Waxaa si fudud u fudud in la kariyo mangrove pies haddii aad hore u leedahay waayo-aragnimo ku filan ee dubista keegga caadiga ah buskud . Waxaan hore u tixgelinay kala duwanaanshaha abuurista cayayaanka in ka badan hal mar iyo waqtigan waxaan baran doonaa sida loo diyaariyo mannik leh cherry.
Manner qosla leh cherry
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- semolina - 1 item;
- ukunta - 2-3 rodol.
- yoghurt - 2/3 qarni;
- subagga - 90 g;
- sonkorta - 1 item;
- bur - 2 tbsp. qaadooyin;
- liin - 1 xabbo;
- budada dubista - 1 qaado shaah;
- cherry - 400 g.
Diyaarinta
Ukunta waxay ku garaaceen 60 garaam oo sonkor ah, caddaan, ku dar jilqiir ama kefir si isku dar ah, iyo sidoo kale subagga dhalaalay. Kala walbaha burka leh budada dubista iyo manga. Iyadoo aan la joojin karaynin ukunta iyo caanaha, si tartiib ah ku shub cambarka ku dul oo ku cajiinka cajiinka. Cajirtaan diyaar u ah ayaa lagu shubay qaab shaagsan, oo korka sarena waxaan ku faafinnay berry cherry, taas oo aan marka hore soo saaro lafaha. Waxaan manniko ku dhejin karnaa ilaa 180 daqiiqo foorno 30 daqiiqo.
Inkasta oo keegga la dubay, waxaanu la macaamili doonaa sonkorta sonkorta si aan loo dhigin. Sonkorta haray waxay ku shubtay digsiga waxayna ku shubtay 100 ml oo biyo ah. Kari karin sharoobada kulaylka yar ilaa inta dhalooyinka sonkorta si dhammaystiran loo kala diri karo, ka dibna waxaan ku shubaa liin-juice si ay sharoobada u noqoto dareeraha ka dib qaboojinta, iyo dhadhanka ku darso wax yar oo dheeri ah. Hot pie ku shubtay sharoobada waxayna u baxaan inay qoyaan 5-10 daqiiqadood.
Manikada shukulaatada ku jirta kefir leh cherry
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- semolina - 100 g;
- ukunta - 3 qaybood;
- sonkorta - 50 g;
- istaarijka - 2 tbsp. qaadooyin;
- subagga - 90 g;
- kefir - 120 ml;
- budada kookaha - 2 tbsp. qaadooyin;
- bur - 2 tbsp. qaadooyin;
- budada dubista - 1 qaado shaah;
- laga soosaaray basbaas - 1 qaado shaah;
- cusbo - qanjaruufo;
- jeeriga - 350 g.
Diyaarinta
Ukuntu waxay ku jirtaa sonkorta, cad, ka dibna ku dar kefir, subag iyo budada Kookaha si isku dar ah. Si joogta ah u walaaqaya maaddooyinka dareeraha leh baqdin, ku shub iyaga burka, mango iyo ku dar budada dubista. Sida ugu dhakhsaha badan ee cajiinka wuxuu noqonayaa mid qaro weyn iyo qoyan, ku shub nudaha vanilan oo si fiican isku walaaq.
Berry Cherry waa la diiriyo oo u burburay istaarijka. Ku dar moyaha si cajiinka, qaso iyo ku shub cajiinka galay caaryada. Roodeyn ku rid foornada preheated ilaa 180 daqiiqo 30 daqiiqo.
U adeegso manik yar ka hor intaadan qaboojin. Qeyb ka mid ah dharka la dhammeeyaa waxaa lagu daadin karaa shukulaato qoyan ama la adeegsaday kubad jalaato ah.
Mannick oo leh cherry oo ka mid ah laba-geesood
Waqtigan waxaan isku dayi doonaa inaan cunno mannik aan ukun lahayn. In texture, nooca noocan oo kale waxay u soo baxday inay noqoto mid cufan, laakiin ma dhadhan fiican. Haddii aad rabto inaad ku karsato dhammaan noocyada caanaha sida mannika - beddel caanaha biyaha caadiga ah.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- semolina - 160 g;
- caano - 250 ml;
- sonkorta - 150 g;
- budada dubista - 1 qaado shaah;
- cusbo - qanjaruufo;
- qorfe - qanjirada;
- bur - 4 tbsp. qaadooyin;
- cherry - 280 g;
- istaarijka - 2 tbsp. qaadooyin.
Diyaarinta
Ku shub caano diirimaad leh caano diirran, oo marka hore waa inaad milixda sonkorta aadna u baxdaa nus saac. Qaybta barafka ah oo lagu qasi karo qorfe, qanjaruufo cusbo, qadar yar oo budada dubista ah oo isku qasan. Hadda ku dar burka si isku dar ah, waa in lagu shubo ilaa uu cajiinka u hesho joogtada ah ee labeen dhanaan labeen dhanaan. Qiyaasta saxda ah lama sheegi karo, maadaama ay ku tiirsan yihiin qoyaanka qoyaanka ee burka, iyo, si kastaba ha ahaatee, way kala duwanaan karaan kiis kasta. Tilmaame ahaan, qaado caadada nuska galaas, kadibna waxay ku kala duwanaaneysaa qadarka.
Jeeriga jilicsan waxaa lagu rusheeyaa istaarijka, sidaa darteed inta lagu jiro dubista iyaga ma siin casiir. Ku shub cajiinka maqaarka ee kala duwan, u qaybiyaan berry on top iyo gelin "Habeen" habka ilaa 50 daqiiqo.