Waffles - nooc ka mid ah cookies khafiif ah qallalan leh leh aragti qurux badan quruxsan on dushiisa. Waxay yihiin mid ka mid ah ilamaha aad jeceshahay. Waffles Viennese way ka duwan yihiin dhammaan kuwa kale ee ay u soo baxaan si aad u jilicsan oo jilicsan. Noocan oo kale ah macmacaan macaan oo macaan leh oo macaan leh waa mid u fiican quraacda ama cunto fudud. Aan eegno cuntooyinka qaarkood ee loogu talagalay diyaargarowga Waffles wiqiyadaha birta qashinka ah .
Recipe of Wafers jilicsan jilicsan leh vanilj
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
Imtixaanka:
- subagga - 150 g;
- cusbo;
- sonkorta - 60 g;
- Vanilla - dhadhamin;
- caanaha - 1.5 qaybood;
- ukunta - 3 gogo ';
- bur - 1 item;
- budada dubista - qanjaruufo.
Qurxinta:
- shukulaatada caanaha - 100 g;
- sonkorta budada;
- midab cusub.
Diyaarinta
In baaquli qoto dheer, ku shub sonkorta, ku rid qaar ka mid ah vanilj iyo dhalaalay on saliidda kulaylka yar yahay. Kadibna, halkan waxaan jebinaa ukumaha, si taxadar lehna u daraan dhamaan waxyaalaha maaddada ah ee isticmaalaya suunka jikada gaarka ah.
Hadda ku shub caanaha baaldi, ku rid kariyaha iyo si khafiif ah u kulul dabka daciif ah. Next, ku shub suxuunta inta ka hadhay waxyaabaha, ku shub si tartiib tartiib tartiib ah, dubi dubista, walaaq oo cajiin jajab ah, ma cajiinka adag. Ku dabool daboolka una daa ilaa 30 daqiiqo. Dhanka kale, waxaan u jeednaa feerada korantada ee korontada ee shabakada, dib u cusbooneysii, saliidi saliida, ku shub yar yar oo cajiinka ah oo dubi badeecada ugu badnaan 5 daqiiqo.
Ha ku wakhtiin waqti aan waxtar lahayn, qaado shukulaatada, ku xoqin xumbada qaraha oo ku rusheeyso macmacaan, ku faafi taarikada yar. Ka dibna qurxin saxanka leh budada sonkorta, sharoobada qulqulka iyo caleemaha cusub. Sida qashin, waxaad isticmaali kartaa malab qalalan ama caano cufan ah haddii loo baahdo.
Cuntada caadiga ah ee Waffles Wena
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sonkorta - 100 g;
- bur - 350 g;
- caanaha - 1 item;
- saliid creamy - 200 g;
- ukunta - 3 gogo ';
- liin - 0,5 gogo ';
- Cows - qurxinta;
- budada dubista - 10 g.
For cream for:
- ukunta - 1 xabbo;
- sonkorta - 125 g;
- Vanilla - dhadhamin;
- caanaha gogolka ah - 0.5 warshad;
- subagga - 100 g;
- caano - 1 tbsp.
Diyaarinta
Waxaan ku falanqeyn doonnaa hal mar oo kale sida loo diyaariyo waffleeyada wiyisha. Qaado subagga la qaboojiyey, googooyaa yar yar oo ku dar hal koobaan sonkor. Isku qas dhamaan waxkasta ilaa inta ay kiriimadu si fiican u milmaan, si taxadar leh u geli caalladda ukunta iyo caanaha diiran. Hadda qaado bowdada kale oo ku shub waxa ku jira burka suufka leh budada dubista. Dhowr jeer ayaa isku daraa maaddooyinka iyo tuujin liin si qoyan oo qallalan.
Kadibna si tartiib ah ugu shub walxo isku mid ah oo caano ah isla markaana ku rid dhammaan alaabooyinka leh blender. Ugu dambeyntii, waa inaad heshaa semiar-dareere ah, cajiinka dabacsan ee wafflaha Viennese. Ka dibna ku shub qeybo yaryar si aad u dhaqaaleyso makiinadda dharka lagu dhaqo ee korontada ku shaqeeya iyo dib-u-kicinta alaabooyinka ilaa 5 daqiiqo ilaa diyaar. Ka hor inta adeegaya, macmacaanka la dhammeeyaa waxaa la waraabiyaa shukulaato khafiif ah,
Haddii aad haysato waqti dheeri ah oo dheeraad ah, waxaad diyaarin kartaa kareem sir ah. Si arrintan loo sameeyo, ukunta waxaa si fiican loo garaacaa qasacad, ku shub sonkorta, ku rid bambo iyo ku shub caano diiran. Waxaan ku dhejin karnaa dabka oo aad u daciif ah oo wax kariya ilaa inta goobooyinka ay ka muuqdaan dusha kareemka. Kadibna isku dar ah waa la qaboojiyaa oo loola cararaa waffle kasta, iyaga oo labadoodaba isku dhajiya. Si loo qurxiyo macmacaanka, waxaan u isticmaalnaa walaaqyada: iyaga ku shub digsi qallalan oo engegan, ka dibna iyaga ku xoori hoobiye oo rusheeyna raashinkeena. Taasi waa dhan, Waffles Viennas ee wafer koronto waa diyaar!