Casiirka kariimka ah waa mid kale oo dabiiciga ah oo dabiiciga ah ee daawooyinka badan oo aan si naxariis ah u isticmaalno jirkeena hargabka. Cabitaankani wuxuu ka kooban yahay saamiga libaax ee fitamiinada iyo walxaha muhiimka ah, sidoo kale wuxuu leeyahay bactericidal iyo antiseptic properties, kaas oo u oggolaanaya in loo tixgeliyo antibiyootig dabiici ah.
Maxaad u doorataa mooroorka, ma aha casiirka karamberiyanka ? Marka hore, ee diirka iyo lafaha midabkoodu waxaa jira waxyaabo badan oo la sii daayo cabitaanka inta lagu jiro daaweynta kulaylka, iyo kaliya. Dhinaca kale, ma aha in dhammaantood ay faa'iido u yihiin casiirka karamberriga ee qaabkeeda saafiga ah, taniyo tiro badan oo asiidh ah oo ka kooban waxtarkeeda waxay kicin karaan xanuunka qaar ka mid ah cudurrada daba dheeraadka ah ee habdhiska dheefshiidka ama kaadida, taas oo laga reebo marka la isticmaalayo kareemada.
Cabitaankani waa mid aan loo baahnayn cudurada catarrhal wuxuuna noqon karaa kaliya wand-zashchalochkoy xilliga uurka, maadaama oo kaliya maaha inuu ka caawiyo sidii uu ula qabsan lahaa dhammaan noocyada infakshanka iyadoon daawooyinka waxyeelleynin, laakiin sidoo kale uu yareeyo barar, sababtoo ah sifooyinka duriinka.
Marka xigta, waxaan kuu sheegi doonaa sida loo diyaariyo dabiiciga loo yaqaan "cranberry" ka soo qaboojiyay qabow, si ay u ilaaliyaan dhamaan sifooyinka khudradda cajiibka ah.
Sidee loo kariyaa casiirka karamberriga laga bilaabo qolada qaboojiyaha?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- qabowgu qabow - 550 g;
- biyaha la nadiifiyey - 1,7-2 l;
- sonkorta ama malab - 125 g ama dhadhan.
Diyaarinta
Berry caanaha qaboojiyaha la qaboojiyey waxaa lagu dhaqaa biyo qabow oo gebi ahaanba waa la jarjaray. Markaas waxaad ku samayn kartaa siyaabo badan. Fursada ikhtiyaarka ah waxay noqon doontaa is-xoqida beeraha ee awoodda waxyeellaha leh ee qadar yar oo biyo nadiifa ah. Haddii aadan lahayn wax blender ah, waxaad si fudud ugu duugi kartaa qolada gacmaha nadiif ah ama cricket. Kadibna waxaan soo saarnaa ballaadhka soo go'ay iyada oo loo marayo shaandhada ganaaxa, ku rid juiceka, oo ku shub kake biyo, ku diiri karkarin, ka saar dabka oo si fiican ugu duub muddo shan iyo toban daqiiqo ah si aad u adkeyso.
Markaas adkee faleebo, ku dar qasac ah, u keeno dhadhan sonkor ama malab oo isticmaali kara. Si qabow, waxaa lagugula talinayaa inaad cabto Morse qaab qaab diirran leh.
Recipe for samaynta kareemaha karamberka ka soo qaboojiyey barafaysan leh naas
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- qabowgu qabow - 550 g;
- biyaha la nadiifiyey - 2 litir;
- digaagdarrada ah cagaarka - 3-5 pcs;
- sonkorta ama malab - 5 tbsp. malqacadaha ama dhadhanka.
Diyaarinta
Kala soocid iyo qabow-qaboojiyaha ayaa lagu jajabiyaa hab kasta oo habboon oo loo miiray casiirka. Waxaan ku shubi karnaa aasaas adag oo leh biyo karkaraya, ku dar caleemaha caleemaha la jiido, yar yar oo gacmaha ama sheyga lagu shubo, diirin isku dar ah karkari, ka qaad dabka, ku duub una diyaargarow shan iyo toban daqiiqo soddon daqiiqo. Kadib, sida ku jirta qaybtii hore, filter, isku dar qasac ah iyo keen dhadhanka malab ama sonkorta.