In kasta oo xaqiiqda ah in Maalinta Jacaylka oo kaliya hal mar sanadkii, weli waxaan dooneynaa in aan ku farxo nooqoshahayaga wata qosolka quruxda leh ee qirashada jacaylka, laakiin maxaa ka sii fiicnaan kara farriin la aqriyo Amur? Cabbirida qaabka wadnaha waa hab aad u fiican oo lagu daaweynayo naftaada iyo dadka aad jeceshahay macmacaan aad u wanaagsan, iyo haddii macmacaan wadnaha ku dhisan ay muddo dheer joogsadeen si ay kuula yaabaan astaamahooda, markaa maqaalkani waa mid soo dhex gali doona.
Qalabka wadnaha ee wadnaha
Cake ah qaabka wadnaha, laakiin halkii koobab oo dhan, gooyo taas oo dareenkaagu u arki doonaa aqoonsi jacayl, kariyo si fudud, inkastoo muuqaalka muuqda. Si loo yareeyo wakhtiga karinta, waxaan kugula talineynaa isticmaalka walxaha qalalan ee diyaarada ah ee cupcakes, taas oo laga heli karo roogaga dukaamada kasta. Waxay ku jiraan buruun iyo budada dubista, iyo dhammaan waxa aad u baahan tahay waa inaad ku darto ukunta iyo subagga, kadibna raac tilmaamaha sahlan ee xirmada.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- qalalan qalalan ee kalluunka gawaarida - 1 xirmo;
- qalalan qalalan ee keegga shukulaatada - 1 xirmo;
- ukunta - sida ku xusan qashinka xirmada;
- saliidda cuntada - sida waafaqsan iskudhafka ku yaalla baakadka;
- midabaynta midabka casaan - 1/8 tsp;
- dhadhanka "Cherry" - 1 qaado shaah;
- sonkorta budada ah - qurxinta.
Diyaarinta
Isku daridda miro yar oo la isku qurxiyo waxaa lagu wada qodaa ukunta iyo saliidda cuntada, ku dar dhawr dhibcood oo ah midabka cuntada oo garaacaya 2 daqiiqo, ku dar midabka cuntada kadibna sii wad raashin kale 1 daqiiqo. Ka dib, cajiinka dhammaatay waxaa lagu daadin karaa qaab qaab ah layliyo.
Inkastoo hal koob oo la dubay - waxaan bilaabeynaa inaan diyaarinno labaad, sababtoo ah waxaan ku darnaa cajiinka shukulaatada ee caadiga ah.
Marka miro cherry diyaar u yahay, waa in si buuxda loo qaboojiyey, jarjar xaleef, ka dibna laga bilaabo qalbi-cake cut kasta oo leh caaryada bir ah.
Mid kasta oo ka mid ah qalbiga waxaa lagu xoqay hoose ee foomka leh foorno oo lagu buuxiyo tijaabada shukulaatada.
Marka xigta, dubi keegga sida ku qoran tilmaamaha. Waxaan eegnaa diyaargarowga cadayga.
Marka qalbi-qaboojiyaha diyaar u yahay, ka hor intaan u adeegin waa in la qaboojiyaa, rusheeyaa sonkor budada ah iyo jarjar laba laalaab oo loogu talagalay qurxinta.
Keega la midka ah ee la isku qurxiyo waxaa loo diyaarin karaa gabi ahaanba midab kasta oo midab leh, oo badalaya saldhigga shukulaatada leh vanilla, almond ama muuska. Maqaayad macaan leh ayaa lagu qurxin karaa sonkorta sonkorta, shukulaatada ama sharoobada. Ereyga, wax walba waxay ku jiraan gacantaada.