Cake macmacaan leh macaanka waa macmacaanka ugu jecel dadka badan. Waxay ka kooban tahay saldhig cufan oo cufan iyo buuxin - macmacaan kasta oo macquul ah ama macaanka. "Cunto" waxaa loogu yeeraa maxaa yeelay cajiinka lakabka ugu sareeya ee looxa lagu rusheeyaa gebi ahaan xayrta weyn. Natiijo ahaan, waxaad heleysaa daaweyn macaan leh oo udgoon leh oo leh qaab qurux badan. Aynu ka hadalno sida loo sameeyo jare la jarjaray?
Recipe for pie dufan leh macaanka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- margarine - 200 g;
- sonkorta granulated - 1 tbsp. qaaddo;
- ukunta - 2 qaybood;
- budada dubista - 1 qaado shaah;
- vanillin - jiido;
- burka - 3 qalab;
- macaanka - 300 g;
- istaarijka - 1 tbsp. qaaddo;
- shaaha - 5 tbsp. qaadooyin;
- saliidda cuntada.
Sidaa darteed, si aad u diyaariso isha ku qaboojiyey ciidda la kariyey ee macaanka aan margarine qaadno, kululeyno kulayl yar ama microwave iyo ka tago si ay u qaboojiso. Marka xigta, si tartiib ah ukumaha ukunta u garaac xumbada xajka ah, si tartiib tartiib ah ku shub sonkorta. Markaas ee masska ukunta, ku shub margarine dhalaalay dhalaalay, gelin yar oo vaniljeet ah si ay u dhadhamiyaan oo wax kasta oo dhan isku daraan. Mucaawirada soo baxday, si tartiib tartiib ah ku dar burka suufka leh ee la kariyey, budada dubista, oo cajiin cajiinka. Waa inay noqotaa mid cufan, jilicsan, si ay si sahlan loogu dari karo kubad. Ka dibna ka jar qaybta saddexaad ka soo cajiinka iyo ka saar 30 daqiiqo barafeeyaha. Cuntada soo hadhay waxaa lagu meeleeyaa saxan dubis ah oo saliid ah, si siman u qaybiyey foomka iyo meelo dhowr ah oo fargeeto ah, waxaanu sameyneynaa nasasho.
Hada waa isbedelka buuxinta. Haddii aad rabto inaad ka dhigto mid cufan, ka dibna ku dar darjir yar oo leh suugada ama duubka iyo isku dar. Waxaan ku faafineynaa buuxinta kabaha iyagoo ku jira lakab isku mid ah. Cidhifyada caanaha ayaa si fudud u duuban. Ka dibna waxaan ku qaadanaa qaybta qabow ee cajiinka ka soo qaboojiyaha iyo ku xoqin on hayso weyn oo ka sareeya cake, sidaas dusha oo dhan, cusbeyn leh macaanka, waa la xiray. Waxaan u dirnaa foomka foornada kulul iyo dubista heerkul ah 190 ° C ilaa 25 daqiiqo. Diyaargarowgu wuxuu si fudud u shubay shaah cusub. Sidaas awgeed waxay noqon doontaa mid jilicsan oo jilcan. Ka dibna jarjarrada dufan leh ee macaanka la jajabiyey qaybo isku mid ah isla markaana ku faafaya saxaarada quruxda badan.
Cake la kariyey oo ku jirta caanaha
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur - 2 item;
- budada dubista - 1 qaado shaah;
- sonkorta - 0,5 qalab;
- margarine - 180 g;
- macaanka currant - 7 tbsp. qaadooyin.
Diyaarinta
Waxaan ka daadinnaa burka oo ku dar sonkorta iyo budada dubista. Margarin la qaboojiyey ayaa suuxay xaji weyn oo isku qasan oo isku dar ah oo la isku daro si ay u soo baxdo "jajab".
Qeyb ka mid ah imtixaanka waxaa loo wareejiyaa baaqulada labada nooc, waxaan lakulminnay lakabka macaanka currant on top iyo mar kale waxaan dabooli doonaa dhammaan eeyaha soo haray.
Waxaan karnaa macmacaanka qiyaastii 55 daqiiqo, "dejinta". Diyaar u noqo in la jeexo saxanka dufanka leh ee macaanka oo saxan u adeega shaaha.
Recipe for pie dufan leh macaanka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur - 2 item;
- subagga - 220 g;
- vanil-1 qaado shaah;
- ukunta - 2 qaybood;
- cusbo - dhadhan;
- budada dubista - 1 qaado shaah;
- Bac - 8 tbsp. qaadooyin;
- sonkorta - 1 tbsp.
Diyaarinta
Ku dar bur leh budada dubista iyo milixda. Isku qas subag leh walax iyo si tartiib ah ku shub sonkorta. Isku dar ah soo daadi, ku rid jaallooyinka, halka ay sii socoto. Ka dibna ku dar shaandhada burka iyo vanillin. Waxaan cajiin cajiideed ka sameysan karnaa kubad. Wax walba waxaynu ku duubnaa filim raashin ah oo ku rid 2 saacadood qaboojiyaha. Saliid saaro weelka dubista subagga iyo xoqin kala badh cajiinka la kariyey. Iskuday lakabka labbo ee lebiska ee macaanka iyo jiifsanaya imtixaanka dillaacay. Dubo ilaa 40 daqiiqo foornada preheated ilaa 170 ° C ilaa ay ka soo baxaan qolof madow dahab ah.