Muffins waa eray kale, qaybo yaryar oo ah muffins yar oo shuruud ahaan u kala qaybin kara laba nooc: macaan iyo xasilloonaan la'aan. Waxaan maanta ka fikiri doonaa cuntooyinka loogu talagalay karbuunyaha juuska. Khudradani waa mid aad u faa'iido badan, sababtoo ah waxay leedahay xoojinta guryaha, iyadoo kaashaneysa qadarka xaddi badan oo fitamiin C ah. Zucchini waxaa sidoo kale jira walxo pektin ah oo gacan ka geysanaya khudradda si sahlan oo lagu dheefshiido jirka. Miraha zucchini waxay ka saartaa biyaha xad-dhaafka ah iyo cusbada sodium ee jirka, waxay leeyihiin saameyn daaweynta lagu durayo, sidaa daraadeed waxaa lagu talinayaa, waxaa jira cudurada dheef-shiid kiimikaad, urolithiasis, gout, nephritis iyo pyelonephritis joogto ah. Sidoo kale faa'iido leh waa suxuunta laga helo khudraddan oo leh dhiig-karka, cholecystitis, cagaarshow, atherosclerosis iyo cholelithiasis. Sidaa daraadeed, yeynan lumin wakhtiga si aan micne lahayn, waxaan baraneynaa sida loo diyaariyo cupcakes macaan oo faa'iido leh oo ka yimaada xaalladaha.
Recipe for muffins macaan ka soo xayeysiis
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sonkorta - 150 g;
- bur - 170 g;
- zucchini - 1 xabbo;
- budada dubista - 2 tsp;
- Qalinka qoraxda - 0,5 tsp.
- cusbo - qanjaruufo;
- Cows - 0,5 qalab;
- saliidda cuntada - 0.5%;
- ukunta - 2 qaybood;
- Vanilla - dhadhamin.
Diyaarinta
Foornada waxaa loo kululeeyaa ilaa 180 digrii iyo foomamka horay loo diyaariyay ee koobabka, oo hoos ku daboolaya warqad dubista. Kadibna, baaquli yar yar, ku dar burka suuf, budada dubista, sonkorta, qorfe iyo cusbo. Iska jar walxaha waaweyn, ku dar baaquli iyo qaso.
In baaquli kale, qas jucchini dufan, ukunta khafiif ah garaacay, subagga iyo vanilj. Dhammaantood si taxadar leh iskugu dubarid oo ku xir waxa ku jira laba saxan. Hadda ku rusheeyaa cajiinka ku dhejiyo cupcake lakabka lebiska iyo dubi foornada ilaa 45 daqiiqo. Waxaan hubinaynaa diyaarinta muffinska leh cadayga. Koobabka finanku waa la qaboojin doonaa 10 daqiiqo ka dib, ka dibna ka soo saar foornada una adeega miiska.
Muffins ka yimaada kiisaska
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- zucchini - 1 xabbo;
- ukunta -2 gogo;
- bur - 2 tbsp. qaadooyin;
- manga - 2 tbsp. qaadooyin;
- cusbo - qanjaruufo;
- jiis adag - 100 g;
- cagaarka - marka la rabo;
- budada dubista - 1 qaado shaah;
- caano - 3 tbsp. qaadooyin.
Diyaarinta
Maydhka waa miino, la qalajiyey, diiray, loona googooyey haraag aan qalafsaneyn oo la socotay farmaajada. Miisaanka la helay waxaan ku dari karnaa ukumaha, waxaannu cusbeynaa cusbo waxaanna ku shubnaa burka qashinka leh budada dubista iyo manga. Si taxaddar leh, khafiifinta khafiifka ah, ku shub caanaha diirran oo waliba si fiican u walwal. Cagaashadayda, ruxin, la jarjarey oo la isku qasan yahay qanjaruufo jiiska. Waxaan ku faafinnaa cajiinka ku dhajiya kaluunka waxayna ku rusheeyaa dusha sare ee cagaarka iyo jiiska. Waxaan u soo diri karnaa foornada foornada, heerkulka heerkulka 180 digriga iyo xusuusin ilaa 40 daqiiqo.
Soosaar iyo farmaajo caano ah
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- farmaajo - 250 g;
- zucchini - 1 xabbo;
- ukunta - 3 gogo ';
- subagga - 100 g;
- bur - 220 g;
- budada dubista - 1 qaado shaah;
- cagaarka dill - dhadhamin;
- cusbo, basbaas.
Diyaarinta
Aynu tixgelinno doorasho kale, sida loo diyaariyo muffiin laga bilaabo zucchini Ka hor inta aanad bilaabin cunto karinta, u leexo foornada isla markaana u dhig heerkulka ilaa 200 digrii. Hada waxaan isku daraa ukumaha iyo jiiska jilicsan ee baaquli. Butter wuxuu dhalaalayaa kulaylka yar wuxuuna ka tagayaa qabow. Warqad kale waxaan kudajirnaa burka qashinka leh budada dubista. Iska dhaji, nadiifi oo xoqin on hayso weyn, cadaadi ka saxarka ka casiir juice. Dill cagaarka Melenko dhaldhalaalaan, isku qasan leh zucchini jiiska iyo gelin koob oo leh mass curd . Ku dar subagga dhalaalay, ku riday cusbo. Basbaas ay u dhadhamiyaan, ku shub si tartiib tartiib ah oo cajiin cajiinka jameecada ah. Buuxi miisaanka la kariyey ee wax lagu dubo oo ay ku jiraan 40 daqiiqadood oo ah foornada preheated. Waqtiga ka dib, curvy iyo muusikada curud ah ee ka soo gorgortanka waa diyaar!