Bacriminta iyo basasha waa weel cajiib ah oo aan ku qancin doonin oo kaliya gaajada, laakiin sidoo kale waxay ku siin doontaa dareen ah fadlan waqti dheer. Waxaa loo karin karaa khudradda, iyo sidoo kale inta lagu jiro soonka.
Recipe for kabridda leh basasha
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bakeeriga - 1 item;
- guluubka - 1 xabbo;
- subagga - 20 g;
- karkaraya - 2 shey;
- dhir udgoon.
Diyaarinta
Waannu biyo raaci karnaa oo waxaan ku wareejinaynaa birta. Xardhan oo basasha jar jartey si gooni gooni u ah subagga kareemka iyo ku dar qajaar. Buuxi dhamaan biyo kulul, oo ku rid dabka, u qaado karkar, dabool dabool oo ku kari ilaa 20 daqiiqo ka hor inta aanad karin karinta.
Bacriminta, la shiilay basasha
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- Champignon cusub - 200 g;
- guluubka - 1 xabbo;
- dhirta;
- bakeeriga - 1 item;
- biyaha - 2 shey;
- saliidda cuntada - 3 tbsp. qaadooyin.
Diyaarinta
Sidaa daraadeed, waxaan kala soocnay xayeysi , waa la maydhay, ku shubay biyo qabow, cusbo oo dhadhamiya oo isku kari ilaa 20 daqiiqo laga bilaabo xilliga karkaridda daboolka. Mushrooms waa la jarjarey, jarjar googo iyo jarjar basal oo la jarjarey, waxaan ku dhex mari karnaa qiyaastii 7 daqiiqo dabadeedna waxaan ku faafinnay barkada loo diyaariyey khudradda oo shiil walbana kuleyl badan 5 daqiiqo. Panax macaan oo leh boqoshaada waa diyaar!
Bacriminta karootada iyo basasha
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- bakeeriga - 1 item;
- guluubka - 1 xabbo;
- karootada - 1 koob;
- toon - 1 dhogor;
- saliidda cuntada - 3 tbsp. qaadooyin;
- subagga - 50 g;
- dhir udgoon.
Diyaarinta
Karsan karbuun ilaa kariyey biyo cusbayn. Khudaarta waa la nadiifiyaa, dabacasaha jarjar xabadaha, iyo si yaryar u jaraan basasha. Kadibna waxaan ku dhaafaynaa saliidda khudradda midabka dahabka ah. Si aad u dabka ku dhameysatay waxaan ku faafinaa kabridda, ku dar gabal subagga iyo dhogortii la jarjarey. Si tartiib ah u walaaq, dabool dabool oo dabka ku hay 3 daqiiqo.
Bacriminta leh basasha ee kala duwan
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- guluubka - 1 xabbo;
- subagga;
- ukunta la karkariyey - 2 qaybood;
- cagaarka - dhadhanka;
- bakeeriga - 1 item;
- biyaha - 2 shey;
- dhir udgoon.
Diyaarinta
Basasha waa la nadiifiyaa oo jarjar xabadaha. Hadda waxaan ku dhejinay qaabka "Multicore", heerkulku wuxuu u dhigmaa 160 darajo, diirin yar oo saliideed ah isla markaana geliya basasha illaa 5 daqiiqo. Ka dibna u wareeji baaquli, isagoo ku daraya ukunta cagaaran oo la jarjaray.
Inta ku jirta bowlaha multivarki ku shub bucad iyo shan daqiiqo oo dahab ah. 5. Kadib, ku shub biyo, si tartiib ah ugu darso milix karkariyo, karkarin, ka saar xuunta, dabool dabool kadibna qaado kareemka barafka ilaa diyaar. Ugu dambeyntii, ku dar isku dar ah basal-ukun, isku dar oo u adeega baqiiqda miiska.