Cabbitaanka khamriga waa khamri aad ufiican, oo hodan ah, iyo cabitaan ku filan, taas oo hubaal ah in ay ku faraxsantahay taageerayaasha dhamaan khamrigaas. Iyada oo dhadhanka qotoda dheer, daboolka kafeega ayaa si dhif ah u baaba'day qaabkeeda saafi ah, inteeda badanaa waxay u adeegtaa saldhig u ah tiro badan oo cocktails ah, waxay sakhraan la qasi karaa, ama ugu yaraan barafka. Sida loo diyaariyo daboolka kafeega guriga dhexdiisa waxaan ku sheegi doonaa maqaalkan.
Cunto loogu talagalay qaxwaha Mexican kafeega
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- biyaha - 4 shey;
- sonkorta - 4 qalab;
- vodka - 2-3 item;
- dhulka dabiiciga ah - 1/2 tbsp.
- vanil-1 cuud.
Diyaarinta
Boorash Vanilla gooyaa kala bar oo ka saar abuurka iyada oo mindi. Isku qasaan vanilla leh vodka. Qadarka vodka ayaa lagu go'aamiyaa sida xoogga loo rabo ee cabitaanka, sidaas darteed waa arrin macquul ah in la qaato in khamriga xoogga leh aad u baahan tahay 3 koob oo vodka ah, waayo xoogaa xoogan - 2.
Si aad vodka leh vaniljiga waxaan ku dhajinaa dabiiciga qaxwada dabiiciga ah, isku dar dhammaan walxaha.
Hadda waa waqtigii sharoobada sonkorta. In baaquli, isku walaaq sonkorta iyo biyaha, wax walba oo dabka ka dhig oo sug ilaa inta sonkor kala diri. Buuxi sharoobada adigoo isticmaalaya inta ka hadhay. Ha iloobin inaad hubiso macaan ee cabitaanka, ku dar qamriga si tartiib tartiib ah, si joogto ah u tijaabiya khamriga.
Hadda waxa ugu adag waa in la sugo 3 asbuuc, halka cabitaanka la faafiyo, ka dib markaa waa in lagu dhex marsiiyo qaxwaha kafeega, ka dibna wuxuu ku raaxeeyaa dhadhan cajiib ah.
Sidee loo cabaa cayayaanka noocan oo kale ah? Waa mid aad u fudud, kaliya ku dar laba xabbadood oo baraf ah, waana diyaar!
Sidee loo sameeyaa kafeega kafeega leh cognac?
Ku darista cognac si khamriga looga cabo wuxuu cabi doonaa cabitaan badan oo u eg "zest".
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- kafeega dhulka - 50 g;
- cognac - 600 ml;
- biyaha - 600 ml;
- liin - 1 qaado shaah;
- sonkorta -250 g.
Diyaarinta
Aan ku bilawno karinta sonkorta sharoobada: ku shub badh sonkorta biyaha oo ku rid dabka. Waxaan sugeynaa ilaa sharoobada sharoobada, iyo kareemada sonkorta oo gebi ahaanba burburtay.
Biyaha la hayaa waxaa loo isticmaalaa in lagu dubo kafeega, ka dib marka wax lagu karsado waa in si adag loo xiro daboolka oo ku adkaysashada qiyaastii hal maalin. Maalin kadib, qaxwaha waxaa lagu qasi karaa sharoobada, liin iyo cognac, ku shub dhalooyinka oo ka tago si ay u istaagaan 3 asbuuc.
Caanaha iyo caanaha
Lique-coffee liqueur wuxuu qabtaa magaca ganacsiga "Baileys." Cabitaankani waxaa lagu gartaa dhadhan jilicsan iyo macaan badan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- vodka - 500 ml;
- kafee dahay - 1 tbsp. qaaddo;
- vanil-1 godood;
- Caanaha diyaarsan - 1 koob;
- kareem (dufan) - 400 ml.
Diyaarinta
Laga soo bilaabo boodhka basbaaska waxaan soo saaraa miraha oo waxaan ku garaacnaa qasacad caano leh. Qaxwaha qoyan ku shub qaado miisaan biyo ah si aad u hesho dhumuc qaro weyn. Waxaan ku darnaa qaxwada caanaha gogolka ah, mar walbana wax waliba way isku qasaan, iyada oo aan isku deyneyno qasacada, oo leh khafiifin khafiif ah oo kareem ah. Maaddada ugu danbaysa iyo tan ugu muhiimsan waa vodka, waxaan ku darnaa inta kale ee maaddooyinka. Lique cream-cream liqueur waa diyaar!
Hadda waxaad cabi kartaa cabitaanka barafka, ama u diyaarso koktagoosha caanaha nooca qaxwada, tusaale ahaan, cocktail caanka ah ee B-52 .
Cocktail B-52 leh qaxwaha kafeega
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- khamriga cad cad - 30 ml;
- caanaha kafeega caanaha - 30 ml;
- Orange liqueur "Cointreau" - 30 ml.
Diyaarinta
Tusaalahan, waxaad u baahan doontaa bar, ama, xaaladaha ba'an, qaaddo caadi ah, iyo, dabcan, gacanta adag.
Qeybta hoose ee muraayadaha quraaradaha ah, ku shub khamri saafi ah liqueur, gadaashiisa, dhinaca danbe ee qaadada, ku dheji khafiif ah, kor u qaado guriga "Bailey" , ugu danbayn, farsamo la mid ah, ku shub "Cointreau". Waxaan caleenta udhigeynaa kahor intaan wax cunin, cabin tuubo.