Biscuit for a cake waa miro jilicsan oo leh taariikh dheer iyo farmaajo. Waxaa abuuray farshaxan faransiis ah, wuxuu had iyo jeer ku jiraa hogaanka alaabta macmacaanka, halka uu ka kooban yahay tiknoolijiyada aasaasiga ah iyo tiknoolajiyadda wax soo saarka. Ku guuleysiga fiican waa sahlan: waxaad u baahan tahay inaad hayso qoyaanka cajiinka, ku dar duufaan markaad dubayso iyo si sax ah u dheelitirta dhadhanka.
Sidee loo kariyaa keega for a cake?
Biskoolajka ugu wanaagsan ee loogu talagalay cake waa qaabka la isku hagaajiyay, alaabta tayada leh, marxaladda wareegga wareegga iyo habka heerkulka saxda ah. Diyaarinta asaasiga ah, waxaa jira waxyaabo badan oo saameynaya natiijada kama dambaysta ah, sidaa darteed waa in aan la dayicin. Wax soo saarka cajiinka waa dhuuban, jilicsan, wuxuu u baahan yahay dabeecad taxaddar leh iyo fiiro
- Biskoolka macaan ee macmacaanku wuxuu u baahan yahay buro heerkulkiisu sareeyo oo leh gluten sare. Ka hor inta aan la karin, waa in la dhigaa.
- Isticmaal jaakadaha diirran iyo borotiinka qabow, ugu dambeyn suunka qaboojiyaha qabow ee qaboojiyaha qaboojiyay iyada oo aan lahayn waxyaabo dheeraad ah.
- Si wax ku ool ah, isticmaal qalab, xasuusnoow in cuntooyinka si fiican loo garaaco ay saameyn ku yeeshaan tayada salka.
- Ka fogow aaladda citric, waxay "abuuri doontaa" cajiinka.
- Nadiifi foornada 180 digrii ilaa 40 daqiiqo adigoon furin foornada.
Cuntada biskada caadiga ah ee cake
Buskudka caadiga ah ee keega - ku saleysan tallaabooyin cad: 1 ukun - 25 garaam oo bur ah iyo caddad isku mid ah oo sonkor ah. Caadooyinka waa la tijaabiyaa, sidaa daraadeed waxkasta lama soo dhaweynayo. Waxaad si fudud u hagaajin kartaa dhadhanka, isagoo intaa ku daray in bilowga cunto karisyada jecel ama ugu dambeyn lagu qooyay cognac. Tallaabo-tallaabo ka dib markii dib-u-heliddu waxay damaanad qaadaysaa guusha.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ukunta - 4 gogo ';
- bur - 100 g;
- sonkorta - 100 g.
Diyaarinta
- Kala xaji xaashida.
- Ku dar sonkorta caleenta, mash.
- Mastaraha ayaa ku dhexjiraya mindhicirada ilaa xumbo badan.
- Geli galka xaydhada la shiiday, oo cajiinka ilaa qoyaan.
- Si tartiib ah u sii daa borotiinka iyo si tartiib ah isku dar.
- Cuntada ku rid boodhka oo waxaad u dirtaa buskudka si aad u dubato 180 digrii 35 daqiiqo.
Biscuit on yogurt ee cake
Mashruuc fudud oo loogu talagalay keega wuxuu noqon doonaa tusaale wanaagsan oo loogu talagalay taageerayaasha ee macmacaanka macmacaanka leh, oo ku qancin doona nasteexada dubista guriga. Waxyaalaha tayada iyo qiimaha leh waxay awood u leeyihiin in ay noqdaan abuurid cajiib ah in ka yar hal saac oo ay ku dhejiyaan kuwa aad jeceshahay inay soo saaraan wax macaan oo nafaqo leh oo nafaqo leh oo aad u fiican oo leh shaah macaan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- saliid - 100 g;
- ukunta - 3 gogo ';
- bur - 360 g;
- sonkorta - 180g;
- kefir - 250 ml;
- soodhaha - 1/2 qaado shaah;
- oo khal. - 1 tsp.
Diyaarinta
- Qaado sonkorta, ukunta iyo caano fadhi.
- Gali burka iyo ash soodhaha. Knead.
- Kareey biscuit bus kareer ah 200 daqiiqo nus saac.
Kaadi ka sameysan kareemka labeen dhanaan
Kareemka labeen dhanaan ee keegga ayaa sii wadaya liistada keegga fudud ee fudud oo ku habboon maaddooyinka la heli karo. Isticmaalka kareemka labeenta waxay hagaajineysaa waxqabadka - aasaaska wuxuu ku helaa tiknoolaji jilicsan oo jilicsan. Nooca dufanka ee badeecadda caanuhu ma saameynayso natiijada kama dambaysta ah, sidaa darteed waxaad ku xaddidi kartaa naftaada kaloriiga yar.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ukunta - 6 xabbo;
- labeen dhanaan - 320 g;
- bur - 350 g;
- sonkorta - 180g;
- budada dubista - 1 qaado shaah.
Diyaarinta
- Ukuntu waxay ku garaaceen sonkorta ilaa xumbada geedka.
- Ku dar labeen dhanaan, isku dar.
- Kaadi burka leh budada dubista oo ku shub massaajada.
- Kareemka labeen dhanaan ee loogu talagalay keega waxaa loo diyaariyaa nus saac saacadaha 160 digrii.
Vaniil biscuit for cake
Cuntada lagu kariyo bakeeriga waa koowaad, marka hore, tijaabooyin kala duwan oo leh dhadhan iyo dhadhan, kuwaas oo lagu gaari karo cuntooyinka cusub iyo noocyo kala duwan oo dhir udgoon. Vanilla - ugu awoodda badan, laakiin maxaa yeelay waa mid caan ah oo inta badan loo isticmaalo karinta. Waxay ku furi doontaa xoog xoog badan oo la xidhiidha tijaabada, lagu qaso biyo karkaraya.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ukunta - 4 gogo ';
- bur - 150 g;
- sonkorta - 190 g;
- budada dubista - 1 qaado shaah;
- Sonkorta Vanilla - 1 qaado shaah;
- saliidda cuntada - 60 ml;
- biyo karkaraya - 60 ml.
Diyaarinta
- Ka ilaali ukumaha sonkorta illaa inta qalafsan.
- Isku dar bur, sonkorta vaniljada iyo budada dubista.
- Ku dar isku dar ah ukunta oo bur ah, isku dar, ku shub biyo karkaraya iyo subagga.
- Baaskiilka ugu dir foornada 45 daqiiqo 180 digrii.
Recipe for buskudka qumbaha
Mashiinka shukulaatada ee keegga waa macmacaan macmacaan ah, taas oo ah ikhtiyaarka caadiga ah ee karinta la siiyo meel sharaf leh. Waad ku mahadsantihiin qaabka la isku qurxiyo iyo tayada tayada leh, kalluunku wuxuu u jilicsan yahay jilicsan iyo jilbaha, oo leh cantoobo caan ah oo aan helin muuqaal qurux badan, laakiin sidoo kale dhadhan cajiib ah, oo dalbatay inay samayso cake.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ukunta - 4 gogo ';
- bur - 100 g;
- sonkorta - 150 g;
- kookaha - 3 tbsp. qaadooyin.
Diyaarinta
- Qayb ka mid ah sonkortu xoqin jaallo.
- Inta soo hartay waxaa si tartiib tartiib ah loogu daraa borotiinka iyo xajka ilaa inta laga helayo.
- Ku dar burka iyo kookaha xaydhada, isku dar oo isku dar oo isku dar ah borotiinka.
- Ku buuxi cajiinka foomka oo u soo dir bisküuga ugu fiican ee ku hawlan foornada 180 ilaa 40 daqiiqo.
Buskud ku salaysan cake
Si aan ugu badneyn kala duwanaanshada bustaha, macmiilayaasha xirfadlayaasha ah waxaa lagula talinayaa in ay raacaan qaaciddada caadiga ah waxayna mararka qaarkood soo bandhigaan waxyaalo fiican. Saldhigga subagga ayaa ah xulasho aad u fiican oo loogu talagalay casiir leh, dufan laakiin cake fudud, gaar ahaan ilaa heerka cufnaanta waxaa lagu xakameyn karaa jiritaanka khalkhalka.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ukunta - 4 gogo ';
- sonkorta - 100 g;
- bur - 100 g;
- subagga - 70 g;
- budada dubista - 1 qaado shaah.
Diyaarinta
- Ka hor inta aadan biscuit ku dubin keega, kuleyl ku dheji biyaha qubeyska, ku shub sonkorta iyo shiiq 10 daqiiqo.
- Sharoobada shaah iyo budada dubista oo si tartiib ah u geli massalka ukunta.
- Ku shub saliid kulul galay isku dar ah. Walaaq.
- Dubo saacad nus ah 180 darajo.
Custo biscuit biscuit for a cake
Biskoolka macaan ee loo yaqaan 'cake' waa macmacaan casri ah oo casri ah, oo aad u sareeya sannadihii la soo dhaafay. Roobka hawada iyo xayawaan weyn, oo ku salaysan biyo qabow iyo saliida qudaarta, ayaa ka danbeeyay doorashooyinkii caadiga ahaa oo aan la yaabin taageerayaasha dhaqanka. "Mucjisada" buugga "uma baahnid qurxin ka sameysan quruxda iyo kareemka, iyo laftiisa lafteeda.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur - 200 g;
- ukunta - 5 nooc;
- sonkorta - 200 g;
- budada dubista - 1 qaado shaah;
- biyaha 120 ml;
- saliidda cuntada - 120 ml.
Diyaarinta
- Waxaad ku jirtaa caddaanka leh 100 garaam oo sonkor ah.
- Yolks xoqin ciidda soo haray, ku dar biyo, subagga, burka iyo isku darka borotiinka.
- Ku kari 30 daqiiqadood 170 darajo oo hoos ku qoran, 10 daqiiqo dubi maayo.
Biscuit for a cake ah ee kala duwan
Cuntada buskudka loogu talagalay cake ee ku jira noocyo kala duwan ma kala duwanaan inta ka hartay. Waxay u muuqataa in aad dooratid midkasta oo aad jeceshahay, oo aad hoos ugu dhacdid ganacsiga - ka dib, kiiskan, qalabku kuma lug laheyn baaritaanka. Faa'iidada waxay ka kooban tahay dharka midab-karka ah iyada oo aan lahayn khilaafaad iyo hab-dhaqameed toos ah, taas oo ay ugu wacan tahay sheyga quruxda badan iyo rouge-ka loo balan qaadayo.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ukunta - 7 gogo ';
- bur - 180g;
- sonkorta - 160 g;
- saliidda cuntada - 1 tbsp. qaaddo.
Diyaarinta
- Ukuntu waxay ku garaaceen sonkorta ilaa xumbada geedka.
- Gali burka oo isku dar.
- Saliid siinta saliida iyo ku shub cajiinka.
- Habka "Cashada" samee saacad.