Kareemka iyo kareemka cagaarka ayaa si sahlan loo diyaariyaa, marwalba wuxuu soo baxaa delicious, hindise iyo hawada. Waxay kuu ogolaaneysaa inaad kala soocdo palette of dhadhanka macmacaanka, gaar ahaan haddii aad inta badan ku kariyo keega iyo keega guriga. Waxaa jira cuntooyin badan oo diyaarinaya kiriimka noocan ah, waxaan ku qori doonaa qaar ka mid ah kuwan hoose.
Kiriimka labeen iyo kareecada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- jiiska - 1 xirmo;
- labeen dhanaan 20% - 400 ml;
- sonkorta - 1 koob.
Diyaarinta
Jiiska jeexjeexan waa la jajabiyaa, sidaa darteed ma jiri doonto iniin yar oo ka hadhay. Ku dar sonkorta, labeen dhanaan - dhammaan finanka. Si aad u dhadhamiso kareemku wuxuu noqdey mid naxariis badan, ku dar vanillin iyo nuts (waxay u qalmaan qiyaas yar).
Kareemka kareemka ee cake
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
Wixii buskut ah ee kala duwan:
- ukunta - 2 qaybood;
- bur - 1 koob oo badan;
- budada dubista - 1 qaado shaah.
For cream for:
- labeen dhanaan - 500 g;
- sonkorta - 1 koob;
- jiiska - 300 g;
- vanillin - 0,5 tsp.
Diyaarinta
First of dhan, waxaan ku dubi doonaa buskud. Si taas loo sameeyo, garaac ukunta ilaa xumbo, ku dar sonkorta. Isku dar burka leh budada dubista oo si tartiib ah ugudha ukumaha sonkorta leh, halka ay si joogto ah isugu darsamayso mass. Foomka saliidda isku dhafan, ku shub cajiinka oo ku dubi karno buskudka habka "dubista" 50 daqiiqo. Waxaan sugnaa ilaa buskudku ku qaboojiyo, oo gooyaa qaybo siman.
Si loo diyaariyo kareem jiis ah iyo labeen dhanaan, kareemka waxaa lagu daraa sonkorta iyo jiiska, ku dar vanillin. Waxaan kareemka ku faafineynaa kareemka isla markaana ku rusheeyaa 1.5 saacadood qaboojiyaha.
Kiriimka labeen iyo kareemka jilicsan ee jelatin
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- gelatin - 10 g;
- dufanka curdun - 250 g;
- labeen dhanaan - 1 koob;
- sonkorta - 1/2 koob;
- biyaha.
Diyaarinta
Gelatin waxaa lagu tuuraa 1/4 koob oo biyo qabow oo ka tagay illaa 15 daqiiqo, ka dibna diirimaad kuleyl dhexdhexaad ah ilaa kala dirka, iyo si taxadar leh iskugu dubarid si aad uga hortagto buurnaanta, oo aan lahayn karkar. Cheese Cottage waxaan ku xoqin sonkorta waxaanan ku darnaa labeen dhanaan iyo dhammaanba tan waa la garaacaa miisaan. Gelatin waxaa si tartiib ah loo soo bandhigaa qaab hor leh oo isku dhafan.
Recipe for kareemka labeen dhanaan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- farmaajo - 250 g;
- dufanka labeen dhanaan 250 g;
- gelatin - 10 g;
- sonkorta - 0.5 koob.
Diyaarinta
Gelatin waxaa lagu shubaa biyo qabow. Dabadeedna kululee oo walaaq ilaa kala diri. Joonis-kariimeedka waxaan ku dhajinay sonkorta, waxaan ku darnaa labeen dhanaan oo waan garaacnay. Si tartiib ah ugu dar jalaatiriga si aad u tiro badan oo isku dhafan. Waxyaabaha ugu muhiimsan ee diyaarinta kareemku waa salad labeen dhanaan leh.
Si uu kiriimku u noqdo casaan, kareemka labka ah waa in la qaboojiyaa kahor inta aan la karinin ka dibna lagu hayo heerkulka heerkulka inta lagu jiro karinta. Si arrintan loo sameeyo, waxaad ku rid kartaa weel biyo ah oo qabow ah. Ku garaac blender ama qasacad. Waxaad ku dari kartaa caanaha gogolka ah ee kareemka, liin, liin, daacuunka liinta. Kareemku waa diyaar.