Mid ka mid ah macmacaanka ugu caansan wuxuu ahaa hal mar keega quraacda, kaas oo lagu diyaariyey qoyseed kasta oo leh noocyo kala duwan. Quruxda caanahan waxay ahayd in aysan qaadan waqti dheer si ay u diyaariso, sida kibis laga sameeyey moofo diyaarsan, oo milkiiluhu wuxuu lahaa kaliya inuu kiriim sameeyo.
Haddii adiga naftaada dhadhanka macaankani ay sidoo kale la xiriirto carruurnimada, waxaan kuu sheegi doonaa sida loo diyaariyo keega qaxwada ee adiga iyo qoyskaaga.
Cake Waffle leh labeen dhanaan
Cake-macmacaan guriga lagu sameeyo oo laga sameeyey kareemka labeenta ayaa ah doorasho weyn haddii aad filayso martida waxaadna u baahan tahay inaad karisid macmacaan si aad ugu roon cuntada cuntooyinka asaasiga ah.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- moofo qurxin - 4-5 gogo ';
- labeen dhanaan - 0,5 l;
- sonkorta - ½ shey;
- shukulaatada - 100 g;
- kookaha - 3 tbsp. malqacadaha leh riix;
- subagga - 50 g;
- biyaha - 5 tbsp. qaadooyin;
- khatarta la jajabiyey - ½ tbsp.
Diyaarinta
Subagga subagga ee digsi ku yaal dab yar, ka dibna ku dar biyo, sonkor iyo kariyo, kareyso illaa dhammaadka dambe. Ka dibna ku shuba kookaha kako iyo shukulaatada burburtay. Sii wad inaad ku karsato kuleylka hooseeya ilaa shukulaatada gebi ahaanba dhalaaleyso, oo aadan helin lakabka shubanka.
Ku rid qabow, iyo waqtigan xejin kariimka xumbada qaro weyn. Marka qiyaasta shukulaatadu ay tahay heerkulka qolka, si tartiib ah u baro kareemka, halka ay ku sii socoto garaaca. Ugu dambeyn, ku dar feejignaan la jajabiyey.
Mid kasta oo calsan leh oo kareem leh oo u adeega miiska. Haddii aad bilowdo inaad cuntid keegga isla markiiba ka dib markaad ku dhufatid waxay noqon doontaa mid diiqadeysan, haddii aad u ogolaato inay istaagto 15 daqiiqo, keega waa la qooyay oo jilicsan.
Cake-shaambe-waffle
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- keega wafer - 6 pcs;
- subagga - 175 g;
- Shukulaatada qadhaadh - 300 g;
- sonkorta - 1/3 qarni;
- caano - ½ shey;
- cognac - 1-2 tbsp. qaadooyin.
Diyaarinta
Caanaha ku shub saar digsi iyo subaggu googooyo. Ku rid dhammaan dabka yaryar oo isku kari ilaa subagga dhoobo. Kadibna ku dar sonkorta iyo shukulaatada. Sii wad kari kariimka ilaa dhammaan maadooyinka oo dhan gebi ahaan dhalaalaan, oo aan dhumucayn.
Ka saar digsiga kuleylka iyo ku shub cognos, ka dib markaa ha mass tiro qabow si heerkulka qolka. Ka dibna, ku dabool dhamaan keega kareemka, iyo midka sare ayaa sidoo kale lagu qurxin karaa shukulaatada dufan leh ama lowska la jarjaray. Kusoo dir 2-3 saacadood qaboojiyaha ka dibna u daawee martida.
Cake miro qurux badan
Diyaarinta keega qaxwaha leh miro waxay ku qaadataa ilaa 15 daqiiqo, natiijadu waxay noqon doontaa mid sahlan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- keega diyaarka ah - 5 pcs;
- qiyaasta macmacaanka - 200 g;
- sonkorta budada - 50 g;
- muuska - 1 xabbo;
- mandarin - 1 pc .;
- kiwi kiwi - 1 pc.
Diyaarinta
Diirka diirka iyo jarjar xaleef. Cuntada dufan kasta oo cufan leh oo leh jiis, oo kor ka soo baxa xayawaanka miraha oo iyaga ku rush aad sonkor budada ah. Cake Ready for 2-3 saacadood qaboojiyaha for impregnation.
Cake Waffle oo leh xabsi
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- ukunta - 1 xabbo;
- caano - ½ shey;
- sonkorta - 1 item;
- subagga - 300 g;
- kookaha - 2 tbsp. qaadooyin;
- vanillin - qanjaruufo.
Diyaarinta
Sonkorta dillaacsan ee digirta leh ukun, ku shub caanaha qabow oo iyaga ku rid qaylo gaaban. Soo qaado karkariyo, si joogto ah u xoqaya fargeeto, ka dibna ku dar subagga mar labaadna si fiican u daadi. Marka subagga la dhalaaliyo, ku shub koako, vanillin galay digsiga iyo si fiican u qas, ka saar kuleylka. Sii kariimka yar qabow, ka dibna ku rid qaboojiyaha 20-30 daqiiqo.
Kala bixi dhammaan keega waferka leh ciribta soo hartay oo u soo dir keegga qabow si aad u hesho maalin - qoyn.