Cabbirada macaan - raashinka raashinka leh ee khamiir ama kalluun yaryar oo leh waxyaabo kala duwan

Cabbirada macaan ayaa la karin karaa iyada oo loo eegayo cuntooyinka kala duwan adigoo isticmaalaya khamiir ama saliida caano. Abaabulida alaabooyin kala duwan, isku xirnaanta khiyaali, waxaad abuuri kartaa duumo aan caadi aheyn, oo aad ku faraxsan tahay gurigaaga oo la dubayo dubane cusub.

Cuntada loogu talagalay duubka macaan

Cajiinka macmacaanka macmacaanka ah wuxuu ka dhigaa khamiir, caano, dhanaan, adoo isticmaalaya talooyin wanaagsan, cunto kasta wuxuu leeyahay delicious delicious food.

1. Lush caano macaan ayaa laga helaa si wanaagsan. Qadar badan oo subag iyo ukumo leh ayaa waxay gacan ka geystaan ​​kaydinta muddada dheer iyo hawo qaas ah oo daweyn ah.
2. On a saliid-caano-saleysan caano bacaha ka baxo yar yaryar, waxaa ka wanaagsan in ay caaryada, buuxinta poppy, sonkor ama qorfe.
3. Caanaha lenten waxaa lagu sameeyaa salad khamri ah, alaabtu waxay soo baxaan hawada iyo carafka, laakiin waxay joogaan muddo dheer, sidaas darteedna uma baahna foorno badan.
4. Waxyaabaha ugu dhaqsiyaha badan waxaa laga diyaariyaa bakeeriyada lafaha. Xaaladdan oo kale, waxaad isticmaali kartaa isku dhafka kala duwan ee lakabyo macaan: macaanka, miro, jiis.

Cabbirada macaan ee cajiinka khamiir foornada

Cabbirada caanaha iyo macaan ee cajiinka khamiirku waa in lagu diyaargaroobaa badan oo ah muffins. Qalabku ma noqon doono mustaqbalka dhow, laakiin si aad uga dhigto mid aad u qurux badan, saliid gacmahaaga saliidda cuntada ah inta lagu jiro geedi socodka nabarrada, sidaas awgeed massku ma heli doono buruun badan oo aan ka helayn cufan. Buuxi raaxo leh sabiib ama miro kale oo la qalajiyey.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

Opara:

• khamiir - 50 g;
• caanaha - 150 ml;
• sonkorta - 1 tsp;

Cunto:

• caano - 400 ml;
• sonkorta - 250 g;
• ukunta - 5 nooc;
• bur - 700-800 g;
• saliidda cuntada;
• subagga - 200 g;
• sabiibka - 1 item;
• qajaar.

Diyaarinta

1. Kala saar khafiifka caanaha diiran, ka dhig sonkorta.
2. Ukunta ku dar subagga, kareemka, sonkorta iyo caanaha. Ku shub tufid.
3. Soo bandhig burka, cajiinka jilicsan.
4. Cajiimaan saddex jeer, saliidaynaya gacmaha la saliidda cuntada.
5. Ku rid sabiibta, samee cawska wareega, ku faaf warqada dubista.
6. Saliid dusha sare leh, ku sii daa 15 daqiiqo.
7. Caano boodh ah oo la kariyo 25 daqiiqo 190.

Cabbirada macaan ee Kefir

Cabbirada macaan ee macaan ayaa laga samayn karaa khamiir, laakiin waxay ku saleysan tahay caano lo'da. Waxyaabaha waa wax la mid ah, jilicsan oo dhadhan fiican leh. Cajirku wuxuu ku habboon yahay wax qashin ah, sidaas darteed waxaad u malayn kartaa waxoogaa yar oo samee fudud fudud oo ah qaababka dabaysha leh foornada macaan-sonkorta macaan.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

Opara:

• kefir - 100 ml;
• khamiir - 50 g;
• sonkorta - 1 tsp.

Cunto:

• kefir - 400 ml;
• saliid - 100 g;
• ukunta - 3 qaybood;
• sonkorta - 150 g;
• vanilla;
• bur - 800 g;

Buuxinta:

• walaaqka la jajabiyey - 1 item;
• subagga - 150 g;
• sonkorta - ½ tbsp.

Diyaarinta

1. Laga soo bilaabo khamiir kefir iyo sonkorta qaaddo qaado.
2. Isku qas dhammaan walxaha ku jira cajiinka marka laga reebo bur. Ku shub qaadada, qaso.
3. Ku dar bur, ku dar cajiinka jilicsan ee jilicsan, ka tag meesha caddaynta, seddex jeer marxun.
4. Ku darso cajiinka lakabka qorraxda, dufan leh saliid jilicsan, kula saydhaa sonkorta iyo lowska.
5. Isku duub duubka, jarjar qaybaha 3 cm, u wareeji xaashida dubista.
6. Ka dib 15 daqiiqo caddayn, kalluun macaan oo 25 daqiiqo ah 195 darajo.

Cabbirada macmacaanka ah ee ka soo baxa budada

Diyaarso kuwan kuwan udambeysan ee macmacaanka ah si degdeg ah. Go'aanso buuxinta, ku samee cajiinka isla markaana samee alaabta. Saacad badhkeed ayaa lagugu siinayaa daaweyn aad u wanaagsan oo qoyska oo dhan ku raaxaysan karo. Si aad u hesho sumcad badan oo qallafsan, qaado khamiirka.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• cajiinka khamiir - 500 g;
• Bacriminta leh xaleef - 200 g;
• qajaar.

Diyaarinta

1. Is dabajooga cajiinka, jarjar godad.
2. In xarunta of diyaarinta jiifay on spoonful of macaanka.
3. Rix geesaha ka soo horjeeda, sameyska baqshad, dufan jiirka.
4. Waxaad karisaa kareemka macmacaanka 25 daqiiqo 190.

Cabbirada macaan ee leh miraha poppy

Cabbirada caatada ah iyo macaan ee leh miraha poppy ayaa lagu samayn karaa lakab yar. Xaaladda ugu weyn waa diyaarinta buuxinta. Poppy waa in lagu shubaa caanaha diirran oo ka baxa si ay u bararaan dhowr saacadood. Ka dibna ku dar sonkorta adigoo isticmaalaayo sida lagu faray. Cajiinka ayaa si fudud loo diyaariyey, waxaad codsan kartaa khamiir aad u dhaqso badan.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• caano - 500 ml;
• khamiir - 1 baako;
• ukunta - 3 gogo ';
• vanilla;
• sonkorta - 150 g;
• bur - 700 g;
• subagga - 150 g;

Buuxinta:

• digada caanaha - 1 st.
• sonkorta - ½ shey;
• subagga - 150 g;
• qajaar.

Diyaarinta

1. Ciyaalka ayaa ku walaaqaya hal galaas oo caano leh qanjaruufo sonkor ah.
2. Isku qas of maaddooyinka for cajiinka, galaan qaadada iyo rusheeyo bur, oo cajiinka cajiinka.
3. Cajiinka waa inuu diirran yahay laba jibbaar, laba jibbaar, ku dheji leydi.
4. Saliiday cajiinka leh saliid jilicsan, kula saydhaa sonkorta iyo digirta digirta, duudduuban oo duub leh.
5. Iska yaree 5-6 cm oo u wareeji saxaraha dubista.
6. Saliid ka jarjar, ku tag caddayn.
7. Dubo 25 daqiiqo 190.

Recipe for duubka macaan ee sabiib ah

Cabbirada macaan ee sabiibka ah waxaa la karin karaa cajiinka kasta. Haddii aad haysatid daawo la xaqiijiyay, hubi inaad isticmaasho. Cunto ayaa lagu daraa inta lagu guda jiro daaqa saddexaad ee cajiinka, ma aha lagama maarmaan in la nadiifiyo, inta lagu jiro dubista, waxay u jilcin doontaa lafteeda. Waxaad ku riyooti kartaa oo waxaad samaysan kartaa qaab asli ah ama waxaad ku dhejin kartaa kubadaha oo waxaad ku rushaysaa sonkorta.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• cajiinka - 800 g;
• sabiibka - 1 item;
• maraq;
• sonkorta - ½ tbsp.

Diyaarinta

1. In cajiinka, ku dar sabiib ah oo ka tago diirimaadka si ay u tagaan hal mar.
2. Cabbiridda gacmahaaga saliidda cuntada, samee kubbooyinka iyo diyaarso baaldiyada warqadda dubista.
3. Saliid ku dar qajaar, kula saydhaa sonkorta oo ka bixi 15 daqiiqo.
4. Balsi qabow macaan 25 daqiiqo 190.

Cabbirada macaan ee sonkorta leh

Badanaa caanaha noocan oo kale ah waxay ku sameeyaan qaab caan ah " Caanaha Moscow" - wadnaha. Hase yeeshee, dhammaan cuntooyinka guriga ma sameyn karaan alaabooyinka quruxda badan, sababtoo ah dadka guriga leh oo badan, iyagoo isticmaalaya cunto macaan oo cajiib ah oo cajiinka ah, daboolo, kuwaas oo ku dhawaad ​​saameyn ku lahayn dhadhanka macaan.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• cajiinka - 800 g;
• saliid jilicsan - 200 g;
• sonkorta - 1 item;
• qajaar.

Diyaarinta

1. Raashinka ku rid leydi, lakab leh saliid jilicsan oo ku rusheeya sonkorta.
2. Isku-duubka duubka ka soo horjeeda laba geesood oo ka soo horjeeda, ku biirida bartamaha shaqada.
3. Iska yaree qeybaha 2-3 cm, waxaad ku dhajinaysaa weelka wax lagu dubo, dufan leh jajab.
4. Caji karashka macaan ee foornada ilaa 30 daqiiqo 190 darajo.

Roodhida macaan ee macaan

Cabbir macaan oo macaan oo macaan leh ayaa laga samayn karaa labajibbane iyo bakeeriyada . Qoraxu wuxuu guriga ka buuxin doonaa caraf udgoon, oo muuqaalka muuqaalka alaabtu wuxuu ku guulaysan doonaa dhammaan iliga macaan. Dhibaato qofkastaa wuu iska caabin karaa oo ma tijaabi karno raaxeysiga weli kulul. Qiyaastii badh kiilogaraamkii cajiinka dhameeyay ayaa soo saari doona qiyaastii 6-7 ruud.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• cajiinka khamiir - 500 g;
• subagga - 100 g;
• sonkorta - ½ shey;
• qorfe - 2 tbsp. l.
• qajaar.

Diyaarinta

1. Rooti cajiinka ku rinjiye, isticmaal saliid jilicsan.
2. Isku dar sonkorta leh qorfe iyo kula saydhaa leh isku dar ah cajiinka.
3. Ku duub liiska dhuujinta, jarjar qaybaha, ku rid warqad dubista.
4. Sii banaan afar meelood meel oo saacad ah iyo dubi 25 daqiiqo 195.

Cabbirada macaan ee leh jiis

Cunto fudud oo loogu talagalay caanaha macaan ee leh qaboojin jilicsan wuxuu ka kooban yahay oo kaliya in lagu cajiiyo cajiinka imtixaanka, buuxinta jiis iyo nus-dubid. Si dhakhso ah, si fudud oo aan dhammaystirneyn! Haddii aysan jirin rabitaan gaar ah oo ku saabsan cajiinka, u isticmaal diyaargarow, waxaa laga iibsan karaa dukaanka kasta, waxay ku habboon tahay subag iyo puff.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• cajiinka khamiir - 700 g;
• cufan - 400 g;
• sonkorta - 100 g;
• sabiibka - 1 gacan qaad;
• qajaar.

Diyaarinta

1. Isku qas farmaajada leh sonkorta iyo sabiibta.
2. Caleemaha la geliyay mugdi dhererkiisu yahay 1.5-2 cm.
3. U qaybi buuxinta, ku duub duub dhagan, jarjar qaybaha 2-3 cm qaro weyn.
4. Ku dhaji baaldiyada saaran dubista dubista, dufan leh dhadheer iyo dubi ilaa 30 daqiiqo 190.

Xiniinyaha leh walax macaan

Caanaha macaan ee macaanka leh waxay u eg yihiin cheesecakes, laakiin xarunta dhexdeeda halkii caano- badeedka cagaarka ee caadiga ah ee laga sameeyo macaanka. Buuxinta waa in la doortaa marka la eego dhadhankaaga, waxaa muhiim ah in uu yahay mid isku mid ah. Cajiinka ku kari sifee kasto caano ah oo aad jeceshahay, waxa ugu muhiimsan waa in ay noqotey mid guul leh.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• cajiinka - 800 g;
• Macaanka - 200 g;
• maraq;

Diyaarinta

1. Laga soo bilaabo cajiinka yar yar oo keeg.
2. Gala qurxoon oo dhexda ku samee jilicsan, ku buuxi qaaddo macaan.
3. Saliidi dusha sare oo la jarjarey oo ka tago meelaha banaan.
4. Caano madoow ah 30 daqiiqo oo ah 190 darajo.