Sidee loo dhigaa subag guriga?

Dabcan, dabcan, waxaa laga iibsan karaa dukaanka kasta. Waxyaabahaas waxaa soo bandhigay soo saarayaal kala duwan oo kala duwan. Waxaad dooran kartaa dhadhan kasta. Waxaanu kuu sheegi doonaa hadda sida loo sameeyo subag adiga. Sidaas awgeed waxaad hubaal ka noqon doontaa tayada, iyo natiijada waxaad heli doontaa badeecad qaali ah oo dabiici ah.

Sidee loo sameeyaa subagga guriga?

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• kareemka guriga - 500 ml.

Diyaarinta

Si aad guriga uga dhigtid subag, waxaad u baahan doontaa qalabka wax lagu karsado ama blender leh baaqul weyn, haddii kale saliidu ma shaqeyn doonto. Sidaas, kariimka ku rid baaquli ee blender ah iyo kufin. Cream wuxuu bilaabi doonaa inuu kala tago buro iyo huruud ah. Marka serumku uu kala go'o (kadib qiyaastii 1.5-2 daqiiqo), yaree xawaaraha qashinka.

Thanks to this, saliida ayaa isku soo ururi doonta hal buro oo dareere badan ayaa ka soo baxaya. Xaaladdan, qulqulka ilaa 1 daqiiqo. Waxaan u wareejinay saliidda ay ku jirto saliid. Sida ugu dhaqsaha badan ee dareeraha haray, u shid saliida qaabka aad rabto iyo ku rid qaboojiyaha. Laga soo bilaabo qadarkaas kareemka ah waxa uu ka yimaadaa 400 g oo ah subag Haddii la rabo, waxaad ku dari kartaa dufan la jajabiyey ama waxyaabo kale oo aad ku dhadhan karto dhadhankaaga.

Sidee loo sameeyaa shucaac?

Ghee waxaa loo arkaa faa'iido badan jirka. Hannaanka dib u kuleylinta, qaybaha caanaha, biyaha iyo wixii nijaar ah ayaa laga saaraa saliidda.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• subagga - 1 kg.

Diyaarinta

Waxaad qaadan kartaa xaddi kasta oo subagga ah, laakiin waa inaad tixgelisaa xaqiiqda ah in mugga weyn uu u fududahay dib u kululaynta. Sidaa darteed, subagga la gooyaa qaybo aan rasmi ahayn, ku rid digsi leh hoose oo qaro weyn iyo dab qabad yar. Saliiddu waxay si tartiib tartiib ah u bilaabi doontaa dhalaalid. Dheeraad ah geeddi-socodka kuleylku waxay samaysan doontaa xumbo. Waxaan ku shubi doonnaa saliida dab ka shidan qiyaastii nus saac.

Inta lagu jiro waqtigan, waxaa suurtogal ah in lagu daro saliidda dhowr jeer, sidaas darteed farsamooyinka la sameeyay ayaa ku dhajin meel hoose ee weelka. Ku dhowaad dhammaadka diyaarinta, xumbada waxaa si taxadar leh looga saaraa. Iyo saliidda soo dhalatay waxaa lagu sifeeyaa faashad, ku duubnaa dhowr lakab. Saliid saafi ah ayaa lagu shubaa qaabka kaydka. Waa mid aad u habboon in la isticmaalo dheriga dhoobada leh daboolka. Waxaan qaboojin karnaa subagga la dhammeeyey, kadibna ku rid qaboojiyaha. Mudo dhowr saacadood ah waxay qaboojineysaa. Inkastoo ay weli tahay qaab muuqaal ah, waxay u egtahay malab - saliidda ayaa leh midab dahabi ah oo qurux badan.