Maalmaha dhamaadka iyo / ama fasaxyada, mararka qaarkood waxaad rabtaa inaad marti geliso martida iyo cunto kariska guriga lagu kariyey.
Tusaale ahaan, waxaad diyaarin kartaa macmacaan cajiib ah oo macaan leh, taas oo u muuqata mid aad u hufan miiska - keegga guriga lagu sameeyo "Trumpet stump", karinta maaha mid adag, waxaan kuu sheegi doonnaa sida loo dubo keegga oo dhiso.
Cuntada caadiga ah ee keega "Trumpet stump" oo ku yaal jasiiradda
Cake this, xaqiiqda, waxay la mid tahay diyaarinta kale loo yaqaan "Log Log". Markaad dhisato keeg, waxaad leedahay fursad wanaagsan oo aad ku xaqiijiso kartidaada kartida.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Burka burka - qiyaastii 2 koob;
- ukunta digaaga - 3 qaybood;
- sonkorta - 300 g;
- vanilla ama qorfe;
- miraha la qalajiyay (sabiib, xayr , abrikot) qalalan - 200 g (oo dhan);
- baking soda - 2 qashin;
- Kefir dufanka - aan ka badnayn 500 ml;
- rum 1 tbsp. qaaddo;
Wixii soo noqnoqda ee cake:
- sonkorta - 50 g;
- biyo 50 ml;
- Casiir liin - 1 tbsp. qaaddo;
For cream for:
- yogurt aan qoyanayn - 300 ml;
- sharoobada khudradda miro-khudradda - 150 ml g;
- xalka adag ee gelatin - 50 ml;
Shukulaatada shukulaatada:
- foornada madow ee madow - 1 koob;
- subagga - 50 g;
Diiwaangelinta:
- buskudka diyaarka ah "Mushrooms" - qaybo yar.
Diyaarinta
Buuxi biyo karkaraya la qalajiyey, ka dib 10 daqiiqadood biyo ayaa lagu daraa, waxaan ka saarnaa dhagaxyada laga soo bilaabo tuubooyinka, burburiyaan abrikotka la qalajiyey iyo xayrta.
Beat ukun leh sonkor iyo vaniljicin ama qasacad hooseeya xawaare hooseeya (doorbid xawaare shimbir ah iyo borotiinno - ka dibna xir).
Soodhadhka aan la karinin waxaa lagu kala diraa kefir, waxaan ku shubi karnaa isku-dar ah sonkorta-sonkorta.
Waxaan ku shubi 1 tbsp. qaaddo rum ama caan ah iyo si tartiib tartiib ah ku dar bur burqad, waxaad cajiin kartaa cajiinka leh miro.
Ku dar miro qallalan si cajiinka ah una qaso xataa qaybinta.
Sidee loo dubtaa keega oo la jarjaray?
Ku shub miraha si siman oo loo waraabiyo warqad dubista qashinka lagu dubay warqad dubid shiidan. Caji ma aha in ay noqoto lakab qaro (haddii baaristu ay badan tahay, iyo digsigu waa yar yahay - dubo 2 qaadasho). Waxaan karnaa barkin khafiif ah ilaa 25 daqiiqo. Waxaan u jaray keega 3 ama 2 qaybood, si deg deg ah uga soo qaad cutubka dubista, ama ku shub tuwaal. Waxaan ka qaadeynaa waraaqda. Waxaan diidi karnaa buskudka kulul oo ka tago illaa iyo si buuxda loo qaboojiyo (waxaan leenahay 3 ama 4).
Waxaan u diyaarineynaa adoo isku darsamaya sonkorta leh biyo kulul iyo liin (waxaad ku shubi kartaa raashin rumeyn ama roodhi). Qabo.
Samee kariimka: ku dar qasacda leh sharoobada jilicsan iyo xalalka gelatinka.
Dhisidda cake
Masti qaboojiyaha u furan oo ku filan si aad ah u waraabiyo impregnation, geesaha ayaa la gooyaa. Corgiander oo ka sameysan gudaha kareemka cream promazyvaem iyo ku rid saxan, sideways si adag u cadaadinaya midba midka kale. Waxaan ka soo baxeynaa bartamaha geeska, adoo iska dhigaya geedkii gooyaa adigoo ku dhajinaya keegga, taas oo ah, ku duubaya midba midka kale. Si adag u cadaadi.
Iska yaree miisaankii kuxiray mindi ama mindhicirta oo ku riday jajab quruxsan, ku dar kareemka oo ka soo baxa qoryahan isku dhafan "caleemo" oo ku yaal geesaha cake. Ku rid keega qaboojiyaha ilaa 2 saacadood, ha ku qoynin oo jooji.
Ka dib wakhtiga lagama maarmaanka ah, waxaan diyaarineynaa dhuxul diirran oo qaro weyn leh: subagga iyo barafka shukulaatada ayaa jabay qaybo yaryar ah marka la kululeeyo qubeyska biyaha. Waxaan u keeneynaa nooc isku mid ah.
Si hufan u dalbashada daboolka dhinacyada keegga iyo "xididdada" iyadoo la adeegsanayo scapula, ku dheji fargeeto iyo buraashka silikoonta.
On "dhoobo" hagaajiyaan kariimka "likaha" biyo kashashooda leh shukulaatada.
Waxaad qurxin kartaa dusha "caleemo" iyo walxo kale oo ah marmalade, miraha la shiilay, miraha la qalajiyey iyo macaano kale oo macaan.
Waxaan u shaqeynaa keega "Homemade Cake" "Trumpet stump" leh shaah cusub, kafee iyo / ama cabitaano kale oo la mid ah.
Waxaan isku dayeynaa inaan cunno keega iyo macmacaan kale oo aan caadi ahayn, sida caadiga ah ee caadiga ah iyo subaxda ka sii fiican.