Dad badan ayaa jecel inay maalin walba bilaabaan ukumo digaag ah ama mid kale, laakiin gabdhaha cunta cunaya ama daaweeya sawirka waxay badanaa is waydiinayaan in qiimaha tamarta ee ukunta ay u dhigantaa faa'iidooyinka uu keeno jirka.
Qiimaha tamarta ee ukunta digaaga
Cuntooyinka nafaqada ee dunida oo idil waxay tixgeliyaan ukumaha digaagga si ay u noqdaan bilawga ugu wanaagsan ee maalinta, maadaama ay ku jiraan meel labaad ka dib caanaha caanaha marka la eego saamiga faa'iidooyinka jirka iyo kalooriga. Waxay ka kooban yihiin wax kasta oo lagama maarmaanka u ah jidhka: borotiinka, dufanka, macdanta macdanta, fiitamiinada iyo wax ka badan. Qiimaha nafaqada ee ukunta waa sidan soo socota: 10 g oo dufan ah, 1.2 g oo karbohidraat ah iyo 12.5 g oo borotiin ah, macdanta kalooriga ah ee ukunta digaaga waa 149 kcal. Qiimaha tamarta ee ukunta la kariyey waa wax yar ka sarreeya - 155 kcal. Si aad u hesho ugu wanaagsan ee ka mid ah, waxaa ugu wanaagsan inaad karkariso ukunta adag-la karkariyey. In ka yar ayaa la doorbidi karaa in la cuno ukunta, sida lagu shiilay saliida, sidaas darteed, kalooriyaal ka badan.
Kuwa iyagu si firfircoon ugu lug leh isboortiga, waxay ku talinayaan inay cunaan kaliya borotiin. Waxay si buuxda uga kooban tahay walxaha iyo borotiinada lagama maarmaanka u ah dhismaha muruqyada, marka lagu daro, waxay gebi ahaanba ka maqan tahay carbohydrates iyo dufan. Qiimaha tamarta ee ukunta caddaan ah ee qaabkeeda saafiga ah waa 44 kcal oo keliya. Shaki la'aan, ma laha walxo badan oo faa'iido leh, laakiin si loo kala saaro cuntada, ukunta cad waa weyn. Laga soo bilaabo waxaad ka dhigi kartaa omelette leh khudradda ama ukunta iyo jiiska, isla mar ahaantaana waxaa lagama maarmaan ah in lagu daro ugu yaraan saliid.
Sidoo kale waa in la qiimeeyaa waa shey siiya caan u ah, sida ukunta bakeeriga. Waxyaabaha kalooriga ay ka sarreeyaa waa tan digaag, waana 168 kcal. Inkasta oo qiyaasta yar ee yar yar, xitaa hal cuno ukumaha digaagdoonka maalintii ayaa ka dhigi kara dhammaan nafaqooyinka lagama maarmaanka ah ee jirka bini'aadamka. Intaa waxaa dheer, ukunta digaagduurtu waxay u nugul yahiin salmonellosis marka loo eego ukumaha digaaga.