Cherry - shaki la'aan, iska leh mid ka mid ah berry xagaaga ugu jecel. Si aanad u lumin inaad naftaada ka fekerto inaad naftaada iyo kuwa aad jeceshahay leh macmacaanka cherry sanadka oo dhan, waa inaad walaac ka qabtaa diyaarinta miraha cajiib ah ee xagaaga. Isku duubnaanta waxqabadka, ee casiirkiisa gaarka ah, waa in la kariyo khafiifinta jilicsan, qalalan iyo dabacsan.
Xilliga dayrta, jiilaalka qaboobaha ama guga qaboobaha ah waxaan qaadanaa sahaydeena waxaanan abuuraynaa mucjisooyinka jikada: waxaan sameyn doonaa cupcakes delicious leh jeeriga sida ku cad cuntooyinka lagu qeexay hoos.
Keega shukulaatada leh cherry
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Burka burka - 2.5 qaado qaado;
- baradhada baradhada - 2.5 qaado;
- ukunta 2 qaybood;
- sonkorta - 3 qaaddo qaado;
- subag ama kareem margarine - 50 g;
- shukulaatada - 50 g;
- labeen dhanaan - 3 qaado;
- cognac - 1 qaado qaado;
- jeeriga oo aan lahayn godo - 200 g;
- qoraxda dhulka - ΒΌ qaado shaah;
- ukunta cad - 1 pc;
- sonkorta budada ah - 1 qaado shaah.
Diyaarinta
In qubeyska biyaha, dhalaali shukulaatada, ku dar saliida, ka dibna ku qaboojin si gobolka diiran. Razirayem, ka dibna garaac ugxan iyo sonkorta, ku shub kareemka qabow, ku dar qorfe, cognac iyo shukulaato qoyan leh subag. Waxaan sii wadeynaa wadada. In baaquli gaar ah, ku dar burka leh budada dubista iyo istaarijka, beddesho cherry. Ku shub walxaha ka soo baxa ukunta. Si isku dhafan.
Kaluunka gaarka ah ee keegga wax lagu dubo ayaa saliid leh saliid leh waxayna ku buuxsantey dareeraha dareeraha qiyaastii 2/3 ee mugga wadarta. Dubo foornada ilaa 180 darajo. Imtixaanka tijaabi leh ul alwaax qalalan.
Si aad u hesho glaze si fiican ku garaacdo borotiinka leh budada sonkorta ilaa xumbo taagan.
Koobabka la qaboojiyay waxaa lagu daboolay glaze cad iyo qalajin ilaa 1-2 daqiiqo foornada. Keegaga nacnaca ayaa diyaar u ah isticmaalka.
Gorma waa si fiican oo la isku daray shukulaatada, sidaas darteed si loo xoojiyo dhadhanka shukulaatada ee cajiinka ah ee qandhada kor ku xusan, marka lagu shubo foomamka, waxaad ku dari kartaa gabal ka mid ah foosto shukulaatada.
Keega la jarjaray ee johnta
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur - 200 g;
- farmaajo - 200 g;
- jeeriga cusub - 200 g;
- sonkorta bunni - 250 g;
- labeen dhanaan - 200 g;
- subagga - 150 g;
- ukunta - 3 qaybood;
- Sonkorta Vanilla iyo budada dubista - hal bacda;
- sonkorta budada ah - 3 qaado;
- margarine - 1 qaado oo ah.
Diyaarinta
Berry Fresh waa la dhaqay, la qalajiyey oo laga saaray firsadka. Ukun cunay sonkor, ku dar sabdo iyo labeen dhanaan leh jiis. Isku qas burka leh budada dubista iyo sonkorta vaniljiga. Isku qas walxaha burka ee qaybo ka mid ah dareeraha dareeraha. Isku qas cajiinka jameecada iyo ku dar jeeriga. Isbedelka. In foomamka la la macaamil la margarine, ku shub cajiinka galay badhka caaryada. Dubo ilaa inta lagu kariyo foornada. Qabow oo ku rusheeyso budada sonkorta leh. Waa hagaag, halkan waa koobka leh cherry iyo jiis.
Cupcake leh jeeriga
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- qalajiyaha cherry qalalan - 1 xirmo;
- ukunta - 3 qaybood;
- bur - 1 dhalo;
- Soodhaha - 1/2 qaado shaah;
- kareem 10% - koobi nus ah;
- subagga - 150 g;
- jeeriga oo aan lahayn xabo - 1 dhalo;
- lawska - 1 koob;
- labeen dhanaan - 1 koob;
- sonkorta - kala badh koob.
Diyaarinta
Qalaji jelly waxaannu xoqinay subagga (jilicsanaa), waxaannu wadnaa ukumo waxaanan ku shubnaa qayb kiriim ah. Isku qas dhammaan walxaha leh qasacad ilaa inta siman. Ha joojin xoqan, ku shub burka soodhaha.
Fiirfiirta foornada leh digsi qallalan oo engegan kuna shub roodhida. Isbedelka. Foomamka wax lagu dubo shaashadda saliidda. Buuxi 1/3 ee imtixaanka, ku rid afar jiir oo qaab kasta, ku rushee sonkorta (1/2 ilaa 1 qaado shaah), ku shub qandhada kale, qolka si aad u kiciso cajiinka.
Waxaan ku dubi karnaa foorno, 180 digrii. Waqtiga la dubayo 20 - 25 daqiiqo.
Waxaan samaynaa suugo loo yaqaan "impregnation: cream dufan iyo sonkor, waxaad ku dari kartaa vanaan yar. Ku daadi kareemka labeen dhanaan koob. On top qurxin leh cherry oo dhan.