Keega leh tufaaxu waxay noqotaa mid aad u dhadhan badan, laakiin qoyan wax yar. Daaweyn noocan oo kale ah waa mid fiican in la adeegsado kiriimyada daroogada ah si ay u kululaadaan shaah kulul leh.
Cake kulul oo leh tufaax
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- subagga - 50 g;
- sonkorta - 100 g;
- ukunta - 1 xabbo;
- bur - 60 g;
- budada dubista - 1 qaado shaah;
- Tufaax - 2 xabbo;
- oatmeal - 80 g.
Diyaarinta
Subagga Butter, waxaan ku dar sonkorta, jebin ukunta, ku shub burka leh budada dubista iyo wax kasta oo isku daraan tiro qoyan. Hadda ku dar oatmeal iyo qaso cajiinka ilaa si siman. Foomka ayaa saliid leh saliid, ku rusheeyaa cambe ama bur iyo faafinta cajiinka, si siman u qaybin. Tufaaxayga, waa la qalajiyey, la nadiifiyey, jarjaray oo ku faafay cajiinka oo leh fan. Ka dibna waxaan u soo dirnaa keega foornada oo dubi karnaa ilaa 35 daqiiqo heerkul ah 200 darajo.
Cake curdan leh tufaax
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sonkorta granulated - 220 g;
- subagga - 150 g;
- beedka - 4 gogo ';
- bur - 200 g;
- budada dubista - 0,5 tsp;
- farmaajo - 5 g;
- Tufaax - 500 g;
- labeen dhanaan - 200 ml;
- Badbaadada dhulka - 3 tbsp. qaadooyin;
- liin - 2 tbsp. qaadooyin;
- ukunta - 2 qaybood;
- sonkorta budada ah - qurxinta.
Diyaarinta
Subag caano ah oo la jajabiyey oo leh 1 suuj iyo qanjaruufo sonkor ah. Hadda ku shub burka, budada dubista, cajiin cajiinka iyo ku rid qaboojiyaha. Cows Cottage la daadiyay liin, ku dar kariimka, badmaalka, jaakadaha, ukunta iyo sonkorta. Foomku waa la saliiday saliideedna wuxuu ku faafin karaa cajiinka, iyada oo la jarjarayo dhinacyada yar yar. Kadibna waxaanu u qeybineynaa qiyaasta curdunka ah , ka dibna jeexi jeexan tufaaxa oo ku dubi foornada illaa saacad heerkul ah 175 darajo.
Cake Pancake leh tufaax
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Tufaax - 3 xabbo;
- farmaajo - 150 g;
- sabiibka - 100 g;
- beedka - 3 xabbo;
- sonkorta -50 g;
- liin - 20 ml;
- gelatin - 5 g.
Wixii canjeelada:
- bur - 250 g;
- vanil-1 qaado shaah;
- sonkorta - 2 tbsp. qaadooyin;
- ukunta - 2 qaybood;
- caanaha - 450 ml;
- subagga - 20 g;
- cusbo - jiido.
Diyaarinta
Caanaha aan ku darno ukunta, sonkorta, vanillin, cusbo, bur iyo subagga dhalaalay. Waxaan walaaqin walxaha oo dhan, iyaga cajiin
Waqtigan, waxaan xoqin ugxanada sonkorta iyo cadaanka ah iyo ku shubay caanaha diiran. Karkari kuleylka yar ilaa qaro weyn. In cream kulul qaro weyn, ku dar sabiib ah, gelin jiis iyo ku shub gelatin pre-qooyay. Beerta la dubay ayaa la googooyaa, korkana waxaan saarnaa lakabyo kareem iyo tufaax, kudhow balaayada oo dhan iyo maryo lakab saaro tufaaxa 3 saacadood oo qaboojiyaha.