Cuntooyinka ay ku jiraan carbohydrates yar?

Waxaa jira laba kooxood oo waaweyn oo ka kooban carbohydrates:

1. Dadka caadiga ah waxay wali kudheeraan karbohidraate dhakhso ah. Magacani waxay heleen sababtoo ah heerka sare ee isdabajoogga jirka. Isticmaalka iyaga oo ku jira cuntada ayaa keena boogaha waaweyn ee heerka sonkorta ee dhiigga. Carbohydrateska degdega ah waa in ay ku koobnaadaan dadka qaba miisaanka jidhka oo kordhay iyo halista cudurada wadnaha. Si looga hortago carbohydrates fudud oo ka timaadda cunto marwalba maaha mid aan suurtagal ahayn, maadaama ay la'aanta ay sababi karaan daal iyo xakamaynta xawliga.
2. Carbohydrateska xajmiga ah waxaa ku jira nacfac, fiber iyo glycogen qaab dhismeedka. Qaybinta molecule ee karbohidratka isku dhafan waxaa weheliya kharash aad u badan oo tamarta ah marka loo eego kala-jaridda carbohydrates fudud. Sidaa darteed, waxaa la aaminsan yahay in isticmaalka karbohidratka culus aysan khatar ku ahayn dadka daawashada sawirka.

Cuntooyinka ay ku jiraan xaddiga ugu yar ee kaarbohaydareedka?

Waxyaabaha ugu hooseeya ee karbohidraatka cuntooyinka waxaa lagu arkay cagaarka. Khudaarta cusub, miraha iyo cagaarka ayaa leh celcelis ahaan qiyaastii 5 garaam oo karbohidraat halkii 100 g oo ah sheyga. La socoshada cunto yar-yar oo karbohaydheed ah, waxaa lagu talinayaa in lagu daro cuntooyinka caanaha-caanaha - kefir, jiis , caanaha laysku gooyey. Sidoo kale, waxoogaa carbohydrate ah oo hooseeya ayaa lagu arkay cuntooyinka badda. Waa in la ogaadaa in shellfishka iyo bada badda aan lagu haysan wax dufan ah. Hilibka digaaga, hilibka lo'da iyo kalluunka badda waxay ka kooban yihiin karbohidratka ugu hooseeya 0% 3-0.7%.

Tixgeli liistada faahfaahsan ee alaabta carbeed hooseysa:

• doofaarka, hilibka lo'da, lo'da (macnaheedu yahay badeecad saafi ah, caadka la kariyo ama la kariyo iyada oo aan lagu darin suugo iyo kuwo kale) - 0%;
• ciyaarta, digaaga iyo bakeylka labadaba - 0%;
• wadnaha iyo beerka lo'da - 0%;
• beerka digaaga - 1.5%;
• alaabta sausage - 0.5, 2%;
• ukunta - 0.5%;
• kalluunka, gawaarida, caviar - 0%;
• garaacis - 1%;
• muuska - 5%;
• qabsashada - 2%;
• zucchini - 3.1%;
• celery (qaybta cagaaran) - 2.9%;
• kaabajka, aubergine - 5.7%;
• boqoshaada - 3.3%;
• dhir, dhir, spinach - 3.7%;
• yaanyada - 3.4%;
• Khajaarka - 3.6%;
• midabka kaabajka - 5%;
• caanaha riyaha - 4.5%;
• caanaha lo'da - 4.8%;
• kareemka 10% dufanka - 3.2%;
• jiis yar oo qoyan - 1.8%;
• Yoghurt (aan ku qanacsanayn) - 3.8%;
• Caanaha la jarjaray - 4.1%;
• brynza - 0%.

Waxaa muhiim ah in la ogaado in cuntada ay ka mid tahay oo keliya cuntooyinkan ay keeni karto yaraanta karbohidraatka, taasna waxay keenaysaa jirro halis ah. Sidaa daraadeed, adigoo u adeegsanaya cunto karbohidratka hooseeya, waa inaad la tashataa nafaqeeye oo rinjigeyn kara cunto sax ah oo dheellitiran.