Cunnooyinka qudaarta ah waxaa badanaa loo isticmaalaa cunnooyinka ugu horreeya ee cunugga, sababtoo ah waxay faa'iido leeyihiin, waxay leeyihiin dhadhan fiican oo aan fiicnayn, iyo tan ugu muhiimsan - waxaa si fiican u naasnuujiyaa caloosha ilmaha caloosha. Waxaa ka mid ah, meel gaar ah waxaa la qaadaa dabacasaha carruurnimada, maaddaama khudraddaani aysan ahayn oo kaliya kaydka fitamiinada iyo walxaha raadraaca, laakiin sidoo kale waxaan jecelahay cayayaanka si ay u dhadhanka macaan.
Si kastaba ha noqotee, inkastoo ay jiraan khataro cad, ka hor intaan la diyaarin baradho la shiiday ilmahaada, la tasho dhaktar, sababtoo ah khudradani ma aha mid "wax aan halis lahayn" sida ay u muuqato marka hore. Inta badan karootada, sida khudaarta cagaaran iyo midhaha casaanka ah iyo miraha, waxay sababi karaan falgal xasaasiyad ah carruurta. Intaa waxaa dheer, shuruudaha sii kordhaya alaabta ayaa sidoo kale muhiim ah. Dareemka carrada loogu talagalay ilmo ayaa si fiican loogu diyaariyey dalagyada la caddeeyey, ugu fiican ee dhan - koray gacmahaaga. Haddii tani aysan suurtagal ahayn, tayada khudaarta la iibsaday aad ayey su'aal u tahay, waxay macno u tahay in la isticmaalo sida karootiga cuntada lagu kariyo ee loogu talagalay caruurta dhalinta ee warshadaha, dhalooyinka. Warshadaha maktabadda ee cuntada ilmaha, sida caadiga ah, si taxadar leh u raacaan ma aha oo kaliya teknoolajiyada wax soo saarka, laakiin sidoo kale tayada alaabadooda.
Laakiin haddii aad weli si qaas u ah u aaminsan tahay cuntada qasacadaysan, u diyaari naftaada.
Sidee loo kariyaa karootada?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- karootada - 150 g;
- saliidda cuntada - 3 g;
- biyaha.
Habka diyaarinta
Karootada si fiican u biyo raaci, nadiifin, saaro asaasiga - waxaa ku jira naadir. Si aad u hubiso, waxaad weli ku qoyi kartaa biyo qabow muddo 2 saacadood ah. Karootada diyaarka ah ayaa jarjar gooyaa ama shabaggeedii oo hayso weyn, ku shub biyo nadiif ah oo isku kari ilaa inta ay jilicsan tahay. Karootiga diyaarka ah si aad ugu jejebisid blender ama marin qalajiye, ku dar saliidda cuntada.