Su'aasha ah sida loola miisaanka miisaanka, ayaa ka walwalsan ma aha oo keliya gabdhaha oo keliya, laakiin sidoo kale kuwa aan gebi ahaanba ka duwaneyn. Si kastaba ha noqotee, badanaa dhabannada qoryaha iyo qulqulka laba-geesoodka ah ee ku soo baxa ayaa had iyo jeer ka hadlaya cuntada khaldan iyo hab nololeedka. Iska ilaali imtixaankan adigoo isticmaalaya nafaqada, duugista ama qaliinka caaga ah.
Sidee dhakhso u lumisaa miisaanka?
Qofka si aad ah u lumay miisaanka, iyo xitaa waqtiga ugu yar ee suurtogalka ah, waxaa jira hal waddo oo kaliya - oo wuxuu si toos ah ugu dhejiyaa xafiiska qaliinka caagga ah. Nasiib darro, isticmaalka hababka kale waa mid deg-deg ah oo aan natiijooyin muuqda lahayn.
Waa in la fahamsan yahay in miisaan lumiyo, waxaad u baahan tahay inaad guud ahaan hoos u dhigto miisaanka jirka, maaddaama xaaladaha badankoodu ay culus tahay in ay noqoto sababta kaliya ee labada leexo ee labadaba, iyo dhabannada dhabarka, iyo wareegyada wareega wajiga oo dhan.
Taasi waa sababta dadka kala duwan ee ka soo jeeda qoorta labaad iyo kuwa la midka ah aanay muujin natiijo wax ku ool ah: waxay heystaan saameyn deg deg ah oo ku saabsan maqaarka, laakiin ma xaliyaan dhibaatada ugu weyn.
Sidee lumisaa miisaanka wajiga: nafaqada
Tan iyo markii qofku ka dhumo miisaan la'aan la'aantiis cunto, xaaladaha badankood waa wax aan macquul ahayn, waxaanu ka bilaabi doonaa qodobkan.
Carbohydrates fudud, kuwaas oo ku jira keega, keega, wafflaha, canjeelada, shukulaatada iyo macmacaanada kale, sidaa daraadeed macaan ayay u tahay wadnaha haweeneyda, waa sababta ugu weyn ee miisaanka xad-dhaafka ah iyo ka hortagidda dhabannada iyo qaansada in ay noqdaan qaab caadi ah. Dhamaantood waxay ku jiraan kalooriyaal aad u badan, taas oo jirka ah, oo aan awoodin in ay si kale u codsadaan, u qeybiyaan jirka oo dhan qaabka kaydka dufanka. Intaa waxa sii dheer, cuntooyinka cusbada badan (cambaareynta, jajabyada, baradhada Faransiiska iyo cuntooyinka kale ee dhakhso badan) waxay xiraan dheecaanka jirka, taas oo ugu dambeyn keena barar, taas oo aan saameyn wanaagsan ku yeelan muuqaalka, oo ay ku jiraan wejiga.
Taas oo ka soo baxaysa, waxaanu samaynay liis ah cuntooyinka la mamnuucay ee u baahan in laga saaro cuntada, haddii aad rabto inaad lumiso miisaanka:
- macmacaanka, macmacaanka, keega, shukulaatada;
- cunto sooman, sanduuqyo;
- badeecooyinka nadiifka ah ee aan ka soo jeedin qoysku (adigaa adigaa xakameynaya qeyb ka mid ah sheyga oo aanad isticmaalin sheyga, daaweeye, xayeysiinta dhadhanka ama milixda xad-dhaafka ah);
- cuntooyinka dufanka leh (hilibka doofaarka, sausage, sausages, roodhida, subagga, cuntada la kariyey iyo saxamada qoto dheer).
Si kastaba ha ahaatee, kuma filna in laga reebo dhammaan dhibaatooyinka nafaqada. Waa lagama maarmaan in jirka la siiyo cunto caafimaad leh oo gacan ka geysanaya sidii loo nadiifin lahaa buraashaha sida ugu dhakhsaha badan. Kuwani waa miraha, khudaarta iyo miraha. Saddexdaan qaybood waa inay noqdaan qayb ka mid ah quraac, qado, cunto fudud iyo casho iyo ka samee ugu yaraan 30% dhammaan cuntooyinka aad cunto. Inta ka hartay - firileyda oo dhan, rootiga miraha oo dhan, hilibka caanaha, kalluunka, digaaga iyo alaabta caanaha dufanku ku yar yahay. Tan iyo markii qof la dhimo miisaanka kiiskan wuxuu noqon doonaa mid sahlan, waxaan u jeednaa tallaabooyin dheeraad ah.
Maxaad samayn kartaa si aad miisaanka u dhinto?
Sidaa darteed, maxaa kale oo loo baahan yahay si qof loo dhimo miisaanka? Miisaanka gaarka ah! Waa wax aad u fudud in la sameeyo, si kastaba ha ahaatee, waxaa loo baahan yahay diyaarinta.
Marka hore, samee faleebo gaar ah ee geedo. Waa wax aad u fudud: iibsashada farmashiyaha, chamomile, yar yar iyo lime lime, qaado qaado walax kasta oo ku shub laba koob oo biyo karkaraya ah. Jooji faleebo 20 daqiiqo - waxaad ku dhaafi kartaa kuleylka hooseeya, ka dibna gooyaa waqtiga nuska. Inkastoo faleebo la diyaarinayo, si fiican u nadiifi maqaarka wajiga.
Saabeesi yar yar oo ka samaysan buste yar ama suufka suufka ee faleebada, maro qoryaha iyo toosi. Waji wejigaaga weji dhaqdhaqaaq gaaban, dhexdhexaad ah oo xooggan oo kudhaca dhabannadaaga iyo subax kasta.