Caano-da-guriga-guriga-sameysan

Waxaad gabi ahaanba iibsan kartaa weelka caanaha caanuhu ku jirto dukaanka cuntada, laakiin qaar ayaa doorbidaya inay diyaariyaan caanaha guryaha lagu sameeyo, iyaga oo tilmaamaya dabiiciga ah ee dhadhankiisa, maahan sida macaan iyo cufnaanta. Waxyaabaha alaabta guriga ka shaqeynayaa waxay noqon doonaan isku xirka ugu wanaagsan ee macmacaanka aad jeceshahay ama kafee.

Caanaha lagu nadiifiyo caano - qashin

Diyaargarowga caanaha lagu nadiifiyo guriga, waxaa ugu wanaagsan inaad isticmaasho dufanka, caanaha guriga, sababtoo ah waxay ugu dambeyntii kaa caawin doontaa inaad ku guulaysato shuruudaha la rabay ee alaabta la dhammeeyey.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

Diyaarinta

Si aad u diyaariso caanaha caanaha ka soo caanaha guriga, isticmaal miraayada dhererka leh ee nuugaya oo u qaybiya kuleylka ugu fiican, iyada oo aan loo oggolaan caanaha inuu gubto. Isku qas caanaha oo ay la socdaan sonkorta oo ku dar qanjo yar oo milix ah. Ku rid suxuunta caano isku dar ah kuleylka dhexdhexaadka ah una sii karkari. Ka dib, yaree kuleylka oo ka tag caanaha si aad u qallajisid kuleylka hooseeya adigoo karkarin dareemi kara, ilaa saacad, marmarna ka saara xinjirta dusha sare. Marka qadarka caanaha la yareeyo ilaa seddex meelood laba meel mugga asalka ah, qaboojinta isku darka, ku shub weelka iyo ku kaydi qaboojiyaha ilaa bisha oo dhan.

Recipe for caanaha caanaha lagu sameeyo guriga oo gurigooda ah

Haddii aad go'aansato inaad kiciso geeddi-socodka caadiga ah ee samaynta caanaha, ka dibna u beddel kareemka caanaha caadiga ah ee ku jira wax dufan leh ugu yaraan 30%. Dabcan, soosaarka noocan oo kale ah wuxuu noqon doonaa dufan ka badan caannaanta caansan ee caanuhu ku jirto caanaha, laakiin cufnaanta alaabta waxay noqon doontaa mid dhumuc weyn leh, iyo dhadhanka ayaa ka sii roon.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

Diyaarinta

Nidaamka karinta ayaa isku mid ah, laakiin wakhtiga karinta ayaa yareyn doona nuska. Isku qas kariimka sonkorta iyo cusbada, ka dibna wax waliba ku dhaji kuleyl dhexdhexaad ah oo sug ilaa inta ay dhalaaleyso. Marka kareemku uu bilaabo inuu karkariyo, yareeyo kuleylka iyo karsado caanaha gogolka ah, kareyso, oo aan ka yareyn nus saac ama ilaa mugga dareeraha la yareeyo nuska. Ka dib markii la qaboojiyo badeecadda la dhammeeyey, ku dhaaf balaastikada iyo ku kaydi qaboojiyaha.

Sidee si dhakhso ah ugu diyaarisaa caanaha suunka ah ee guriga?

Waqti waa la soo gaabin karaa haddii aad isku qasaan caanaha sonkorta, laakiin sonkorta budada ah. Cufnaanta caanaha la dhamaystiray ma aha oo kaliya in la dhalaaliyo sonkorta, laakiin sidoo kale dareeraha , kaas oo lagu daraa budada sonkorta, sidaa daraadeed ma aha kalluun.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

Diyaarinta

Waxaan isku xireynaa dhammaan qaybaha hal weel oo dhuuban, ka dibna ku sii daa dabka. Marka isku dar ah caano caanuhu ay bilaabaan inay karkariyaan, yareeyo kulaylka ilaa dhexdhexaad, ka saar xumbada oo ka bax caanaha xiga ee ku xiga si ay u karkaraan muddo 10 daqiiqo ah, ha iloobin walaxda. Marka la soo saaro waxay noqon doontaa isku dhaf ah oo dareere ah, kaas oo ah in si deg deg ah loo qaboojiyo biyo baraf ah oo ay u adkeyso. Ka dib, caanaha gurigu waa diyaar yahay 15 daqiiqo!

Caano lagu kariyay caano ku karsan guriga

Haddii aad weli iibsatay weel cad oo caano ah, waxaad ku karsan kartaa, kobcinaysaa dhadhanka, midabka iyo joogtaynta delicacies. Tani waxay ka sahlanaataa fudud, laakiin marka lagu daro caanaha loo yaqaan "condensed cats", waxaad u baahan tahay keliya digsi.

Ku rid caanaha suunka ah ee ku jira daacuunka biyo diirran si ay dareeruhu uga sareeyaan dusha sare ee 5cm. Isku kari dhammaan kuleylka dhexdhexaadka ah 2 saacadood oo ah shimbir caramel khafiif ah iyo 3 loogu talagalay mid xoog leh. Haddii ay lagama maarmaan noqoto, ku shub biyo, hubi in heerkeedu uusan hoos u dhicin heerkulka. Caanaha diyaargarow ayaa si taxadar leh loo soo saaraa, hubaalna (!) Si buuxda u qaboojisey ka hor inta aanad furin.