Qeybaha Soofiyeedka, waxaa lagu xasuustaa badanaa carruurtooda, waxay ku jiraan buskud yar oo ah qaab nuts ah oo buuxinaya foomka caanaha la kariyey . Raaxeysigan ma aha oo kaliya muraayadda miiska, laakiin sidoo kale wuxuu leeyahay tayad qurux badan iyo caraf udgoon, iyo sidoo kale si deg deg ah u joojin kartaa rabitaankaaga inaad haysato cunto fudud oo leh wax macaan. Sida cuntooyinka ugu badan ee suugaanta ah, macaanka Oreshkov caadiga ah leh caanaha kookooban waxaa ka mid ah liiska ugu badan ee la heli karo iyo kuwa la heli karo, laakiin waxaad u baahan doontaa digsi khafiif ah oo karis ah.
Cuntada caadiga ah "Oresheks" jilicsan oo caano leh
Si aad "Nuts" aan loo adkeynin, cajiinka waa in ay ahaadaan wax yar oo u jilicsan oo ka jilicsan marka loo eego qashinka caadiga ah. U diyaari rashadan adigoo raacinaya alaabta caanaha. Wixii iskadeyn ah, waxaan go'aansannay in ay doortaan labeen dhanaan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bur - 175g;
- subagga - 65 g;
- ukunta - 1 xabbo;
- labeen dhanaan - 45 g;
- sonkorta - 75 g;
- Soodhaha - 1/3 oo qaaddo;
- karkariyey caanaha cufan.
Diyaarinta
Marka ugu horeysa ee la isku daro labeen dhanaan leh ukunta iyo sonkorta. Marka kareemada dambe ee la burburiyo, waxay dhalaalisaa subagga, ka dibna, ka dib markaan wax yar qaboojiyo, ku shub inta kale ee isku dar ah. Ka dibna u dir qadar yar oo soodhaha ah. Marka isku dar ah diyaar u ah, ku shub burka iyo qaso jilicsan laakiin aan cajiinka jilicsan. Qaybi miraha gaaban qaybo yaryar oo u rog. U qaybiso kubadaha cajiinka ah ee unugyada casaanka ah ee casaanka ah. Heerkulka caaryada ayaa si toos ah u go'aamiya sida diyaarinta ay u dhici doonto, markaa hubi in dusha sare aad u wanaagsan yahay, haddii kale qadarka ayaa ku dhegan. Ka dib markii la shiilay "Nuts", iyaga ku qaboojin iyo cajiinka cajiinka ah ka jar dhammaan dhinacyada. Ku dar mashiinka cumbada caano cufan oo qaso. Cuntada "Oresheks" ee caadiga ah leh caanaha caanaha iyo labeen dhanaan waxay ku dhowyihiin dhammaadka, waxay ku sii jirtaa oo kaliya inay buuxiso qaybaha cookies ee caanaha gogolka ah isla markaana isku xiraan.
"Nuts" oo leh caano cufan ah: qashin caadi ah oo ka mid ah duufaanta fowdada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
Wixii buuxin:
- nuts - 1 item;
- caano la karkariyey - 1 koob
Imtixaanka:
- sonkorta - 65 g;
- ukunta - 2 qaybood;
- oo khal - 15 ml;
- subagga - 240 g;
- soodhaha - 1/4 tsp.
- bur - 355 g;
- qanjaruujin ee vanillin.
Diyaarinta
Ka bilow diyaargarowga cajiinka, tallaabada ugu horreysa ee kaas oo noqon doona kiniiniga ugu horreeya ee maaddooyinka kiriimyada. Kiriimka, ku dar subagga la dhalaalay laakiin subagga la qaboojiyay iyo ku celi qashinka. Daadinta soodhaha oo ku dar shaaha-iyo-saliidaha. Mar kale ku dar oo ku dar burka leh vanillin. Saamaynta caleenta ee soo baxday si sahlan ayaa loo dhejiyaa, markaa ka jooji qaybo yaryar oo ka soo jiid garabka. Ku dhaji mid kasta oo kubbadaha ku jira unugyada caanaha gaduudan ee kariyaha. Diyaarso "Nuts" classic ah "Cuncada" caanaha gogolka ah dabka furan ee qiyaastii 5 daqiiqo labada dhinacba, u jeedi midab-kala-duwan ee cookie.
Xoq oo lakab oo ku dar caanaha loo yaqaan "condensed milk". Buuxi qaybaha kala gadista ee isku dhafka.
Cuntada caadiga ah "Oreshkov" oo leh caano cufan iyo majones
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- sonkorta - 75 g;
- ukunta - 1 xabbo;
- subagga - 175 g;
- majones - 230 g;
- soodhaha - 1 qaado shaah;
- oo khal - 15 ml;
- bur - 420 g;
- karkariyey caanaha cufan.
Diyaarinta
Saliida subaga iyo majones waxay isku xiri jireen ka hor inta aan la samaynin cantoobada. Halka ukumaha iyo sonkorta ilaa inta ay kiriimadu kala yaacaan. Si isku dar ah ukunku ku dar soodhada saafiga ah iyo ku shub wax kasta oo la jarjarey saliid. Ka dib markaad isku qasdo cajiinka jameecada ah, u kala qaybi oo u rogo kubadaha. Waxaad ku shiishaa unugyada xasaasiga ah hoonaha dahabka fudud, kadibna qaboojinta, buuxi hal-xajir caano leh oo isku wada qasna.