Maxay noqon kartaa mid aad u wanaagsan oo ka badan miro yar oo jilco oo dhalaalaya afka, pie oo leh caraf udgoon iyo dhadhanka kale? Lemon pie oo ka kooban bakeeraha gaaban ayaa loo adeegsan karaa koob shaah ama kafee ah, oo ku faraxsan munaasabadaha aan la filayn, laakiin sidoo kale qaraabada.
Cake Sand leh buuxinta liin
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- labeen dhanaan ah 15% - 250 g;
- subagga - 200 g;
- ukunta beedka - 1 xabbo;
- bur ka mid ah fasalka ugu sareeya - 3 tbsp.
Wixii buuxinta:
- liin - 3 gogo ';
- sonkorta - 1 item;
- sonkorta budada ah.
Diyaarinta
Marka, marka hore, waxaan u baahanahay inaan ku cajiinno cajiinka gaaban adiga. Si arrintan loo sameeyo, qaboojiso horay, subagga adag, ku xoqin huurka iyo ku dar bur bur la shiiday ilaa xaalad jajab ah oo cufan. Ka dibna ku dar kareem yar oo labeen dhanaan isku dhajiya oo si wacan u qasi masska ilaa inta uu le'eg yahay. Ka dib markaa, ku duudi cajiinka si saxan oo suunka ah, ku rid baaquli, daboolka dabool oo ku rid ilaa nus saac oo qaboojiyaha.
Dhanka kale, aan ka ogaanno sida loo sameeyo nadiifinta lemon delicious. Lemon waxaa si fiican loo dhaqay biyo diirran, oo la tirtiray tuwaal kijinka ah, waxaan ku daboolnaa biyo kulul oo aan ku dul shubeynin huurka. Next, ku shub sonkorta si fiicanna u xoqin rinjiga, ka saarida dareeraha dheeraadka ah haddii loo baahdo. Foomka loogu talagalay dubista waxaa la dhigaa xoqan, waxaan ku faafinnaa qaybta ugu weyn ee cajiinka la qaboojiyey, waxaanu u qoondeynaa dusha oo dhan iyo qaababka hoose. Waxaan ka shaqeyneynaa qaybaha kala duwan ee fargeeto ah, ku shub kariimka liin iyo dabooli cambarka ciidda leh lakab kale oo labaad, ka hor oo la gooyey lakabka khafiifka leh leh pin. Goobta si taxadar leh u hagaajiso geesaha wareega iyo saliid dufanka leh ukunta beedka lagu garaaco sonkorta. Waxaan u dirnaa macmacaanka foornada hore iyo karisaa 20 daqiiqo heerkul ah 220 darajo. Ka hor inta adeegaya, ku rushaysaa keega liin leh budada sonkorta budada ah ama budo ah la jajabiyey.
Lime gaaban
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- burcad baradho - 1 tbsp. qaaddo;
- burka ugu sareeya - 400 g;
- subagga - 200 g;
- kareemka dufanka yar - 1 item;
- cuntada soodhaha - qanjirada;
- cusbo yar - xoqin.
Wixii buuxinta:
- liin - 2 gogo ';
- sonkorta - 1 item;
- ukunta cad - 3 pc.
Diyaarinta
Ka hor inta aan saliida ka qaadin saliida waxaan ka saarnaa 30 daqiiqo. Waqtigaan waxaan qaadanaa baaquli qoto dheer, ka fuji burka oo ku rid qanjaruujin. Waxaan ka soo saarnay subagga kareemka la qaboojiyey iyo xoqin on huurka ugu weyn ee burka. Soodhaha isku qasan oo la kariyey labeen dhanaan oo labeen isku daadi kari kareemka. Si dhaqsi ah ugu cajiinka cajiinka gacmahaaga, ku dhex daadi kubad iyo ku rid qaboojiyaha. Waxaan calaamadeeynaa 30 daqiiqo, laakiin hadda waxaan ku socon doonaa buuxinta buuxinta. Waxaan qaadanaa liinta, si taxadar leh ugu maydh iyaga oo buraash ah oo jarjar googooyo, ka saarida lafaha. Ka dibna u wareeji baaqulada blender, ku shub sonkorta iyo duufka ilaa inta la siman yahay. Caji chilled