Sidee loo dubtaa keeg leh macaanka?

Jam waa la cuni karaa sidaan oo kale, waxaadna ku dari kartaa si aad u dubto. Sidee loo dubi karaa mado cake leh macaanka, hoos ku akhri.

Sidee loo dubaa jeexan jiiska leh macaanka?

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• saliid dabiici ah ama margarine - 190 g;
• bur burin - 500 g;
• macaanka weyn - 300 g;
• ukunta digaaga - 3 qaybood;
• sonkorta lagu dubay - 170 g;
• Soodhaha - 5 g;
• oo khal;
• cusbo.

Diyaarinta

Waxaan jebinaa ukumaha, ku shub sonkorta iyaga oo si fiican u garaaca. Ku dar subagga jilicsan, soodhada suufka ah iyo qanjaruujinta. Ku dar burka la kariyay iyo samee cajiinka. Waxaan kala qaybinaa qeybtii. Waxaan hal qayb ka qaadeynaa nus saac gudaheeda barafeeyaha. Qaybta labaad waxaa loo qaybiyaa foomka waxaanan ku dhejinay lakabka sare ee macaanka. Saddexleyda yar ee la qaboojiyey ee ku jirta xawaashka macaanka. In foorno kulul, dubi keega ilaa 40 daqiiqo.

Sidee loo dubi karaa keeg leh malmaleysiga foornada?

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• xaji kasta - 250 g;
• ukunta cadad weyn - 2 pcs;
• dubista dubista dubista - 1 qaado shaah;
• baking soda - 5 g;
• bur burin - 2 koob.

Diyaarinta

In the macaanka ah waxaan ku shubi soodhaha, si adag isku daraan. Cabbirka ayaa kordhin doona mugga. Ka tag saacad. Ka dib markaa, massku wuxuu noqonayaa mid lakulmid iyo hoos u dhac mugga. Waxaan ku dhex wadeynaa ukunta oo ku shub burka iyo budada dubista. Marka la dalbado, cirifka ayaa la gooyaa karaa qorax ama dhul abuur. Dubo ku dhawaad ​​nus saac 180 digrii.

Sidee loo dubtaa keeg furan oo leh macaanka?

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• burqada lo'da - 550 g;
• jaallo ah - 4 gogo ';
• sonkorta lagu dubay - 80 g;
• caanaha dhalaalay - 230 ml;
• cusbo - qanjaruufo;
• sabiibka - 70 g;
• saliid dabiici ah ama margarine - 170 g;
• Macaanka - 500 g;
• qalalan khamiir - 5 g;
• vanillin;
• ukunta - 1 pc.

Diyaarinta

Kala badh burka, ku dar khamiir qalalan galay, ku shub caano diirran (badh) leh 1/3 sonkorta. Walaaq, ku dabool daboolka dabka leh maro nadiif ah oo qoyan ka dibna dibedda uga tag si diirran u dhow. Daadi subagga, xawaaraan ugxan leh sonkorta inteeda kale, ku dar vanillin, cusbo, ku shub badhida caanaha iyo ku shub bur. Walaaq, ku shub cajiinka soo dhawaaday oo isku wada qasbo. Doofaarka waa la maydhaa, la qalajiyaa, duudduuban oo ku dar burka iyo qaso cajiinka. Sida isbuunada, ku dabool cajiinka leh maro qoyan oo ku rid kuleylka saacad. Ka dib qaadista, cajiinka waxoogaa yar ayaa la nadiifiyaa waxaana la dhigayaa kuleylka 30 daqiiqo oo kale. Of the cajiinkii aan dhammeeyey waxaan ka soo bixi 1/3 qaybta - cajiinka this doonaa doonaa decoration. Qeybta ugu muhiimsan ayaa la soo saaray, waxaana la dhigayaa saxaarad diirran oo diiran, saliideed. Saliid ugu daadi macaanka. Rootiga, oo aan ka tagnay qurxinta, ayaa sidoo kale la jaray, waxaan jaray dhar kala duwan oo siman oo u dhigma dhererka keegga iyo qiyaastii 3 cm ballaaran, waxaanu jarjareynaa geesaha oo waxaan ku faafinaynaa shabaqa. Ka tag 40 daqiiqo, ka dibna dusha sare ugu daadi ukunta garaacan oo u soo dir saacad nus ah foornada dhexdhexaadka ah ee kulul.