Shukulaatada - macmacaanka, keega, keega, kookaha
Hooyo mustaqbalka ah, waxay rabtaa inay ogaadaan waxa macmacaanku noqon karo hooyada kalkaaliyaha caafimaad, dabcan, marka ugu horeysa oo dhan waxay ka fikiraan shukulaatada. Tani waa daaweyn loo jecel yahay, iyada oo aan dad badani u maleyneynin noloshooda. Laakiin marka la naas-nuujinayo, wax-soo-saarka noocaas ahi maaha wax la cuno.
Ka dib oo dhan, kookaha, ku jira dhammaan noocyada kala duwan ee keegga, xayawaanka iyo nacnaca - xasaasiyad aad u xoog badan, taas oo badanaa ah jawaabta carruurta ee qaabka finan. Ilaa wakhtiga ilmuhu hal sano jir yahay oo leh digaagado noocan oo kale ah, waxaa fiican in aan la tijaabin.
Caramel iyo nacnacyada kale
Haddii macmacaanku ku jiro shukulaatada, tani macnaheedu maaha in ay cuni karaan hooyada kalkaalinta. Warshadaha casriga casriga casriga ah waa nooc kasta oo ka mid ah noocyada dhuxusha iyo walxaha ilaaliya. Sidaa daraadeed, caramel midab khafiif ah - si cad uma aha doorashada ugu fiican ee kalkaalisada qoyan.
Haddii aad rabto inaad cuntid nacnac, waxaa wanaagsan in aad doorato midka mid ah midabka dabiiciga ah ee ugu yaraan kiimikada - "Korovka", "Milk" iyo wixii la mid ah, oo ku jira caanaha gogolka ah. Waa in aad si dhow ula socotaa falcelinta cunuga - haddii aan la rushayn, dhabannadu marnaba casaan, saxanka isma bedelin - markaa marmar waxaad awoodi kartaa inaad raaxaysato qadar yar.
Noocyada macmacaanka faa'iido leh noocee ah ayaa noqon karta naas nuujin?
Laga soo bilaabo qayb yar oo ah waxa aad cuni karto hooyada kalkaalinta macaan - marshmallow, maraqa, marmalade jilicsan iyo waxyaabo la mid ah oo aan la isticmaalin kiimiko kuleyliya.
Aad u faa'iido leh oo aan dhadhanka yareynin waa miraha la qalajiyey oo kala duwan kuwaas oo si buuxda u beddela nacnaca iyo cufurta jirka ee kalkaaliyaha qoyan ee leh maadooyin muhiim ah. Haddii lagu iibsado shabakadda ganacsiga, waa in lagu daboolaa biyo karkaraya oo si fiican loo dhaqo intaan wax cunin.