Hooyooyinka mashquulka ah ee aan ugu mashquulsan nahay waxaanu si degdeg ah u bixinnaa, laakiin maaha wax macaan ah oo ka soo jeeda dhaqameed, keega aan dhalo. Alaabta noocan oo kale ah ayaa la sameeyaa dhowr daqiiqo, adigana lagama maarmaan noqonaayo inaad sugto daaweynta ama daaweyntiisa, adoo ku xiran qajilka qaboojiyaha.
Cake oo aan ka dubin kariimka iyo labeen dhanaan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- buskud yar yar oo biscuit ah - 560 g;
- labeen dhanaan oo leh dufan leh wax ka badan 20% - 890 g;
- sonkorta ciidda - 300 g ama sida dhadhanka;
- iniinta - 200 g ama dhadhan;
- sabiib iyo miro kale oo la qalajiyey - dhadhanka.
Diyaarinta
Foomka ama weel kasta oo ku habboon oo lagu duubo filim cunto iyo faafin hoose ee cookies si aad ugu dhigto sida ugu macquulsan. Caatada labka ah waxaa lagu baaraandegaa sonkorta cagaarka si qumaati ah iyo dhumuc, ka dibna ku dar nuts, la dhaqay sabiibta, khudradda la qalajiyey iyo si isku qasan. Waxaan kareemeynaa kareemka la helay cookie, oo lagu sameeyay foomka, wuxuu ku fidiyaa lakabka ku xiga, kaas oo sidoo kale lagu daro kareem. Ku dhaji lakabka illaa keega iyo kareemka oo dhammeystiraan, ka dibna daboolo keegga oo leh filim ka sareeya oo ku rid khaanadda qaboojiyaha illaa shan ilaa todoba saacadood.
Si isku mid ah, waxaad diyaarin kartaa keega adigoon ku dubin kariin iyo caano la kariyey, badalida kareemka iyo labeen dhanaan. Laakiin kiiskan, buskudku wuxuu u baahan yahay in la marsado shaaha ama qaxwada xoogaa ka xoog badan, sidaa darteed alaabtu uma soo baxayso inay noqoto mid qalalan.
Cake Jelly oo aan ku dubin miro
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- guriga labeen dhanaan - 390 ml;
- Granules gelatinous - 15 g;
- wax kasta oo khudradda gaaban - 220 g;
- sonkorta granulated - 220 g;
- miro muus ah oo qaanso - 350 g;
- miro khudrad laga sameeyey - 250 g.
Diyaarinta
Gawaarida xayawaanka waxaa lagu buuxiyaa biyo qabow sida waafaqsan tilmaamaha oo ha u istaagaan barar, ka dib markaa waxaan ku kululeynaa bakeeriga biyaha, walaaq, illaa dhammaan badarka la kala diro. Kiriimka dhanaanku waa guriga-lagu shaqeeyaa maadi hore oo madaxbannaan, ka dibna leh sonkorta lagu dubay illaa inta la isku qurxiyo macmacaanka. Ku sii wadida habka xoqitaanka, ku shub hal jilitir dabacsan oo waxoogaa qaboojiye ah oo ku guuleysta isku dhafka walxaha.
Waxaan gooyay saxafiyiinta leh miraha muuska oo la diqiyay iyo kiwi oo si quruxsan loo geliyay foom la daboolay filim cunto. Buuxi miro leh qadar yar oo isku dhafan oo jelatin ah iyo faafinta buskudka dillaacsan ee kor ku xusan. Mar labaad kareem yar, ka dibna mar kale lakabka miro iyo buskud. Ku celi lakab ilaa dhammaan qaybaha la dhammeeyo, ka dibna ka saar meesha loogu talagalay qaboojiyaha qaboojiyaha dhowr saacadood. On diyaargarowga waxaan u leexisaa macmacaan ka badan saxan ballaaran, ka saar filimka iyo u adeegtaan miiska, jaraan qaybo.
Cake miro leh kookeyaal gingerbread ah oo aan dubin
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- rootiga ginger iyo shukulaatada - 400 g;
- sonkorta granulated - 390 g;
- guriga labeen dhanaan - 950 g;
- muuska bislaaday - 950 g;
- walaaqka la jajabiyey - 150 g.
Diyaarinta
Xaaladdan, si aad u diyaariso keega aan lahayn dubista, saddex saldhig ayaa loo isticmaalaa: gingerbread, labeen dhanaan iyo miraha muuska. Waxaan sidoo kale u baahan nahay qaab la xariiro leh dhexroor ugu yaraan 26 cm.
Talaabada koowaad waa in la diyaariyo labeen dhanaan. Si arrintan loo sameeyo, guriga ama warshadaha waaweyn, kiriimka dufanka leh ee dufanka leh ayaa laga baaraandegaa qasacad ilaa intaa ka dib, ka dibna waxaan ku shubaa sonkorta yar ka dibna sii wad
Waxaan soo aruurineynaa foomka la kala eryi karo waxayna ku faafinayaan koolada gingerbread ee lakabka kowaad, isku dayaya in la buuxiyo dhamaan khadka. Wax kasta oo si fiican loola marsado kareemka waxaanu ku faafinaa muuska. Biyaha kareemka iyo lakabka miraha mar walbana soo saar keegga. Sii wad inaad ku qurxiyo keega illaa dhammaadka qaybaha oo dhan, ka dibna kor saar meesha sare ee nuts oo gashiga khaanadda qaboojiyaha lagu qooyey ugu yaraan hal habeen.