Kukiyada way ka duwan yihiin beerka, qof kastana wuu ogyahay, xataa bilowga. Waxyaabaha la dhammeeyey waxay go'aamiyaan halabuurka iyo joogtada ah ee cajiinka, iyo sidoo kale waqtiga iyo heerkulka ee dubista. Waxaanu kula wadaagi doonnaa cuntooyin dhowr ah oo ka duwan kuwa ay ka kooban yihiin, adiguna waxaad dooranaysaa naftaada ugu habboon.
Muujinta - qashinka loogu talagalay buskudka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur - 380 g;
- sonkorta budada - 100 g;
- sonkoriga sonkorta 8 g;
- subagga - 200 g;
- jaallo ah - 2 xabbo.
Diyaarinta
Isku qas burka la shiilay ee sonkorta sonkorta ah iyo sonkorta vaniljiga ku jirta baaquli. Ku dar jaakado iyo subagga jilicsan ee ku jira walxaha qalalan. Wax kasta waxaan u qoondeyneynaa isku-dhafanaanta, waxaanna samaynaa buro bur-bur ah hal coma ah. Waxaan ku duubnaa cajiinka raashinka raashinka, kadibna ku dhaaf qaboojiyaha ilaa 1 saac.
U kululee foornada ilaa 180 ° C, oo xoqin cajiinka ilaa 2 mm, jarjar oo dubi 10 daqiiqo.
Raashinka loogu talagalay kareemka labeen dhanaan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- labeen dhanaan - 1 item;
- sonkorta - 1 item;
- ukunta - 3 qaybood;
- soodhaha - 1 qaado shaah;
- bur - 3 alaab;
- Casiir liin - 1 tbsp. qaaddo;
- Butter - 200 g.
Diyaarinta
Waxaynu ka boodeynaa burka oo u kala jajabnay subag leh subagga qabow. Ukuntu waxay ku garaaceen sonkor, cadaan, ku dar kareemka labka ah iyo mar kale ilaa dabacsan. Ku dar isku dar ah ukun-dhanaan oo bur ah oo la burburiyo liin ama soodhada soodhaha. Isku qas cajiinka suunka ah iyo dubi kariimka ku jira kalabadhka kulaylka yar.
Shoolada curyaanka ee buskudka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur - 2 1/2 shey;
- budada dubista - 1 qaado shaah;
- cusbo - 1 qaado shaah;
- subagga - 220 g;
- sonkorta - 2 qalab;
- ukunta - 2 qaybood;
- farmaajo - 5 g;
- liin - 3 tbsp. qaadooyin;
- diirka 1 liin.
Diyaarinta
Isku qas burka la kariyay ee budada dubista iyo milixda. Si gaar ah, garaac subagga jilicsan oo sonkor cad, qiyaastii 3 daqiiqo, ka dibna si tartiib tartiib ah u bilow inaad u wado 1 ukumo mar, ilaa qasacad isku dhafan oo ku dar jiis. Ku dhammee cajiinka liin iyo liin macmacaan. Kukiyada laga soo qaato bakeeriga curdunka waxaa lagu dubaa 15-20 daqiiqadood 180 ° C
Raashin loogu talagalay biir ah buskud
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- subagga - 1 item;
- biirka (qumbaha shukulaatada) - 1/2 miiska;
- sonkorta bunka - 1 1/4;
- qaxwaha (budada) - 1/2 tsp;
- soodhaha - 1 qaado shaah;
- cusbo - 1 qaado shaah;
- bur - 2 1/4 of st .;
- qolofka shukulaatada - 1 1/2 tbsp.
Diyaarinta
Beer ah ayaa lagu shubay saqafka waxaana lagu rakibay dabka ugu hooseeya. Ka dib 30-50 daqiiqo oo karkaraya, waxa ku jira bukaanka waa inuu ahaado 2 qaado.
Isku qas soodhaha leh burka iyo milixda. Saliida waxay ku jirtaa sonkorta iyo qaxwada baaquli gooni ah ilaa inta hawada hawadu socoto. Waxaan u wadnaa ukumo isku dar ah, iyo marka ukumuhu si buuxda isugu qasan yihiin, si tartiib tartiib ah u daadi burka. Ku dar jajabka shukulaatada (haddii la doonayo).
Kareey buskudka 180 ° C ilaa 6-8 daqiiqo.
Sidee loo sameeyaa cajiinka shukulaatada ee buskudka?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- subagga - 55 g;
- caanaha shukulaatada - 300 ml;
- ukunta - 2 qaybood;
- sonkorta bunka - 75 g;
- laga soo saaro basbaaska - 2 tsp.
- bur - 90 g;
- shukulaatada madow - 75 g;
- Shukulaatada cad cad - 100 g;
- nuts - 75 g.
Diyaarinta
Iska yaree subagga iyo shukulaatada madow ee lagu qubeysto biyaha qubeyska oo ay u dhalaali karaan. U daa walax qabow 10 daqiiqo. Dhanka kale, garaaci ukunta leh sonkorta illaa iyo jilicsan, ku dar shukulaatada diirran, baastariga iyo burka la kariyay ee isku dhafka ukunta. Ku darso cajiinka oo la jarjaray oo la jarjaray iyo juuska shukulaatada. Cookie-ka cajiinka caynkan oo kale ah waxaa lagu dubay baalal-qashin lagu daboolay warqad dubista 10 daqiiqo oo ah foornada preheated ilaa 180 ° C.
Raashin ku darsamidda noocyada macmacaanku waxay noqon karaan noocyo kala duwan oo lagu daray: miraha la qalajiyey, noocyada kala duwan ee shukulaatada iyo macmacaanka, dhir udgoon. Cunto qabow!