Caano caansan ayaa ah raaxo rustic jecel, farxad iyo dhadhan fiican leh. Waxyaabahaan waxaa laga helaa dufan badan marka loo eego caanaha caadiga ah , tan iyo inta ay socoto wax soo saar dheecaan ayaa la kala-soocayaa iyada oo wax-ka-soo-saariduna waa mid is dulfuulaya Waa maxay faa'iidada iyo waxyeellada caanaha qalalan, waxaad ka baran doontaa maqaalkan.
Faa'iidooyinka caanaha la dubay
Haddii aan ka hadalno sifooyinka bogsashada caanaha dhalaalay, ka dibna waxaad ku qori kartaa waqti dheer. Haddii aan magacawno kuwa ugu muhiimsan, waxaan helnaa liiska soo socda:
- caanaha dhalaalay ayaa ka caawiya inay la dagaallamaan fekerka, niyadjab iyo daal daba dheeraaday, maadaama ay saameyn ku yeelato habdhiska dareemaha;
- Caadi ahaan cabitaanka caanaha dhalaalay kahor intaadan sariirtaadu kaa dhicin waxay kaa badbaadin doontaa hurdo la'aan iyo hurdo xumo;
- Faytamiin A, oo tiro badan oo ku jirta cabitaanka noocan oo kale ah, waxay kuu ogolaaneysaa inaad aragto aragti caadi ah;
- badi ee kalsiyum ah oo ka kooban qaabkeeda si wanaagsan u saameeya xoogga lafaha iyo ilkaha;
- Isticmaalka joogtada ah ee caantu waxay hagaajinaysaa shiidaalka;
- fara badan oo ah fitamiin C si fudud ayaa la iskudhafay ee ka kooban halabuurka wuxuu ka caawiyaa xoojinta difaaca jirka.
Waxaa intaa dheer, waxaa la aaminsan yahay in isticmaalka joogtada ah ee caanaha dhalaalaya ay kuu oggolaanayaan inaad heerarka hoormoonka soo saarto. Si kastaba ha ahaatee, dhammaan faa'iidooyinka caanaha dhalaalay, waxaa habboon in la xusuusto in badeecadani ay ka kooban tahay 84 kcal halkii 100 g, taas oo macnaheedu yahay 210 kcal hal galaas ah (250 ml). Tani waa cabitaan sare oo kaloori ah, markaad miisaanka culus way ka wanaagsan tahay inaad ku beddesho caano caadi ah oo leh subag yar.
Caymiska iyo waxyeellada caanaha dhalaalay
Ma aha qof kasta inuu ku jiro caanaha gogolka ah ee iyaga u gaar ah
- xasaasiyadda 'lactose';
- nacasta laktooska;
- dulqaad shakhsi ah.
Sida hore loogu soo sheegey, kor u kaca qiimaha tamarta sare, laguma talinayo in la isticmaalo caanaha dhalaalay cuntooyinka miisaanka lumitaanka. Dhamaan dadka kale waxay si ammaan ah ugu dari karaan badeecadaas macaan iyo caafimaad leh cuntadooda.