Ma ogtahay waxa loo isticmaalo digirta asparagus ee jirka, marka ugu horeysa waxay ku been sheegeysaa xaqiiqda ah inaysan jirin xayndaabyo waxyeello leh. Tayada tani waxay abuureysaa gogol maskaxda bini'aadamka, taas oo kuu oggolaaneysa in aad u isticmaasho tirooyinka aan xadidnayn.
Waa maxay faa'iido leh digirta asparagus?
Maaddooyinka waxtarka leh ee digirta asparagus waxay u sabab tahay joogitaanka macdanta sida baaruudda, fosfooraska, kalsiyum , potassium, chromium, magnesium iyo birta, kuwaas oo lagama maarmaan u ah ilaalinta jidh caafimaad leh iyo dheef-shiid kiimikaad caadi ah.
Ka hadlaya faa'iidooyinka iyo khasaarooyinka digirta asparagus, waxaan jeclaan lahaa inaan xuso joogitaanka nicotinic iyo ascorbic acid, folic acid, fitamiin B, carotene, iyo fitamiin A.
Jiritaanka walxahan oo ku jira halabuurka wuxuu u oggolaanayaa jirka in uu la qabsado noocyo badan oo fayras hargabka ah, sababtaas awgeed, marka cudur-sidaha cudurka uu dhaco, waxaa lagu talinayaa in lagu daro digirta dabaylaha ah ee cuntadaada (dhowr jeer toddobaadkii ayaa ku filan).
Joogitaanka zinc ee halabuurka ayaa u oggolaanaya in ay caadi u sameeyaan dheef-shiid kiimikaad ee karbohidraat, taas oo si gaar ah faa'iido u leh kuwa ku xanuunsan miisaanka xad-dhaafka ah.
Sidoo kale, qaybaha ka samaysan beerka waxay u oggolaanayaan jirku inuu la qabsado noocyada kala duwan ee cudurrada mindhicirka iyo kordhinta caabuqa jidhka ee jirooyinka kale.
Isticmaalka asparagus ee cuntada ayaa si degdeg ah uga takhalusi karta cudurrada sida boronkiitada, laabotooyinka , iyo sidoo kale cudurrada maqaarka. Sidaa darteed, shaki kuma jiro faa'iidooyinka digirta jirka jirka.
Waxyeellada digirta asparagus
Nasiib darro, badeecadani, marka lagu daro alaabooyin badan oo faa'iido leh, waxay dhaawici kartaa jirka. Sidaas awgeed taxadar leh in digirta cagaaran waa in lagu daweeyo dadka qaba xanuunka caloosha, acidity, boogaha duodenka iyo caloosha
Kuwa ku adkaata cayayaanka mindhicirka iyo caloosha joogtada ah, sidoo kale ma aha in ay jeclaanayaan digirta.
Qeyb kale oo dadka ka mid ah oo ka digtoonaato digirta waa dadka ku dhacda gout, cholecystitis iyo colitis.
Dhaqanka Bean ee soo gelaya xiidmaha ayaa sababi kara barar, waxaa lagula talinayaa inaad mar walba biyo daadisid markaad karisid digirta. Si aad u isticmaasho badeecadda la dhammeeyey waxaa lagula talinayaa in lagu daro dhirta iyo dhirta. Digirta oo dhadhan fiican leh oo leh dhir iyo dill, iyo sidoo kale turmeric, coriander, oo toon ah iyo xawaash, kuwaas oo loo yaqaana sida dhirta ugu fiican ee dagaalka ka dhanka ah flatulence.