Waxaa jira tiro badan oo cuntooyin ah oo loogu talagalay diyaarinta keega iyo, laga yaabee, fursado badan oo loo diyaariyo kiriimyada iyaga. Hase yeeshee, sida caadiga ah, dhammaantood waxay ku jiraan saliid iyo baruur ku filan. Maqaalkani waxaad ka baran doontaa sida loo diyaariyo kareemka fudfudud oo cake ah oo aan lahayn subag.
Cream make cake ah oo aan lahayn subag
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Caanaha diyaarsan - 1 koob;
- ukunta cayriin - 1 pc;
- baradhada baradhada - 40 g;
- caanaha - 200 ml.
Diyaarinta
Ku shub caanaha caanaha iyo caanaha geela. Caanshaqo baradho ah oo qiyaastii 50 ml oo biyo ah qabow, ku dar sokorta ceeriin, walaaq xoog leh oo ku shub isku dar ah caano. On kulaylka yar yahay, kariyo ilaa qaro, ma joojinayaan habka isku dhafan. Waxay qaadataa ilaa 15 daqiiqo. Ka dibna badeecada u diyaarso oo ku rid moofada.
Cream Cygar oo cake ah oo aan saliid lahayn
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- jaallo cayriin ah - 2 pcs;
- lo'da caanaha - 200 ml;
- burka burka ee burka - 1.5 st. qaadooyin;
- sonkorta - 190 g;
- sonkorta basbaaska.
Diyaarinta
Caleemaha cagaarka ah ee ukunta digaaga ayaa ah dhul leh sonkor. Waa ku habboon tahay in isla markiiba la sameeyo, halka kareemka lagu dubo aan lahayn saliid aan la diyaarin. Shub bur iyo si fiican isku daraan. Ka dibna si tartiib ah ugu shub caanaha qabow, sii wad si aad u xoqdo si taxadar leh Waxaan weelka ku shubi dabka yaryar oo aan karsaneyn, qasabna waan kareynaa, ilaa qaro weyn. Taas ka dib, waxaan ka saaraa saxanka, qabow xoogaa iyo garaacana leh qasacad, sidaas darteed baaxada wuxuu noqonayaa hawo badan.
Creamka shukulaatada aan lahayn subag cake ah
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- burka tayada tayada sare leh - 40 g;
- budada kookaha - 40 g;
- lo'da caanaha - 250 ml;
- sonkorta ciidda - 150 g.
Diyaarinta
Isku qas daqiiqda sonkorta leh iyo budada kookaha. Ku shub caano, si fiican u walaaq iyo kariyo ilaa qaro weyn, kuleyl aad u hooseeya. Waqtigaan oo dhan, waa in si ballaaran loo kiciyaa si ay u noqoto mid isku mid ah. Kadib qaboojinta kareemku waa diyaar!
Cream for cake biscuit la'aan saliid
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- yoghurt dabiiciga ah - 600 g;
- sonkorta ciidda - 90 g;
- kareem 33% dufanka dufanka - 500 ml;
- citric acid - ½ tsp;
- gelatin - 10 g.
Diyaarinta
Gelatine qooyay biyo. Marka baradho ballaaran, dhalaaliso, laakiin ha karkarin, haddii kale gelatin ayaa lumin kara hantida. Si quruxbadan leh qasacad, xoqin kariimka, ku dar jilciyaha, sonkorta, diirran iyo massleyda. Dhamaan tan waxa si fiican u kiciyaa oo loo daboolaa keegga. Cake waa inuu had iyo jeer ku istaagaa qabow ugu yaraan 2 saacadood, sidaas darteed kareemku wuu adkaadaa.
Qaado shaac wanaagsan!