Waxaan kuugu soo bandhigaynaa hilib aad u fiican oo aad u fiican oo macaan.
Qodobka loogu talagalay cake-macaan-cake ah oo aan lahayn ukunta ee multi-
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- burka - 550 g;
- nooc kasta oo casiir ah - 120 ml;
- sonkorta granulated - 160 g;
- saliid gabbaldayaha - 130 ml;
- budada dubista - 1 xirmo;
- Vanillin - 1 xirmo;
- tufaaxa udgoon iyo isteroberi - 2 pcs.
Diyaarinta
Dhammaan miraha waa la diiray laga bilaabo asaasiga iyo diirka, saxarka laftiisa waxaa lagu jajabiyaa xabadaha.
In baaquli sare, ku shub kasta, laakiin door bidaan cabitaanka miro khafiif ah iyo ku dar in ay sonkorta granulated leh saliid gabbaldayaha, iyo sidoo kale vanilj. Isticmaal walxaha caadiga ah, ku rid wax kasta oo ku dar burka leh budada dubista si cajiinka ah, iyaga oo ka soo boodaya godka shaandho. Qaado scapula silikoon oo cajiin leh cajiin cajiib ah cajiinka illaa dhammaan bulaacadaha la waayo. Saliida leh saliida saliidda gabbaldayaha ee multivarka ayaa ku faafay dhamaan cajiinka. Waxaan u qeybineynaa midhaha dushiisa, taas oo, iyadoo la adeegsanaayo qalabka siliikada ee isku midka ah, waxaa lagu riixaa gudaha. Marka la eego habka "dubista", waxaan diyaarineynaa 45 daqiiqo oo cajiib ah.
Apple-pear Cun ka soo cajiinka khamiir ah ee foornada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- caano dufan - 370 ml;
- bur - 630 g;
- subagga (82.5%) - 125 g;
- sonkorta ganaax - 4 tbsp. qaadooyin;
- ukunta waaweyn - 2 qaybood;
- qalalan khamiir - 1 qaado oo macaan ah;
- isteroberi, tufaax - 1,5 rodol.
- burcad baradho - 1 tbsp. qaaddo.
Diyaarinta
Ilaa inta lagu jiro xaalad diirran, diirin caanaha guriga lagu sameeyey ee kariyaha. Waxaan ku dhex darnaa khudradda cagaaran oo qallalan, iyaga oo xajinaya ilaa ay ka samaysan koofiyad khamiir leh. Kadibna saxankaan, ku shub 3 qaado oo sonkor ah oo qurux badan, wado hal ukun digaag weyn oo ku shub dhalinta ku jirta saliida microwave. Ruxruxa xajmiga leh xajmiga iyo, adigoon joojin hannaanka, si tartiib ah u soo saar dhammaan burka. Waxaan cajiinka ku cajiinka gacmaheena, ku daboolaa baaqa shukumaan tuugo ah oo walxo 45-50 daqiiqo meel diiran ah.
Saddexda imtixaanka ayaa la dhigayaa. Inta badan qaybinta saliidda leh ee qaab kasta oo dufan ah. Dhulka oo dhan furan ee cajiinka waxaa lagu dhuftey baradho baradho, iyo waxaan ku qabanaynaa xaleef khafiif ah oo isteroberi iyo tufaax. Daadi milixda sonkorta leh ee quraacda ah iyo qurxin karinta adoo rabta iyo khiyaaligaaga, oo leh cajiinka cajiinka ah. Saliidi leh ukun iyo ku rid caaryada foornada foornada kulul ilaa 185 digrii. Kadib nus saac ka dib waxaad ku raaxeysan kartaa nadiif cusub oo la dubay.