lagula talinayaa in la cuno quraacda quraacda. Waxaa jira daraasado cunto karis ah oo la ogsoon yahay sida loo kariyo buskudka macaan ee fudud. Waxaan kuu soo jeedinaynaa inaad isku daydo hadda.
Kiyaatada kuleylka ah ee caano fadhi
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- "Hercules" ama jajab kale oo cunto karis ah - 1 koob;
- kefir 2,5% content fat - 1 koob;
- malab lime - 2 tbsp. qaadooyin;
- vanillin - 1 baakidh;
- sabiibka - 1 mayd ah.
Diyaarinta
Cuntadani waxay leedahay laba dabeecadood oo muhiim u ah inay tixgeliyaan. Ugu horreyn, inta lagu jiro habka wax lagu dubo, kakoobyada si sahal ah ayey u dhaafaan, markaa waxaad u baahan tahay inaad si taxadar leh u daawato inta ay ku jirto dubista. Qodobka labaad - waa muhiim in la doorto kuwa aanad u baahnayn inaad karkariso, laakiin kari isaga oo karkaraya. Sidaas, aynu bilowno. Sida aad arki kartid, burka saafiga ah looma isticmaalo, sidaa darteed kalluunka yaryar ee kefir waa sahlan oo waxtar leh. In duub digirta qotodheer waxaa lagu shubay kefir, si wanaagsan isku dhaji iyo saacad badhkeed illooba iyaga - waxay u baahan yihiin inay si fiican u bararaan. Dhanka kale, kalluunku wuxuu karkarayaa biyo 10 daqiiqo, kadibna biyo raaci. Haddii ay lagama maarmaan noqoto, ka saar bacalka iyo qashinka. Si duurka, ku dar malab, vanillin iyo sabiib. Si fiican ayaan isugu darsannaa, si ay u noqoto mid aad u yar ama mid yar. Waxaanu daboolnaa weelka wax lagu kariyo ee la kariyo iyo saliida si aysan u kariyin. Waxaan ka soo qaadnaa kubadaha cajiinka, samee pechenyushki iyo dubi ilaa 15-20 daqiiqo. Kukiyada noocan oo kale ah waxaa lagu dubi karaa oo keliya ma aha sabiib, laakiin sidoo kale la jilicsan khudaarta, dhirta, jeeriga, shukulaatada - sidoo kale aad u dhadhan fiican.
Waxay sidoo kale noqon doontaa mid waxtar leh haddii aad ku dubi kari weyn oo la kariyey oo leh jiis. Sidaas oo kale sii jirka jirka calcium iyo xoojinta lafaha. Qodobkan, waxaad ku jajabin kartaa qaar ka mid ah jajabyada galay bur, oo ka tago sida ay tahay - waad hagaajin kartaa dhismaha cookie-ka, ka dhigi kala duwan - guud ahaan, tijaabi jir ahaan.
Kukiyada kuleylka leh ee caano leh oo leh jiis
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- "Hercules" waa digaag - 250 g;
- dufan yar (1.5%) kefir - 1 koob;
- Cabitaanka soodhaha - ¼ tsp;
- cusbo - 1 qanjaruufo;
- vanillin - 1 baakidh;
- farmaajo - 200-250 g;
- ukunta "Miiska" - 2 gogo ';
- liin - liin ¼ koob;
- bur-burka oo dhan ah - 2 tbsp. qaadooyin;
- subagga - 10 g.
Diyaarinta
Isla markiiba sameyso bakhshi: farmaajo qoyan oo muhiim ah. Dooro inaad dhadhamiso. Cunto yar yari waa inaad qaadataa - ka qaad alaab aan dufan lahayn, ha tirin calories - isticmaal dufan guri. Xaalad kasta, jiisku wuxuu u baahan yahay in la mariyo labo jeer shaandho, kadibna ku dar milix iyo si wanaagsan oo isku dhafan ukumaha, si ay badeecaddu u noqoto gogol iyo labis. Daadka, sida horey loogu sheegay, waxay u baahan yihiin in lagu gooyo bur. Waxaad kala garan kartaa kala badh, laga yaabo in yar ama ka badan - arrin dhadhan. Ku dar jajabyo
Dabcan, cookie waxaa kale oo aad ku dari kartaa fillers kala duwan: berry, xabbo miro, nuts, miraha. Si kastaba ha noqotee, waxay noqon doontaa cunto aad u fiican oo macaan leh, buug-yarahan fudud wuxuu rafcaan u noqon doonaa qaboojiyaha casriga ah iyo kuwa dareemaya kalsooni ku jira jikada.